Новогодний стол. Новый Год 2014

[Nicname]

с "необычным" разобрались теперь как нельзя лучше. Осталось выяснить, что для Вас "особенный"

А тут выше рецепт написали. Мне очень понравился такой маринад, обязательно попробую.

 

[MilenaN]

Судя по постам, у девушек основной удар идет на салаты, ну и классические бутеры с икрой и мандарины. Скукота и не особо по душе настоящим мужикам

а что по душе настоящим мужикам?

 

[Мунира]

Что можно напихать в утку помимо яблок? В кои веки купила и с ужасом думаю как я это буду готовить, еще ни разу не фаршировала. Боюсь, что сделаю не так, или пересохнет, или еще чего с ней произойдет. Конфузного.

 

[C.O.]

Что можно напихать в утку помимо яблок? В кои веки купила и с ужасом думаю как я это буду готовить, еще ни разу не фаршировала. Боюсь, что сделаю не так, или пересохнет, или еще чего с ней произойдет. Конфузного.

утку можно не пытаться печь. Точно не пересохнет. Туши её.

 

[*AfinkA*]

Что можно напихать в утку помимо яблок? В кои веки купила и с ужасом думаю как я это буду готовить, еще ни разу не фаршировала. Боюсь, что сделаю не так, или пересохнет, или еще чего с ней произойдет. Конфузного.

виноград или чернослив. еще можно обмазать смесью меда, горчицы, специй, соли.
чтоб точно утка не пересохла ее лучше запекать в специальном рукаве для запекания, тогда и духовку мыть не нужно будет.

 

[pretty2012]

Никогда не пересыхает. Когда начнет шкварчать, убавляйте жар и пусть на медленном. Поливайте постоянно жиром, который стекает. Она сама по себе нежная, это гусь сухой. И не забудьте: готовится она не менее 2 часов. Так что в духовку часа за 3 до Нового года.

Конфузов, думаю, не будет.

Главное, хорошо зашить.

 

[Шейла Брофловски]

А по поводу холодного будут какие-то особенности?.я купила домашнего петуха , свинную голяшку и хвост. Варю еще по бабулиному рецепту. Может кто-то что-то еще подкорректирует

 

[Мунира]

Спасибо всем за советы, надеюсь все пройдет гладко.

 

[345semen]

а что по душе настоящим мужикам?

Как минимум хороший сочный стейк (отбивные и прочее жалкое подобие стейков не катит), гарнир из картофеля, вино, соус, бутеры с черной и красной икрой, мандарины

 

[Я Я]

Что можно напихать в утку помимо яблок? В кои веки купила и с ужасом думаю как я это буду готовить, еще ни разу не фаршировала. Боюсь, что сделаю не так, или пересохнет, или еще чего с ней произойдет. Конфузного.

Если любите - рис с блоками и сухофруктами (орехи еще можно) - очень вкусно Запекать в рукаве на среднем жаре.

 

[ecnhbwf]

А рис сырой закладывать или как? Я как то пробовала у меня рис полусырой получился

 

[Я Я]

А рис сырой закладывать или как? Я как то пробовала у меня рис полусырой получился

нет, закладывать полусырой, он дойдет. а для сырого - ***кости маловато

Как минимум хороший сочный стейк (отбивные и прочее жалкое подобие стейков не катит), гарнир из картофеля, вино, соус, бутеры с черной и красной икрой, мандарины

ну если мужчины предоставит продукты - почему нет

 

[k.sena]

А по поводу холодного будут какие-то особенности?.я купила домашнего петуха , свинную голяшку и хвост. Варю еще по бабулиному рецепту. Может кто-то что-то еще подкорректирует

зачем корректировать бабулин рецепт? у меня две голяшки, вот и вся корректировка

Я не пойму что здесь в качестве новогодних игрушек на елке?

 

[Travichka]

Уже всекупила. В общем, будет тортик,'рыбка красная в духовке, окрошка, салат из морепродуктов, салат из смеси листьев разных с помидорами черри и сыром с плесенью,'нарезка сыры-колбаса-ветчинаразная, мандарины,груши,бананы,хурма. Ну и шампанское, конечно.

 

[Svetlana85]

Я не пойму что здесь в качестве новогодних игрушек на елке?

Внешне похоже на ягоды кизила на последней фотке. На предыдущих гранат.



Я только написала меню. Будет салат с креветками, шуба ( без неё никак), салат с курицей, сыром и ананасом, салат с морковкой и сердцем ( мне, кормящей маме что-то ж надо есть) , жареные креветки с соусом, кролик тушёный в сметане, буженина, отбивные с овощами под сыром, сёмга в духовке, нарезка мясная, 2-3 вида сыра, икра. Ну и пюрешка, как же без неё. Фрукты, конфеты. Торта не будет, 1 января к родителям поедем - там будет. Хоть бы это успеть приготовить!

 

[Анка Куртизанка]

Определилась с новогодним меню

Устрицы, икра, грейпфруты, ананасы, маслины, вино, корень имбиря =) Ничего кроме афродизиаков. Ну и любимая девочка само собой

 

[MilenaN]

Как минимум хороший сочный стейк (отбивные и прочее жалкое подобие стейков не катит), гарнир из картофеля, вино, соус, бутеры с черной и красной икрой, мандарины

то есть ты уверен, что все дамы тут отписавшиеся настрогают миску салата и справились?

 

[Я Я]

Определилась с новогодним меню

Устрицы, икра, грейпфруты, ананасы, маслины, вино, корень имбиря =) Ничего кроме афродизиаков. Ну и любимая девочка само собой

ТОчно уверены в афродизиаках? Желудок не заболит?

 

[Анка Куртизанка]

ТОчно уверены в афродизиаках? Желудок не заболит?

А вы с какой целью интересуетесь? Если у вас тонкая талия и большие ****уальные таланты, приезжайте ) Будете третьей. Там и узнаете, заболит или нет.

 

[Мунира]

Я не пойму что здесь в качестве новогодних игрушек на елке?

гранаты и крыведки
Если что, это стеб, я не сторонник подобного пирдуха