Мука выбор)

[Ah]

Re: Мука выбор)

"Рома" хорошая мука.

испортилась год назад
максимум годится на вареники и блины

 

[Kraas]

Re: Мука выбор)

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[Northern]

Re: Мука выбор)

Естесно все не читал, а шо делать с оставшимся мешком..
Пи и си : хотяканеш критерии *говна*, не сильно понятны...надоп паяснить..

 

["Б-сеть"]

Re: Мука выбор)

Поделитесь наводкой где купить ХОРОШУЮ муку, мешок!

Попробуй муку "Рома".

 

["Б-сеть"]

Re: Мука выбор)

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

Заголовок

Мукомольное зерно любое.
Для выпечки хлеба нужен 3й класс зерна.


Много в теме любителей хлеба ?

Лично я хлеба не ел уже более 10 лет и не собираюсь.

 

[Kraas]

Re: Мука выбор)

Мукомольное зерно любое.

Нет

 

[кукурма]

Re: Мука выбор)

Попробуй муку "Рома".

Спасибо, ищу мешок РОМЫ)

 

[кукурма]

Re: Мука выбор)

Естесно все не читал, а шо делать с оставшимся мешком..
Пи и си : хотяканеш критерии *говна*, не сильно понятны...надоп паяснить..

какбэтакида?))

 

[кукурма]

Re: Мука выбор)

Это у хозяек нужно спрашивать. И смотреть чтобы было написано "хлебопекарная" а не блинная. И сорт смотреть высший а не первый. Но главное производитель. Меня когда в магазин посылают, говорят купить старооскольской. Вот такой:

не встречал

 

[Well-99]

Re: Мука выбор)

а шо делать с оставшимся мешком

на блины любая идет.

 

[Soldier25]

Re: Мука выбор)

а шо делать с оставшимся мешком..

перегнать и выпить

 

[Alex Shure]

Re: Мука выбор)

Муку всегда выбирают по производителю, а не по месту покупки.

А может, все таки, по степени всхожести и показателю ИКД?
Я брал Новопокровку и качество год от года разнится. Иногда очень хорошая, а иногда ординарная. Все зависит не только от производителя, но и от сырья.
Хорошая выпечка получается из МакФы, Апреля, Айдар-Млына. Но всегда нужно брать мало на пробу, а потом решать. Рома как-то была удачной.

 

[avbua]

Re: Мука выбор)

Хорошую муку продают граммами, сам видел, в кино.

 

[Soldier25]

Re: Мука выбор)

Хорошую муку продают граммами, сам видел, в кино.

То ты с какаво спутал

 

[Krabambl]

Re: Мука выбор)

Купили в караване мешок муки, вывез грузчик запечатанный мешок и повезли домой. Первый хлеб спекли и пришло понимание, что купили мешок говна!
Поделитесь наводкой где купить ХОРОШУЮ муку, мешок!

Caputo cuoco. В пакетах по 5 кг можно купить в Метро, в мешках поищите в сети, ее покупают хорошие пиццерии. В пакете по 5 кг цена за килограмм получается 40 грн.
Украинской муки, чтобы получался классный хлеб я так и не нашла. Перепробовала много. Раньше получше были Днипромлын и Киевмлын, теперь они такое же вно как Хуторок и прочие.

 

[Ah]

Re: Мука выбор)

Caputo cuoco. В пакетах по 5 кг можно купить в Метро, в мешках поищите в сети, ее покупают хорошие пиццерии. В пакете по 5 кг цена за килограмм получается 40 грн.
Украинской муки, чтобы получался классный хлеб я так и не нашла. Перепробовала много. Раньше получше были Днипромлын и Киевмлын, теперь они такое же вно как Хуторок и прочие.

я живу рядом на Алексеевке, могу дать попробовать хлеб из муки Новопокровки

 

[Soldier25]

Re: Мука выбор)

не встречал

потомушо она лаптеногая. Вернее, изготовлена лаптеногими на анексированой в 20-х годах прошлого века территории

 

[Krabambl]

Re: Мука выбор)

я живу рядом на Алексеевке, могу дать попробовать хлеб из муки Новопокровки

Штош. После праздников можем обменяться хлебчиком.

 

[АлисаС]

Re: Мука выбор)

-БожєхтоєтО)))

 

[кукурма]

Re: Мука выбор)

-БожєхтоєтО)))

кто кто))