Пиво в домашних условиях

osvod · 11.07.2017

Led1 сказав(ла):
Практика всё покажет: кто прав, кто не прав. У кого будет самое вкусное пиво - тот и на коне!

так не покажет, пока законны не дадут развиваться частным пивоварням

Led1 сказав(ла):
Я своё пиво считаю далеко не идеальным

но лучше чем магазинное,
я вот сейчас потребил своего 1,5 л и точно считаю что магазинное полное Г, хотя знакомая девчонка сказала что очень похоже на Hoegaarden

Radiologist · 11.07.2017

я не вижу причины им лгать и не вижу причин сомневаться в их изысканиях. Ты можешь чем-то опровергнуть их слова? К сожалению я не видел задокументированных и заснятых экспериментов, было бы здорово, но если честно, то не вижу в этом большой проблемы.

Led1 · 11.07.2017

osvod сказав(ла):
но лучше чем магазинное,

Не, ты не понял, сравнение с магазинным не катит...
Я, конечно, могу рефлексировать по поводу идентичности по BJPC... Но сравнивать с магазинным...

Radiologist · 11.07.2017

это главное. На магазинное смотреть тошно. А если хотя бы приблизится к нормальным стаутам, то я буду счастлив ) Я после поездки в Словакию и их дешевым и нормальным Шаришом и тп на наше даже смотреть не могу - какая-то непонятная бормотуха без хмеля и с жутким отходняком

osvod · 11.07.2017

Led1 сказав(ла):
BJPC

вот зачем ты меня заставил гуглить

Radiologist · 12.07.2017

кстати, как вам жатецкий хмель? подруга может быть сможет привезти Žatecký poloraný červeňák. Не знаете сколько можно через границу везти?

Led1 · 12.07.2017

Да хоть сколько. Гааш из Америки нам вёз 2 кг, а у них там требования пожёщще, чем в Европе ))

Led1 · 12.07.2017

Radiologist сказав(ла):
одруга может быть сможет привезти Žatecký poloraný červeňák.

Заказывай подруге 5 кило, если цена будет адекватная, камрады излишек заберут )))

Radiologist · 12.07.2017

спрошу, но она визэйром летит с ручной кладью

Led1 · 12.07.2017

osvod сказав(ла):
вот зачем ты меня заставил гуглить

Да не просто погуглить. Я скачал и распечатал, у меня это настольная книга )

St_5 · 12.07.2017

Ого темка ожила!

В защиту инквизиторов могу сказать что ребята делают очень хороший контент аналогов которому практически нет. Конечно же соглашаться со всем что они говорят нельзя. Нужно анализировать, задумывать(как и не только в пивоварении, но и со всеми новостями/новшествами). Но и отвергать их тоже нельзя.

В качестве примера, могу вспомнить как они поднимали проблему аэрации сусла. Сначала они в теории доказали что что аэрация вредна, потом на практике доказали что нет разници аэрировать пиво или нет. В итоге я попробовал отказаться от аэрации пива и разницы не почувствовал. Теперь не замарачиваюсь с этим не нужным этапом.

Поповоду встречи я за. Интересно свое пиво показать, чужое посмотреть.

Led1 · 12.07.2017

Radiologist сказав(ла):
спрошу, но она визэйром летит с ручной кладью

не заморачивайся, хмель такая штука. что его нужно покупать максимально свежим. Пусть подруга тебе привезёт обалденного чешского пива! Я три раза был в Праге и мечтаю ещё раз туда попасть, пройтись по улочкам Праги и выпить велкопопивитского козела...

Led1 · 12.07.2017

St_5 сказав(ла):
Поповоду встречи я за. Интересно свое пиво показать, чужое посмотреть.

Ребята, я ужасно доволен, что в теме пошло оживление и многие готовы на встречу. Я готов в любое время, единственное, что останавливает, это лето. У меня, да и у многих коллег, сейчас нет нормального пива, потому что при температуре 25-27 град получается не совсем то, что хотелось бы.
Поэтому я двумя руками "за" встречу, но перенёс бы её на осень, чтобы было всё по фэншую )))

Led1 · 12.07.2017

St_5 сказав(ла):
В итоге я попробовал отказаться от аэрации пива и разницы не почувствовал.

Вот, наконец-то, товарищ пишет от первого лица! Я тоже очень долго заморачивался на аэрации, потом после нескольких заражений обиделся и перестал аэрировать и тоже разницы не заметил!

Radiologist · 12.07.2017

из Чехии может не успеть приехать, а в Словакии цены не такие интересные, но все равно дешевле чем у нас

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

да я рад бы писать от первого лица, но как я писал ранее, я только начал свои эксперименты и практические опыты ))

Led1 · 12.07.2017

osvod сказав(ла):
так не покажет, пока законны не дадут развиваться частным пивоварням

Вот опять тоже самое... Законы не дают тебе варить вкусный борщ? А пиво сварить не труднее, чем борщ.
поймите, ребята, коммерция убивает душу пивоварения. Я точно знаю как удешевить пиво в 2 или 3 раза и никто не заметит разницы...

Led1 · 12.07.2017

Radiologist сказав(ла):
да я рад бы писать от первого лица, но как я писал ранее, я только начал свои эксперименты и практические опыты ))

Всё нормально, когда втянешься, всё встанет на свои места. Самое прикольное, что то, чего больше всего боялся, окажется мелкой фигнёй, а то, чему не придавал значения, может стать непреодолимой проблемой...

osvod · 12.07.2017

Led1 сказав(ла):
Я точно знаю как удешевить пиво в 2 или 3 раза и никто не заметит разницы...

стоит только начать
магазинное удешевили в 2-3
потом опять удешевили в 2-3
и снова удешевили в 2-3
и на выходе имеем обычное пойло

Led1 · 12.07.2017

В общем, я добился чего хотел, взбодрил тему, подтянулись новые ребята. Все, вроде бы, готовы на встречу. Давайте наварим пива, отдохнём на море, и осенью замутим встречу!
Тем более, что у нас уже есть проверенный вариант: кафе, где абсолютно не дорогая еда и можно приходить со своим.

Led1 · 12.07.2017

osvod сказав(ла):
стоит только начать
магазинное удешевили в 2-3
потом опять удешевили в 2-3
и снова удешевили в 2-3
и на выходе имеем обычное пойло

Так и я о том! Я знаю тысячу способов как удешевить Крафт! )))