Мультиварка

[anna0324]

Добрый день форумчане. Кто использует мультиварку и какой она у Вас модели? Поделитесь впечатлениями о данном устройстве. До самого конца не разобравшись я остановился на 2-х моделях и не знаю какую выбрать?

1) PANASONIC SR TMH 18

2) MOULINEX CE 4000

Может посоветуете какую нибудь еще модель.

Берите лучше PANASONIC

 

[yulia_sha]

покупать мультиварку обычную, может смысла и нет. Время она не экономит - это точно. Если брать мультиварку, то только с функцией скороварка. Вот это тогда вещь. Бульон куриный варится 15 минут, кролик тушится за 30. Ну и так далее. Подруга холодец сварила за пол часа. Конечно, возможно это не так вкусно, как если бы он томился целый день на малом газу. Но когда нужно быстро-срочно...

 

[Маргусся]

Если брать мультиварку, то только с функцией скороварка. Вот это тогда вещь

Спасибо за совет.. как раз это сейчас и обдумываю..

 

[VIOLATOR]

Подруга холодец сварила за пол часа

лол

 

[AlexxR8]

лол

пох.
сварила и всё.

 

[Stereo & tip]

покупать мультиварку обычную, может смысла и нет. Время она не экономит - это точно. Если брать мультиварку, то только с функцией скороварка. Вот это тогда вещь. Бульон куриный варится 15 минут, кролик тушится за 30. Ну и так далее. Подруга холодец сварила за пол часа. Конечно, возможно это не так вкусно, как если бы он томился целый день на малом газу. Но когда нужно быстро-срочно...

За сколько минут?!?!? Наркотики - зло! Были случаи, что под их воздействием пациенты глодали щиколотку продавца прямо в супермаркете. Думали, что вкушают хамон.


Мультиварка-скороварка готовит быстро, но не настолько.

 

[Agentx86]

покупать мультиварку обычную, может смысла и нет. Время она не экономит - это точно. Если брать мультиварку, то только с функцией скороварка. Вот это тогда вещь. Бульон куриный варится 15 минут, кролик тушится за 30. Ну и так далее. Подруга холодец сварила за пол часа. Конечно, возможно это не так вкусно, как если бы он томился целый день на малом газу. Но когда нужно быстро-срочно...

Мультиварку покупают не для экономии времени. Это техника для лентяев. Все закинул и оно через время будет готово без контроля. По поводу скороварки согласен, но по времени вы ошибаетесь. Скороварка готовит в два раза быстрее чем мультиварка. Но скороварке надо время, чтоб набрать давление, на это уходит 10-15 минут. т.е. Если блюдо в мультиварке готовится 40 минут, то в скороварке оно будет готовится около 25 минут. Если приготовить какой нибудь гарнир или бульон, то разница будет минимальная. А вот если взять блюда которые готовятся долго. Допустим картошка с мясом, то там будет заметна разница. Обычно блюдо в скороварке готовятся до 40. Дольше всего готовится холодец - 1 час. Готовил холодец. Очень хорошо получился. Разницы с приготовлением на печке не заметил. Только заметил одну особенность при приготовлении скороварке. Иногда у еды немного другой запах. Особенно заметно на приготовлении плова. Он совсем не такой как у плова приготовлено на печке. Пробуешь его. Вкус такой же. Это из-за того, что готовится под давлением.

 

[Володимирович]

Подруга холодец сварила за пол часа

На праздники варили холодец традиционным способом-5 часов,10 тарелок.Под постоянным контролем.На кухне жара,пар,запах и шум вытяжки.
Мультя-скороварка 5л, 1час 4тарелки.Без шума,пыли и контроля.По вкусу не отличишь.

Иногда у еды немного другой запах.

Более насыщенный.Потому как,остается в мультиварке,а не распросраняется по дому.

 

[belarus]

Он совсем не такой как у плова приготовлено на печке. .

Писали что это запах самой мультиварки и то что в ней сгорает,чтоб его не было надо протереть лимоном.

 

[ИринОк]

Привет владельцы мультиварок
Все выясняете надо или не надо? ))

Это как с любой вещью кому-то надо кому-то нет. Вот например вопрос к мужчинам: вы шурупы вкручиваете отверткой или шуруповертом? ))
Читаю что в основном противники мультиварок мужчины - пусть женщины готовят, так вкуснее А вы купите сначала мультю своей женщине а потом пусть она тут напишет ей она нужна или нет )) Или сами готовьте каждый день, день в день, приходя вечером с работы )) А жена в это время пусть на диване полежит подождет пока вы борщ сварите, кашу с мясом приготовите

Еще смешно было читать как боты-редмондов в тот же день регистрировались и рассказывали какие классные мульти редмондов. Так и хотелось спросить - а сколько вам платят? Может и себе пойти подзаработать. )) Даже сами с собой говорили - посмотрите на день поста и регистрации ))
Надо было их заставить выложить фото "их" мультиварок на кухне. А люди велись.

Еще тем кто определяется с выбором. Прежде чем выбрать мультю определитесь что вы в ней будет делать: каши варить или жарить тоже.
Если каши варить вам хватит и небольшой мощности. Если жарить тогда мощность должна быть большая. Это не значит что она все время будет большая, но если вам нужно зажарить мясо как на сковороде то в мульте с большой мощностью получится, с небольшой нет.

Дальше: обратите внимание на вес внутренней кастрюльки. Если мощность небольшая то и кастрюлька тонкостенная легкая пройдет. Ну купите потом еще одну когда пригорать начнет. А вот если в мульте мощность большая, то тонкостенная кастрюлька точно не пройдет. Нужна тяжелая кастрюлька с толстыми стенками чтобы не пригорало и равномерно прогревалось.

Зайдите в магазин и посмотрите разные мульти, вытащите кастрюльки и даже в руках поймете какая легче, какая тяжелее. Например в Эльдорадо, там обычно разные модели мультей. Покупать там не обязательно, можно в инет-магазинах найти дешевле. А вот пощупать сходить как в музей стоит.

У меня мультя ДЕХ, 5 лет полет нормальный. Внутренняя кастрюлька в идеальном состоянии. Я сразу купила силиконовую ложку и лопатку. Ложки-поварешки которые в наборе сразу забросила. Что и вам советую.
Купила себе тоже почти сразу верхнюю навесную пароварку (в комплекте тогда еще не шли). Очень удобно в кастрюльке кашка готовится в верхней пароварке сразу котлетки. Я правда котлетки сначала слегка обжариваю, потом их в пароварку, а в кастрюльку крупу и горячую воду, т.к. кастрюлька уже горячая. Это важно - в горячую кастрюльку только горячую воду, в холодную только холодную. Бережем покрытие

Да, холодец получается кристально прозрачный и воды сколько налил столько и осталось. Правда маловато получается. Как-то решила холодец на печке сварить в большей кастрюле, так забыла про него и полкастрюли выкипело )) И разумеется никакой прозрачности. Хотя на печке я первый бульон сливаю после кипения. Все равно как мульте не получится.

В общем кому мультя нужна, тому нужна, кому нет, тот и возле печки часами стоять будет. Правда потом ножки и спинка устает. Но это выбор каждого что для него важнее.
Очень понравилось как тут мужчина написал: лучше в это время я с женой пойду прогуляюсь. Настоящий мужчина

 

[belarus]

Привет владельцы мультиварок
Все выясняете надо или не надо? ))

Это как с любой вещью кому-то надо кому-то нет. Вот например вопрос к мужчинам: вы шурупы вкручиваете отверткой или шуруповертом? ))
Читаю что в основном противники мультиварок мужчины - пусть женщины готовят, так вкуснее А вы купите сначала мультю своей женщине а потом пусть она тут напишет ей она нужна или нет )) Или сами готовьте каждый день, день в день, приходя вечером с работы )) А жена в это время пусть на диване полежит подождет пока вы борщ сварите, кашу с мясом приготовите

Еще смешно было читать как боты-редмондов в тот же день регистрировались и рассказывали какие классные мульти редмондов. Так и хотелось спросить - а сколько вам платят? Может и себе пойти подзаработать. )) Даже сами с собой говорили - посмотрите на день поста и регистрации ))
Надо было их заставить выложить фото "их" мультиварок на кухне. А люди велись.

Еще тем кто определяется с выбором. Прежде чем выбрать мультю определитесь что вы в ней будет делать: каши варить или жарить тоже.
Если каши варить вам хватит и небольшой мощности. Если жарить тогда мощность должна быть большая. Это не значит что она все время будет большая, но если вам нужно зажарить мясо как на сковороде то в мульте с большой мощностью получится, с небольшой нет.

Дальше: обратите внимание на вес внутренней кастрюльки. Если мощность небольшая то и кастрюлька тонкостенная легкая пройдет. Ну купите потом еще одну когда пригорать начнет. А вот если в мульте мощность большая, то тонкостенная кастрюлька точно не пройдет. Нужна тяжелая кастрюлька с толстыми стенками чтобы не пригорало и равномерно прогревалось.

Зайдите в магазин и посмотрите разные мульти, вытащите кастрюльки и даже в руках поймете какая легче, какая тяжелее. Например в Эльдорадо, там обычно разные модели мультей. Покупать там не обязательно, можно в инет-магазинах найти дешевле. А вот пощупать сходить как в музей стоит.

У меня мультя ДЕХ, 5 лет полет нормальный. Внутренняя кастрюлька в идеальном состоянии. Я сразу купила силиконовую ложку и лопатку. Ложки-поварешки которые в наборе сразу забросила. Что и вам советую.
Купила себе тоже почти сразу верхнюю навесную пароварку (в комплекте тогда еще не шли). Очень удобно в кастрюльке кашка готовится в верхней пароварке сразу котлетки. Я правда котлетки сначала слегка обжариваю, потом их в пароварку, а в кастрюльку крупу и горячую воду, т.к. кастрюлька уже горячая. Это важно - в горячую кастрюльку только горячую воду, в холодную только холодную. Бережем покрытие

Да, холодец получается кристально прозрачный и воды сколько налил столько и осталось. Правда маловато получается. Как-то решила холодец на печке сварить в большей кастрюле, так забыла про него и полкастрюли выкипело )) И разумеется никакой прозрачности. Хотя на печке я первый бульон сливаю после кипения. Все равно как мульте не получится.

В общем кому мультя нужна, тому нужна, кому нет, тот и возле печки часами стоять будет. Правда потом ножки и спинка устает. Но это выбор каждого что для него важнее.
Очень понравилось как тут мужчина написал: лучше в это время я с женой пойду прогуляюсь. Настоящий мужчина

Всегда радуют такие скатерти рекламные.Спасибо есть уже мультиварка,красивенькая стоит на холодильнике уже три года,только пыль смахиваем.Вторая не нужна.С женой можно гулять в любое время и мультиварка особо время не экономит,ее тоже нужно наполнять продуктами,они сами в ней не появляются и не режутся.Вот что меня лично заинтересовало это холодец,но его часто готовить не вижу смысла,надоедает быстро.

 

[ИринОк]

Всегда радуют такие скатерти рекламные.Спасибо есть уже мультиварка,красивенькая стоит на холодильнике уже три года,только пыль смахиваем.Вторая не нужна.С женой можно гулять в любое время и мультиварка особо время не экономит,ее тоже нужно наполнять продуктами,они сами в ней не появляются и не режутся.Вот что меня лично заинтересовало это холодец,но его часто готовить не вижу смысла,надоедает быстро.

Абсолютно не в целях рекламы, а в целях помочь. Если почитаете тему с самого начала я пыталась помочь еще тогда. Давно не заходила ))
У меня подруге муж несколько лет назад привез из Москвы аэрогриль. Она попробовала что-то там готовить и убрала на антресоль в кладовку. Потом когда у меня увидела мультиварку, посмотрела что в ней готовить можно и себе поехала купила и еще одну подругу с собой взяла. Я спрашиваю - ну что, готовишь? Она: да попробовала, но мне привычней по старинке, на печке. Я даже ей предлагала продать если не надо. Она ее спрятала на антресоль к аэрогрилю. Прошел где-то год, она мне звонит: а как в мультиварке то-то то-то делать? )))) Я даже не поверила услышанному. Говорю: что, мультиварка понадобилась? Она: да сестра приехала с сыном, пользовалась, говорит удобно, вот достали готовим ))
Так что придет и ваше время.

 

[belarus]

Абсолютно не в целях рекламы, а в целях помочь. Если почитаете тему с самого начала я пыталась помочь еще тогда. Давно не заходила ))
У меня подруге муж несколько лет назад привез из Москвы аэрогриль. Она попробовала что-то там готовить и убрала на антресоль в кладовку. Потом когда у меня увидела мультиварку, посмотрела что в ней готовить можно и себе поехала купила и еще одну подругу с собой взяла. Я спрашиваю - ну что, готовишь? Она: да попробовала, но мне привычней по старинке, на печке. Я даже ей предлагала продать если не надо. Она ее спрятала на антресоль к аэрогрилю. Прошел где-то год, она мне звонит: а как в мультиварке то-то то-то делать? )))) Я даже не поверила услышанному. Говорю: что, мультиварка понадобилась? Она: да сестра приехала с сыном, пользовалась, говорит удобно, вот достали готовим ))
Так что придет и ваше время.

Не дай бог!!!

 

[AlexxR8]

Не дай бог!!!

аминь

 

[прекрасница]

А вот скажите , в комплекте к мульте идут баночки для йогуртов , а вот можно их использовать как формв для выпекания сладостей типа кексиков ? Не ругайтесь , я только купила -меня это пока теоретически интересует)

 

[Прокопыч]

А вот скажите , в комплекте к мульте идут баночки для йогуртов , а вот можно их использовать как формв для выпекания сладостей типа кексиков ? Не ругайтесь , я только купила -меня это пока теоретически интересует)

йогурт делается при температуре 40-50 градусов

если там пластик - ответ очевиден, более чем полностью
если стекло - тоже ничего хорошего не получится, там стекло тонкое, может треснуть

 

[прекрасница]

йогурт делается при температуре 40-50 градусов

если там пластик - ответ очевиден, более чем полностью
если стекло - тоже ничего хорошего не получится, там стекло тонкое, может треснуть

Спасибо)

 

[dell]

Читаю что в основном противники мультиварок мужчины - пусть женщины готовят, так вкуснее

тут вы не правы, я обеими руками за мультю, еда в ней получается вкусней (как для меня) ,а вот противники мультиварки ,это махровые консерваторы с ностальгией вспоминающие совок , этот не вопрос полезности/не полезности инструмента для приготовления еды , а проблема мировосприятия , проблема в их голове - что это мировой заговор капиталистов

 

[Прокопыч]

с ностальгией вспоминающие совок

полный кретинизм
если человек взрослый, в своем уме такое пишет то ему что-то даже доказывать бесполезно

 

[blizard]

еда в ней получается вкусней (как для меня)

Просто интересно, что именно, в мульте, получается вкусней?
Список блюд, пожалуйста.

полный кретинизм

Ну, что же Вы так, прямо, может человек знает, как быстрее и удобнее, в мульте, равиоли приготовить, например, ну, или лазанью, одной заргузкой всего, сразу.