А я вчера слопал 2 булочки Fornetti а потом от скуки залез на их укр.сайт. С большим интересом прочитал подробную инструкцию, как стать их продавцом... то, что торговая марка не из Италии, а из Венгрии, это мелочи, но когда дошел до описания полуфабриката глубокой заморозки, из которого пекутся эти слойки, долго а) смеялся, б) восхищался гениальностью схемы бизнеса и в) утратил интерес покупать их в дальнейшем... в общем, булочный полуфабрикат имеет срок хранения 4-12 месяцев. Т.е. с точки центрального поставщика потери на просрочке нулевые... "Эй, Львов, примите из Харькова пару фур с вишневыми слойками, которые прошлой осенью замесили, а то у нас их много, а вам как раз не хватает)"