Перепелиные яйца
- Автор теми genale
- Дата створення
Статус: Офлайн
Реєстрація: 09.07.2007
Повідом.: 6625
Реєстрація: 09.07.2007
Повідом.: 6625
Уже легче.Хотя слышал сальмонелла бывает не только в яйцах.А перепела гриппом болеют?
Статус: Офлайн
Реєстрація: 26.09.2006
Повідом.: 180
Реєстрація: 26.09.2006
Повідом.: 180
люди уже взрослые,а все в сказки верите
1.Перепелиные яйца отличная веСч,если спортом занимаешься темболее,в них много витаминов,микро-макроэлементов итд..
2.При выращивании перепелов соблюдаются санитарные нормы,если не соблюдать птицы "******"
3.А что за птичий грипп? вроде такого и нет в природе, "политическая-мулька" его название
(кстати,вдруг кто намерен серьезно затарится "продуктом",открою адресс базы в Лозовеньках
частная птицеферма,качество было гуд)
1.Перепелиные яйца отличная веСч,если спортом занимаешься темболее,в них много витаминов,микро-макроэлементов итд..
2.При выращивании перепелов соблюдаются санитарные нормы,если не соблюдать птицы "******"
3.А что за птичий грипп? вроде такого и нет в природе, "политическая-мулька" его название
(кстати,вдруг кто намерен серьезно затарится "продуктом",открою адресс базы в Лозовеньках
частная птицеферма,качество было гуд)
Статус: Офлайн
Реєстрація: 07.12.2006
Повідом.: 16355
Реєстрація: 07.12.2006
Повідом.: 16355
а вареные в салатах или сами по себе - очень даже
А вы готовили? Поделитесь рецептом.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 17.01.2007
Повідом.: 10797
Реєстрація: 17.01.2007
Повідом.: 10797
не ручаюсь , конечно, за 100%-ную правильность...
но неоднократно читала , что сырые яйца - польза весьма сомнительная (отставим паразитов в данном случае) - именно из-за НЕполезности сырого белка.
что-то не то в белке яичном, неденатурированном при помощи температуры.
точно утверждать не могу..но все же
рецепта особого нет - просто сварить вкрутую и в нарезанном виде добавлять в овощные салаты.
можно и так есть - но они маленькие...их много надо
(кажется, 1 куриное = 5-6 перепелиным по массе/размеру)
Статус: Офлайн
Реєстрація: 09.07.2007
Повідом.: 6625
Реєстрація: 09.07.2007
Повідом.: 6625
Начал гуглить по совету Драйвера,такое впечатление,что сырые яйца перепелов панацея.
И наконец нашел,ответ на свой вопрос в Википедии "Из-за высокой температуры теле перепелов (42 град.), они устойчивы к инфекционным заболеваниям. Сырые яйца перед употреблением нужно мыть, детям до 3-х лет давать вареные."
Народ их ест оказываеться целыми
"...Поделюсь тем, как я ела сырые перепелиные яйца (это при том, что у куриных желток просто терпеть не могу). Со скорлупой клала на язык и потихонечку раскусывала. Сама внутренность яйца просто расплывалась во рту, без какого-либо вкуса. А вот что мне действительно понравилось - так это скорлупа. Очень вкусная, если ее пососать - растворяется прямо во рту. Очень вкусно."
"..Сегодня попробовала съесть перепелиное яйцо со скорлупой. Действительно, скорлупа растворяется во рту. Удивительно... В первый момент, правда, когда её раскусываешь, чувствуешь себя каким-то хищным хорьком... ".
И наконец нашел,ответ на свой вопрос в Википедии "Из-за высокой температуры теле перепелов (42 град.), они устойчивы к инфекционным заболеваниям. Сырые яйца перед употреблением нужно мыть, детям до 3-х лет давать вареные."
Народ их ест оказываеться целыми
"...Поделюсь тем, как я ела сырые перепелиные яйца (это при том, что у куриных желток просто терпеть не могу). Со скорлупой клала на язык и потихонечку раскусывала. Сама внутренность яйца просто расплывалась во рту, без какого-либо вкуса. А вот что мне действительно понравилось - так это скорлупа. Очень вкусная, если ее пососать - растворяется прямо во рту. Очень вкусно."
"..Сегодня попробовала съесть перепелиное яйцо со скорлупой. Действительно, скорлупа растворяется во рту. Удивительно... В первый момент, правда, когда её раскусываешь, чувствуешь себя каким-то хищным хорьком... ".
Останнє редагування:
Статус: Офлайн
Реєстрація: 17.01.2007
Повідом.: 10797
Реєстрація: 17.01.2007
Повідом.: 10797
Статус: Офлайн
Реєстрація: 17.09.2007
Повідом.: 757
Реєстрація: 17.09.2007
Повідом.: 757
вся жизнь - *******...
Да, товарищи, если верить гуглу, веСЧь весьма полезная эти яйца перепелиные, особенно в зимний период. Кстати, пару лет назад нам врач прописывал их употребление, натощак в сыром виде по 2 штучки) сейчас захотелось птичек этих развести, приннялась за воплощение идеи в жизнь)) Буду домашненькие пить)