на сайте форбс ру есть блог девушки, которая организовала подобный сервис в москве, но там интернет-супермаркет со своим складом, операторами, курьерами, в общем большая махина, и продают они по цене супермаркета без наценки (только за доставку берут), дело пошло, оборот есть, вот только прибыли нет. Это в Москве с 20 миллионным населением. Но там наверное другая цель была, она скорее всего продать все это хочет профильному инвестору.
Так вот вам идейка - организуйте такой бизнес, поработайте годика три, а потом продайте этому же супермаркету или их конкурентам.
Ну а лично от меня - идея хорошая, я бы и сам иногда пользовался,но не с нашими людьми - супермаркеты по любому на доставку будут парить товары с самым давним сроком изготовления.