Решил написать простыню, ибо немного знаком с ситуацией с другой стороны.
Итак: всеми деньгами заведует родительская тройка, учителя, обычно стараются держаться подальше от этого процесса. Задача: продержать в приподнято-праздничном настроении 20-30 чел юношеского возраста до утра.
Школа. В некоторых школах директора пытаются сдоить родителей выпускников и запросы из бывают неразумны (типа ремонт в спортзале или новые окна на этаже). Тут на суд родительской тройки - можно не давать, можно подарить то, что считаете нужным, вам с ними детей не крестить. Если тройка слаба, то сумма включается в расходы на выпускной.
Так же директора иногда пытаются перенести торжественную часть в общественное место, мотивируя убогостью актового зала, за соответствующую плату (с откатом, разумеется) - в этом случае противопоставить можно только давление всех троек выпускных классов, иначе сумма, опять таки, включается в счёт.
Подарки учителям выбираются опять таки тройкой, в случае если учителя не вымогают чего нибудь конкретного - можно не давать, но зависит от тройки.
...неофициальная часть.
1. Аренда зала. Из заведений, имеющих возможность разместить нужное количество, можно выделить три категории: престижные, нормальные и столовки. Первые две почему-то поднимают стоимость аренды именно в день выпускного, до +100%, даже при условии брони за пол года. Зал выбирается всеми участнегами, и утверждается тройкой.
2. Меню. Многие администраторы при обсуждении меню, применяют крайне простой трюк: меню рассчитывается на человека. В таком случае счет среднего заведения составит 400-700 грн\человека, а ведь там присутствуют ещё родители и гости. Алкоголь - отдельная тема, если будете заказывать в кафе, то в 2500 с человека в целом не влезете однозначно.
3. Тамада. Хоть поверьте, хоть проверьте, из развлечений у наших детишек алкоголь и непотребства, посему нужен человек, умеющий держать их в тонусе 12 часов, в противном случае эксцессов не избежать. Правильный тамада, берущийся за выпускной стоит денег.
4. Охрана. Проще всего попросить метрдотеля в кафе, дороже милиция (боже упаси!!), ещё дороже, но правильно - частное охранное агенство. Задачи три: утихомирить разгулявшихся, следить за вышедшими на перекур, не пускать посторонних (особенно милицию), в противном случае на перекуре у ваших детишек "случайно" зашедший наряд может "случайно" обнаружить запрещённые препараты, и тогда прийдётся заплатить немного другие деньги (это не фантазии, есть реальные и не одиночные случаи).
Подытожу: Если смущает сумма, есть два выхода:
1. Принимать активное участи в работе родительской тройки, пытаясь нормализировать затраты по каждому пункту. Потребуется много времени и сил, но результат будет, непременно.
2. Выдать выпускникам клей и 30 пакетов, и отправить в лес. И ждать возвращения