Кто-нибудь покупал в Харькове этот ассортимент сыров ?_Лозовский молочный завод
"Российский"
Относится к твердым прессуемым сырам с низкотемпературной обработкой сырной массы и высоким уровнем молочнокислого брожения. Изготовлен из пастеризованного коровьего молока, с использованием молокосвертывающих ферментов животного происхождения. Сыр имеет выраженный, слегка кисловатый вкус и аромат. Тесто нежное, пластичное по всей массе. На срезе рисунок состоит из глазков неправильной щелевидной формы.
Срок созревания - 30 дней.
Форма сыра - высокий круг, с дутыми поверхностями, закругленными гранями.
Вид упаковки - каждый круг герметично упакован в пленку желтого цвета с термоусадкой, по 2 круга в коробке.
"Родриго"
Изготовлен из пастеризованного молока с использование молокосвертывающих ферментных препаратов животного происхождения. Вкус выражено сырный, с ароматом топленого молока. На срезе рисунок состоит из глазков неправильной щелевидной формы.
Срок созревания - 45 Жирность 50%
Форма сыра - высокий круг с ровными поверхностями, закругленными гранями.
Вид упаковки - каждый круг герметично упакован в пленку оранжевого цвета с термоусадкой, по 2 круга в коробке.
"Звенигородский"
Относится к твердым прессуемым сырам с низкотемпературной обработкой сырной массы и высоким уровнем молочнокислого брожения. Изготовлен из пастеризованного коровьего молока, с использованием молокосвертывающих ферментов животного происхождения. Сыр имеет умеренно выраженный слегка кисловатый или острый чистый вкус. Тесто нежное, пластичное по всей массе. На срезе рисунок состоит из глазков неправильной щелевидной формы.
Срок созревания - 30 дней.
Форма сыра - высокий круг, с дутыми поверхностями, закругленными гранями.
Вид упаковки - каждый круг герметично упакован в пленку желтого цвета с термоусадкой, по 2 круга в коробке.
"Сливочный"
Изготовлен из пастеризованного молока с использование молокосвертывающих ферментных препаратов животного происхождения. Сыр имеет умеренно выраженный сырный вкус без посторонних привкусов и запахов. Тесто нежное, пластичное, однородное по всей массе. На срезе рисунок состоит из глазков неправильной щелевидной формы.
Срок созревания - 30 дней.
Форма сыра - высокий круг с ровными поверхностями, закругленными гранями.
Вид упаковки - каждый круг герметично упакован в пленку желтого цвета с термоусадкой, по 2 круга в коробке.
"Сметанковый"
Изготовлен из пастеризованного коровьего молока, с добавлением высококонцентрированных чистых культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающих ферментных препаратов животного происхождения. Сыр имеет умеренно выраженный сырный вкус без посторонних привкусов и запахов. Тесто нежное, пластичное, однородное по всей массе. На срезе рисунок состоит из глазков неправильной щелевидной форме.
Срок созревания - 30 дней.
Форма сыра - высокий круг с ровными поверхностями, закругленными гранями.
Вид упаковки - каждый круг герметично упакован в пленку желтого цвета с термоусадкой, по 2 головки в коробке.
"Дуплет"
Изготовлен из пастеризованного коровьего молока, с добавлением высококонцентрированных чистых культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающих ферментных препаратов животного происхождения. Для этого вида характерен умеренно выраженный сладковатый сырный вкус. Тесто пластичной и нежной консистенции. На разрезе рисунок состоит из глазков круглой, овальной формы.
Срок созревания - 30 дней.
Форма сыра - брус прямоугольной формы, с ровными поверхностями, закругленными гранями.
Вид упаковки - каждый брусок герметично упакован в прозрачную пленку с термоусадкой, по 5 брусков в картонной коробке.
"Мраморный"
Изготовлен из пастеризованного коровьего молока, с добавлением высококонцентрированных чистых культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающих ферментных препаратов животного происхождения. Сыр имеет умеренно выраженный сырный, сладковатый вкус. Тесто нежное, пластичное, однородное по всей массе. На срезе не имеет рисунка, допускается наличие единичных глазков.
Срок созревания - 30 дней.
Форма сыра - высокий брус с ровными поверхностями, закругленными гранями.
Вид упаковки - каждый брус герметично упакован в пленку желтого цвета с термоусадкой, по 5 брусков в коробке.
"Премиум Лорд"
Изготовлен из пастеризованного молока и использование молокосвертывающих ферментных препаратов животного происхождения. Сыр имеет умеренно выраженный пикантный сливочный вкус и слегка сладковатый аромат. Тесто эластичное, нежное по всей массе. На срезе рисунок состоит из глазков щелевидной формы.
Срок созревания - 45дней.
Форма сыра - брус прямоугольной формы, с ровными поверхностями, закругленными гранями.
Вид упаковки - каждый брусок герметично упакован в пленку желтого цвета с термоусадкой, по 4 бруска в картонной коробке.
"Премиум Идеал"
Изготовлен из пастеризованного молока и использование молокосвертывающих ферментных препаратов животного происхождения. Сыр имеет умеренно выраженный пикантный сливочный вкус и слегка сладковатый аромат. Тесто эластичное, нежное по всей массе. На срезе рисунок состоит из глазков щелевидной формы.
Срок созревания - 45дней.
Форма сыра - брус прямоугольной формы, с ровными поверхностями, закругленными гранями.
Вид упаковки - каждый брусок герметично упакован в пленку желтого цвета с термоусадкой, по 4 бруска в картонной коробке.
"Охотничий"
Изготовлен из пастеризованного молока с использованием молокосвертывающих ферментов препаратов животного происхождения. Вкус выражено сырный, с привкусом и ароматом пряностей. На срезе рисунок состоит из глазков овальной и неправильной щелевидной формы.
Срок созревания - 45 дней.
Форма сыра - высокие бруски с ровными поверхностями, закругленными гранями.
Вид упаковки - каждый брус герметично упакован в прозрачную пленку с термоусадкой, по 5 брусков в коробке.
правда мало кто знает, муж в сырном бизнесе 15 лет. Альтернатива ему пат херсон только 100% сыр и цена реальная это пат херсонский маслозавод желтая этикетка, цена не кусает и качество летом на высоте.
Несколько вариантов чеддара и иногда какой-либо из блю-сыров (с зеленым яблоком бутер - ням-ням). 
