Ну почему же кладовка и гардеробная потерянная площадь?
Потому что это такое человеческое свойство - оченьнужныевещи, они как газ, со временем заполняют все доступное пространство.
Вот сколько вы изначально отведете кубометров под них в квартире, столько они и займут в дальнейшем.
Если не будет кладовки, то куда ставить велосипеды(2 штуки), и всякую другой хлам типа инструментов.
Велосипеды ставьте сразу туда, куда они все-равно переместятся в дальнейшем - в коридор. Нет, понятно что изначально они таки будут стоять в кладовке, но поверьте, со временем, либо переместятся в коридор (если будете часто пользоваться), либо будут погребены под грудами оч.нуж.вещей в кладовке (если не будете постоянно кататься).
Для инструмента лучше всего внутри шкафа оборудовать отдельную полку/полки. Можно даже как-нибудь так, чтоб нижняя часть этой полки раскладывалась в мини-верстачок.
Тут уж что ваша фантазия и инженерная мысль подскажет.
Кстати, в нижней части шкафа в коридоре, тоже можно предусмотреть место для великов. Сейчас замерял свой вел - ниши длиной 1,75, высотой 1,2, и глубиной 0,6 метра, вполне хватит для двух велов.
Насчет гардеробной - эта площадь позволит сьекономить на том, чтобы не ставить шкафов(несколько) в конматах. Там будет хранится и белье, и одежда и обувь.. Да и слевой стороны куда еще место девать? Кухня и так будет метров 16-17.
А опыт говорит обратное - ничего вы с помощью гардеробной не сэкономите. Все равно будут шкафы, просто завалено со временем будет все - и шкафы, и гардеробная.
Понятно что вы мне сейчас не поверите, но лет через семь-девять, может быть вспомните, что был такой идиот на форуме, который предупреждал...
На счет куда девать место слева (да и место кладовки) вот это действительно вопрос... Думайте!
Может имеет смысл отдать его для увеличения коридора-прихожей, может еще что... Но изначально "выбрасывать" столько площади под обреченные в дальнейшем помещения, ИМХО глупо.