оливковое масло

[caballero]

Со сроком годности все в порядке, просто я читал что полезные с войства масла в основном если ему не больше полугода

 

[-Sashko-]

много зависит от упаковки и условий хранения.
Например. Если прозрачная белая бутылка - то уважающий себя производитель хороший продукт в нее не нальет.

 

[smilek]

Если с холода, то можно спокойно использовать?

Я бы даже сказала, что это наоборот указывает на качественный продукт! Это один из способов проверить качество масла в домашних условиях. Настоящее масло первого отжима обязательно возьмется белыми хлопьями при замерзании, это процесс обратимый, просто верните его в комнатную температуру. Но так как сейчас очень часто производители, чтобы удешевить продукт, смешивают мало Холодного отжима с второсортным, то как раз такое масло не замерзнет!
Будьте здоровы!

 

[pythonius]

Я уже с год юзаю оливковое масло Mana Gea. Греция, небольшая семейная контора. их никто подделывать не будет, качество отличное, кислотность на банке <0,3%

 

[Anton-writer]

Естественно, что для масла важны верные условия хранения, а это: температурный режим, влажность, тара.
Когда эти параметры в норме + масло свежее, то продукт будет качественным.

 

[dredd4213]

Какого производителя Extra Virgin Olive Oil можно порекомендовать? Кто что покупает? Греки, итальянцы или испанцы?

 

[dredd4213]

А какой брэнд самый лучший? Maestro de Oliva?

 

[Domohozyauka]

Честно говоря я совсем не поклонница такого масла... но то, что друзья из Испании привозили вроде ничего))