Пиво в домашних условиях

[aviator]

Я тоже раньше трусил. А тут перед отъездом разлил и сразу уехал. Через две недели приехал-всё прекрасно закарбонизировалось. Так что Петя прав: зачем зря трусить, если результат тот же.[/quot
Уговорили!Трусить больше не буду!

 

[PvS]

Уговорили!Трусить больше не буду!

Наш человек

Led где ты купил всю эту красоту? и по какой ориентировочно цене

Одно время в караване и дафи был неплохой выбор импортного пива, так же на московском проспекте м-н хома, в норме на ленина, в поляне. Короче можно и у нас найти хорошее пиво))

 

[aviator]

Вчера разбавил ржаное с разливным жигулевским 50/50-сказка получилась.

 

[PvS]

Вчера разбавил ржаное с разливным жигулевским 50/50-сказка получилась.

Экспериментатор однако
а чего решил разбавлять??

 

[aviator]

Последние две партии карбонил сахаром,глюкоза закончилась-разницы ну никакой не почувствовал и зачем платить больше,спрашивается?

а чего решил разбавлять??

люблю "резаное" пиво.

 

[Led1]

Суслом карбонизировать надо, чтоб всё натурально было, по закону (хоть и немецкому). Сварил на 3 л больше, закатал в банку и все дела. Мне суслом больше нравится...

А "резанное" это как? Снизу ржаное, сверху - жигулёвское? Как Кровавая Мэри, типа - почувствуйте разницу?

 

[mr.Sem]

Суслом карбонизировать надо, чтоб всё натурально было, по закону (хоть и немецкому). Сварил на 3 л больше, закатал в банку и все дела.

3 литра сусла на какое количество пива?

 

[PvS]

3 литра сусла на какое количество пива?

ориентировочно 1 л сусла на 10 л пива, а потом опытным путем выводишь для себя идеальную формулу. я карбонизирую глюкозой, но не 9 гр\л как рекомендуют а примерно 12 гр\л

 

[боб34]

кто продает мини пивоварни?

в чем посоветуешь варить?

 

[aviator]

А "резанное" это как? Снизу ржаное, сверху - жигулёвское? Как Кровавая Мэри, типа - почувствуйте разницу?

Резаное пиво — это темное и светлое пиво в одном бокале, но не смешанное, а с четкой границей (можно и градиент наваять, как кому нравится).

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[PvS]

кто продает мини пивоварни?

в чем посоветуешь варить?

Да никто не продает! сделай сам, не самое сложное дело!

Резаное пиво — это темное и светлое пиво в одном бокале, но не смешанное, а с четкой границей (можно и градиент наваять, как кому нравится).

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

прикольно, никогда не слышал, надо будет попробовать!
P.S. Влад поздравляю с професиональным праздником
наблюдал сегодня звено миргородских Су-27 над полтавским шляхом

 

[Led1]

Резаное пиво — это темное и светлое пиво в одном бокале, но не смешанное, а с четкой границей (можно и градиент наваять, как кому нравится).

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

Влад, а смысл так долго мучиться? Мне чувака на видео аж жалко стало. Я понимаю в баре для красоты или перед гостями повыпендриваться. А для себя, если хочешь новых ощущений- налил два бокала и отхлёбывай по очереди... Имхо, конечно...

3 литра сусла на какое количество пива?

Я варю по 20 л, а 3 л это с запасом (в банке всегда осадок остаётся). А вообще 100 мл на 1 л ( как собственно и написАл PVS). Меня всегда устраивает, а с глюкозой какие-то неоднородные результаты...

 

[aviator]

Влад, а смысл так долго мучиться? Мне чувака на видео аж жалко стало. Я понимаю в баре для красоты или перед гостями повыпендриваться. А для себя, если хочешь новых ощущений- налил два бокала и отхлёбывай по очереди... Имхо, конечно...

Я со слоями не заморачиваюсь уже,хотя у меня быстро и красиво получалось,налил два вида в один бокал и пью

P.S. Влад поздравляю с професиональным праздником
наблюдал сегодня звено миргородских Су-27 над полтавским шляхом

Спасибо!!!Я еще и 12-го(день ВВС)и 19-го(день ВФР) отмечать буду!

 

[PvS]

Я еще и 12-го(день ВВС)и 19-го(день ВФР) отмечать буду!

Ну 12-го это святое дело! Ты не знаешь будет в Чугуеве день открытых дверей как в прошлом году????

 

[aviator]

Не знаю,если честно,надо в инете посмотреть.

 

[Voha115]

Доброго времени суток! Ребята, подскажите, кто где берёт солод сейчас и по какой цене? Возможности помолоть нет, так что нужен уже смолотый.

 

[Док 21]

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[kasi]

Доброго времени суток! Ребята, подскажите, кто где берёт солод сейчас и по какой цене? Возможности помолоть нет, так что нужен уже смолотый.

Белгер купянский, возможно даже с доставкой. Но помола нет. Есть карамелька и светлый. Цену по телефону 0509119539 --Антон Лавринов

 

[Voha115]

Чит, за ссылки спасиБо! Обязательно проработаю. Главное, что там есть услуга помола.
kasi, за предложение благоДарю, но без помола мне не подходит. У меня нет возможности смолоть. Уж чем только не пробовали... Подручные средства либо в пыль бьют либо рвут шелуху, что совсем не то... Была бы вальцовая мельница - без проблем бы покупал наш черниговский солод по 6-8 грн/кг и молол бы.

 

[PvS]

Доброго времени суток! Ребята, подскажите, кто где берёт солод сейчас и по какой цене? Возможности помолоть нет, так что нужен уже смолотый.

А в Чернигове вроде помол редлогали???? Авиатор раньше в чернигове брал и помол заказывал. Пойди на базар купи мрию и моли ей если вальцевой мельниы нет! У мрии помол нормальный, но немного долговто.