овощи с доставкой домой.

  • Автор теми zo
  • Дата створення
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #21
Дело будет,но,как это нередко бывает,прибыль не скоро будет:)
И,конечно,надо определиться с концепцией,что именно,кому и как вы хотите продавать.
Вот проект,которому уже 1.5года
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
,шишек немало набито за это время.
Если такой подход нравится,оставьте в личке телефон,созвонимся,обсудим возможное сотрудничество.




Скорее,эта тема им пока неинтересна,хотя некоторые супермаркеты уже предлагают отдельные продукты.Просто возни с этим на порядок больше,а спрос на порядок ниже.
Но,не думаю,что отдельным супермаркетам составит труда,открыть отделы с натуральной продукцией как только спрос вырастет.
Пока что самих таких продуктов крайне мало,а те кто этим занимается(производством) в небольших объемах не в состоянии дать все необходимые для продажи документы и сколь-нибудь соответствующую упаковку.
 
Останнє редагування:
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #22
а как быть с непредвиденными обстоятельствами? ВОт, к примеру, заказали продуктов на 100-300 гривен, ты притащил, а тебе дверь не открыли...
или открыли, взяли, но не все. Они же имеют право по закону на это.
Что ты будешь делать с товаром? Сам хавать? Или будет договор с супермаркетом о возврате? Вобщем, тут надо многое продумать
 
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #23
по теме


Володя здраствуйте. Я завтра уезжаю в Киев на выставку АГРО-2011 буду 6 числа в Харькове обязательно наберу.Спасибо за предложение.Мне эта тема интересна.
 
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #24
я уже позвонил.буду 6 встретимся.
 
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #25

Мне ваш подход очень симпатичен,однако, важно во что это выльется на практике,как по качеству так и по цене.Одновременное производство большого количества разных продуктов может привести к необоснованному(не конкурентному)их удорожанию.
К тому же непростая "логистическая" задача четко совместить количество выращиваемого с потреблением(конкретными людьми),которое никто гарантировать вперед,кроме как на словах,не будет.
А по некоторым продуктам,в частности,свинина,говядина,баранина,такая привязка вообще невозможна,так как потребление абсолютно не будет совпадать с "нуждами" производства.
То есть, в любом случае, нужно иметь другие каналы сбыта.



Здесь,уверен,вас ожидают сюрпризы,причем неприятные.Нет,вопрос не в том,что нет людей,которые заплатят больше за более натуральное,чем на рынке(про супермаркеты я не говорю,там в основном,продукция выращиваемая в промышленных масштабах,то есть совершенно другая).
Вопрос в том,насколько выращенное в Ракитном натуральнее,выращенного в других селах Харьковской области,чтобы за него платить 2раза больше и как это гарантировать?
 
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #26
открою вам секрет- без фунгицидов и инсектицидов у вас ничего не вырастет. огурец сожрёт клещ, помидор совка, а картошку колорадский жук, это если до этого растения не загнутся от фитофторы , мучнистой росы или другой херни.
по поводу органического земледелия- вон немцы нажрались огурцов, выращеных на органике(гавне), а гавнецо с душком то оказалось
 
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #27
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #28
т.е. вы считаете, что если вы убедите клиента, что только у вас "самый экологически чистый и натуральный продукт" и он вам поверит, у вас выстроится очередь из желающих покупать огурцы по 40 грн., а помидоры по 50 грн. за кг?
 
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #29
Вот Мжа у нашего хутора под Ракитным (фотографии не мои - а совершенно нейтрального не заангажированного человека)


Могу подтвердить такую красоту и чистоту --у нас там дача
 
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #30
напоминает россказни бабушки-огородницы на рынке, пытающейся под видом супернатуральности своих огурцов ("тилькы з грядки сорвала, сынок") продать их на пару гривен дороже, чем у такой же бабушки по-соседству...
думаю, какой-то спрос на вашу продукцию по такой цене будет, но крайне невысокий, накушаетесь ещё своего урожая... и вы очень ошибаетесь, что не придётся убеждать клиента, платящего в 2 раза больше, в исключительности вашего продукта, придётся, законов рынка ещё никто не отменял... Майбах с Бентли это доказали, а вот получится ли у вас - это вопрос, в любом случае удачи, как говорится больше продукции - хорошей и разной! а по цене Рынок все хотелки отрегулирует...
 
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #31
Удачи вам,в принципе,чем больше будет тех,кто выращивает более натуральное,тем для всех лучше.

Тех,кто заявляет,что их производство очень натуральное,экологически чистое,органическое,биодинамическое и супер пупер....,немало.
Но это не значит,что реально люди выстроятся в очередь чтобы платить в 2раза больше.
На практике,от тех кто говорил,что готов платить останутся единицы,часть из которых к повторной покупке не вернется.
На что люди реально готовы-это к разнице в 10-15%,по некоторым продуктам 25-30%.И то при заслуженном доверии.
 
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #32

вот собственно и я так предполагаю
 
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #33
Спасибо.
Вы правы,гарантировать качество трудно,если сам не производитель,но зато нам легко отказаться от поставщиков,которые не соблюдают требования по качеству.

И спасибо за приглашение в проект,но я за разделение труда.Вот попробовать вашу продукцию как потребитель я готов,а там,глядишь вы по ценам адекватность найдете и можно будет сотрудничать в проектах.

Но сначала будет "ревизия" вашего производства,собственно, мы это делаем по всем нашим поставщикам.Полагаю и вы не против,вы достаточно открыто представляете ход проекта-это располагает.

А то реально есть поставщики,которые рассказывают о вышеописанной супер пупер натуральности,но при этом не готовы показать хозяйство,где происходит выращивание.Рассказывать,как говорится....
 
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #34
энтузиазм так и хлещет, это хорошо, в любом случае удачи вам
 
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #35
Недавно познакомился с директором ХФ Украинской аграрной биржи. Он сейчас проталкивает следующую идею - создание кооперативов (микрорайонного, районного и областного масштабов) по доставке с/х продукции на дом. Общая суть состоит в том, что на соответствующем уровне создается перевалочная база - небольшой склад и диспетчерская служба, куда по телефону местные жители дают заказы на овощи, мясо, сыр и т.д. Они по этим заказам собирают у производителей из села (по сформированной базе) продукцию и формируют пакет/коробки согласно каждого заказа и развозят по домам. В идеале все покупатели и поставщики являются членами этого кооператива - это позволяет значительно оптимизировать налогообложение и дать выгодную цену и поставщикам, и потребителям + получать доход на паи в кооперативе. Производители получают гарантированный сбыт без особых проблем, потребители - качественную продукцию по цене ниже рыночной. Эта схема эффективно уже работает в западной Украине. Доставка продуктов на дом в среднем стоит 3,5 грн.!!! Стоимость открытия районной базы порядка 60 000 грн.-постройка помещения, оборудование, оргтехника и т.д. (без разрешительной документации). Хочу в такой кооператив потребителем
 
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #36

из личного опыта...

за природные помидоры платили чуть больше только те, кто лично приходил на участок и видел как они растут, собирал с куста...
и то находились многие, которые сомневались в природности..

из-за того, что дороже брали в основном только детям...

вкус действительно НЕ сравним с химическим...если есть просто помидор..
но... люди, которые едят помидоры только в виде салата, говорили...
да ничем он не отличается... т.к. вкус майонеза в салате.. действительно остается вкусом майонеза...


огурцы, которыми типа отравились немцы... уже оправданы..
 
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #37
Зря вы на свой счет это берете,я говорил не о вас.Действительно,я видел ваши посты по этой теме (идее)на ХФ,правда не 3года назад(я всего здесь чуть больше года).
Но вы же сами знаете,что от теоретической доктрины до реализации и,особенно,удержании во времени многое приходится корректировать.
Это не есть плохо или хорошо-это так.

Разумеется,так было и в нашем случае.Сначала мы хотели продавать/доставлять только био или органические продукты,но изучив этот рынок увидели полную законодательную вакханалию в этой области,а также полное отсутствие(на тот момент)целых групп стратегически важных для потребителей товаров(например,мяса).
Вот и пришлось остановиться на продукции,которая максимально близка к натуральной.



Идея красивая,но,мертворожденная,в том виде как здесь описана.
К тому же,даже если не говорить о постройке,а только об аренде помещения в этот бюджет нереально вложиться.
 
Останнє редагування:
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #38
Я тоже засомневался в бюджете, когда услышал. Но мне продемонстрировали технологию постройки - что-то вроде легкого сеточного металлокаркаса обшитого чем-то. Есть фирма которая делает эти склады по отработанной технологии "под ключ." Фундамент конструкцией вообще не предусмотрен. Насчет мертворожденной идеи - почти согласен. Почти потому, что это хоть и не у нас, но работает. Может я не до конца просто понял суть.
 
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #39
  • 🟡 12:31 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #40
Боюсь,что это и может быть тем,на чем есть заработок.



Представьте себе картину:на этой неделе местные жители заказали по говядине 15шт языка,25кг отбивной и 2кг почек,а на следующей неделе заказ такой: 10кг отбивной 25кг мякоти.
Как вы считаете, выполнит ли диспетчерская служба эти заказы на 100%,будут ли цены ниже рыночных и выиграют ли поставщики,как заявлялось?
И какие холодильники используются как в помещении,с учетом того что молочка не может храниться с мясом,так и на перевозочном транспорте(если это не термобудка),если бюджет на всю базу составил 60тыс грн?

Задайте,пож-ста,эти вопросы вышеуказанному директору.
 
Останнє редагування: