Перегляньте відео нижче, щоб дізнатися, як встановити наш сайт як веб-програму на головному екрані.
Замітка: Для цієї функції наразі потрібен доступ до сайту за допомогою вбудованого браузера Safari.
интересуют рецепты салатов, где майонез не требуется в качестве заправки
(не люблю майонез, поэтому очень xотелось бы узнать новые рецепты салатов без него)
поделитесь плз чем-нибудь интересным
интересуют рецепты салатов, где майонез не требуется в качестве заправки
(не люблю майонез, поэтому очень xотелось бы узнать новые рецепты салатов без него)
поделитесь плз чем-нибудь интересным
Я тоже люблю сама майонез делать. Только вместо уксуса добавляю лимонный сок, чтобы уж все натуральное было.Магазинный майонез - это фу. Но домашний майонез украсит любой салат. Единственное "но" - где взять провернные сырые яйца. Я беру домашние у проверенного человека, но! вообще домашние яйца в плане доброкачественности могут быть намного опаснее магазинных. Поэтому лучше взать в магазине свежие яйца в пластиковой упаковке, с птицефермы, проверенные санстанцией.
А рецепт простой: 2 сырых и 2 вареных желтка растереть, потихоньку влить стакан подсолнечного масла, продолжая взбивать, туда же положить уксус - от чайной до столовой ложки - по вкусу, сахар, соль и столовую ложку горчицы из банки. Делается минут 10. Для заправки салата рекомендую майонез пополам со сметаной или йогурта для снижения жирности и более пикантного вкуса. а если в такую смесь нарезать мелко соленый огурчик и зелень, то получится прекрасный соус "типа тар-тар" для салатов с рыбой или белым мясом, или просто для блюд из них.