Поговорим про сыр?

[dfxfyfz]

а вот всякие моцареллы обожаю, привозила много, сжиралось быстро

Хмм.. Моцарелла молодой сыр. Его долго не хранят. На мой вкус довольно пресноват чтобы просто так его есть.. А вот в салаты из свежих овощей с оливковым маслом (и с самими оливками)- самое оно.

 

[Pyssy]

Он не может быть неплохой! Во-первых он "Рассейский", а во-вторых он "Пирятинъ".

А если серьезно. Господа и дамы, здесь тема про сыр. "Рассейский" сыром назвать сложно - скорее прессованный творог - поэтому и самый дешевый.

я не говорила,,что он дешевый. просто тот,который нравится. и при чем здесь название? крыша едет?

 

[UNITA]

А что, яички туда совсем не входят?

Чьи?
Да и зачем, даже если бы чисто теоретически и нужно было бы, любой компонент может быть заменен пальмовым маслом.

 

[Pyssy]

сыр можно приготовить молоко+сметана+сок лимона.все.

 

[Камила-ла]

А я болею Шевре Арина выдержаный, и альпийские травы тоже выдержанный.
Как наркоман , жить без них не могу.
Если не нахожу их в продаже то полюбляю Дор Блю.
В салаты Фету, вполне устраивает ТМ Парижская буренка.
ВоПщем вкусный сыр это кайффф.

 

[viskats]

Сыр...сыр... сырный продукт это все

 

[ю-ра]

беру хз какой с грибами

 

[Джони B. Goode]

купил сегодня в вэлмарте с овечьим молоком за 99 грн. На вкус довольно неплохим показался

 

[Гроза_Печенек]

Тут тему создала некая Ульяночка
https://www.kharkovforum.com/showthread.php?t=4316738
И слилась

Какой сыр покупаете? И покупаете ли вообще???

пармезан люблю, даже просто грызть
а если кушать, то многих названий даже не знаю, помню только одно постоянное, это вроде марка Комо, сыр с грецкими орехами- чет мне он по вкусу пришелся
камамберы бри и тд- мне не особо вкусно
маме недавно подружка привозила с Европы несколько сыров с плесенью, дорогих, их там нужно лопать только как то оппределенно
так вот один из сыров, я вам отвечаю, нюх у меня отличный, пах один в один с мивиновской сырной приправой

 

[Nop]

покупаю обычно плавленый или домашний адыгейский, брынзу.

 

[Джони B. Goode]

маме недавно подружка привозила с Европы несколько сыров с плесенью, дорогих, их там нужно лопать только как то оппределенно
так вот один из сыров, я вам отвечаю, нюх у меня отличный, пах один в один с мивиновской сырной приправой

так зачем платить больше?

 

[Cheeseday]

пармезан люблю, даже просто грызть
а если кушать, то многих названий даже не знаю, помню только одно постоянное, это вроде марка Комо, сыр с грецкими орехами- чет мне он по вкусу пришелся
камамберы бри и тд- мне не особо вкусно
маме недавно подружка привозила с Европы несколько сыров с плесенью, дорогих, их там нужно лопать только как то оппределенно
так вот один из сыров, я вам отвечаю, нюх у меня отличный, пах один в один с мивиновской сырной приправой

Сырое мясо тоже не особо вкусно Сыр это белковый полуфабрикат и раскрывается только в блюде. А КОМО это всего лишь торговая марка, а не сорт сыра. Для нас сыр экзот, как картошка когда то в 17 -18 веках.

 

[Sweetлана]

О, моя темка лучше сыра только сыр
Мое недавнее открытие: Качокавалло! Чем-то напоминает сулугуни, консистенцией пожалуй, но вкус иной, более букетистый, и корочка вкусная! Этот итальянский сыр делают в Украине. Брала на Сумском рынке. Там же пробовала козий (почти без вкуса, но запах ни с чем не спутаешь), голландский классический, с семенами пажитника.