Змінюй хід війни! Допомагай ЗСУ!

Магазин "Дилайт" на пр.Правды

  • Автор теми Автор теми 3em
  • Дата створення Дата створення
в ответ на:
Однако пирожки с картошкой ЗНАЧИТЕЛЬНО уступают по качеству (особенно начинка!) ****огичным в супермаркете РОСТ на Клочках.

Ув. bookman!

Спасибо за инфу.

Честно говоря, я в шоке!

Завтра же проверим и отпишемся.

Я даже не допускаю, что наша выпечка может уступать кому-либо.
Будем искать причины и устранять.

Да причины-то простые: одно дело, не мудрствуя лукаво, положить в пирожок раздавленный картофель и пару грибочков - получится как в совковой столовой. А можно сделать начинку с маслицом и молочком, а тесто (если готовить печеные) - с яичком, да и грибочков не пожалеть, причем они должны быть обязательно СОЧНЫМИ (а не такие, как сейчас).
Вот тогда пирожок - вкуснятинка настоящая.
 
Останнє редагування:
Да причины-то простые: одно дело, не мудрствуя лукаво, положить в
пирожок раздавленный картофель и пару грибочков - получится как в совковой столовой. А можно сделать начинку с маслом и молоком, а тесто (если готовить печеные) - с яичком. Вот тогда пирожок - вкуснятинка настоящая.

Ув. bookman!

Спасибо за настойчивость.

Согласен, что так и должно быть!

Но самое странное\обидное, что не было ответа - будем разбираться.

Всего наилучшего, удачи!



Всех с праздником!!!

Хороших выходных!




gJukJXTqFVg
 
Останнє редагування:
Не надо эту тему удалять. Будет что вспомнить когда дилайт загнётся...:)

Типо: "Ах, какой магазин суперский был, а мы его в своё время так и не оценили....";)
 
Не надо эту тему удалять. Будет что вспомнить когда дилайт загнётся...
Жаль, что за 14 мес. ребята так и не смогли его эффективно раскрутить.
Ну найдите тогда толкового консультанта. В итоге все равно дешевле будет, чем плановые убытки списывать.
 
Останнє редагування:
Та у нас другой бизнес, а это, чтобы можно было где купить вкусно и полезно поесть.:D

В наше время в других местах мне страшно покупать продукты:(

Как говорится - в каждой шутке есть доля шутки;)
Денежку отмыли, вкусно поели - можно лавочку и прикрывать...:)
 
Как говорится - в каждой шутке есть доля шутки;)
Денежку отмыли, вкусно поели - можно лавочку и прикрывать...:)

:eek::відстій::баран::ги:

Жаль, что за 14 мес. ребята так и не смогли его эффективно раскрутить.
Ну найдите тогда толкового консультанта. В итоге все равно дешевле будет, чем плановые убытки списывать.

Я что-то таких не встречал.

Порекомендуйте, я серьезно (хоть и не верю, но посмотреть всегда полезно).
 
Останнє редагування:
В АТБ таких деликатесов днем с огнем не сыщешь

зато там Лонгер на кассе стоит на 20 коп дороже, чем в ценнике указано. И прямо - тэпэшке показал на ценник (она его с кассы видит, как и я). Говорит - я не вижу, не могу выйти, вас зрение обманывает. Все бы ничего, но, пришлось менять крупную деньгу, соответственно и сдачу просрать удалось за вечер, как бы этого не хотелось. Охуенный магазин АТБ. Пиздить за это надо - да. Но, спешил...

Поздравляю всех нормальных людей с праздниками и с открытием "стекляшки" и дороги (только не понял, чем лучше стало)
 
хоть и не верю, но посмотреть всегда полезно)

Вы прямо излучаете оптимизм.:)
Вот с ходу несколько предложений.
1. Через несколько дней в ХНУ (который практически РЯДОМ, а студенты там далеко не бедные!) посвящение в студенты и др. мероприятия, связанные с открытием "учебного сезона". Организуйте там выносную торговлю с раздачей флаеров, в которых в ОБЯЗАТЕЛЬНОМ порядке схематически укажите свое местоположение (т.е. не повторяйте печальную судьбу магазина "Университетская книга", который, находясь в ****огичном подвальчике прямо в торце одного из зданий ХНУ, так и не сподобился оповестить о себе большинство преподавателей и студентов этого вуза).
2. На ряд наименований товаров сделайте существенные оптовые скидки (напр, тогда студенту будет выгодно брать пирожки не только для себя, но и для нескольких товарищей).
3. Для привлечения новых покупателей можно установить низкие цены на 1-2 ходовые позиции (для студентов - хотя бы на те же пирожки с капустой и с картофелем и грибами).
4. Если Вы позиционируете себя как маркет качественной продукции - ТАК НАПИШИТЕ ОБ ЭТОМ ХОТЯ БЫ НА СВОЕМ САЙТЕ, это ведь не стоит НИКАКИХ затрат!!!

Примечание. Пирожки - это лишь характерный пример. Конечно, на них не разбогатеешь. :D:D:D
Нужен системный ****из ситуации и на основе его - тщательно продуманная маркетинговая политика.

Успехов и с праздниками! :пиво::пиво::пиво::пиво::пиво:
 
Останнє редагування:
Спасибо!

Со студентами работаем постоянно.
У нас для них куча инфы и привилегий (в том числе 8-ми процентная карта).

А вот с донесением инфы о лучшем качестве и сервисе - беда!
Видно природная стеснительность менеджеров мешает им быть успешными:D:(

П.С. По сайту уже писал - баловство это (но даже на нем, наше главное качество написано так, что и не разглядишь).
 
Ну а реально, зачем они в очереди в куниличах зависают, когда в Дилайте вкуснее и дешевле?
 
....Если Вы позиционируете себя как маркет качественной продукции - ТАК И НАПИШИТЕ ОБ ЭТОМ ХОТЯ БЫ НА СВОЕМ САЙТЕ, это ведь не стоит НИКАКИХ затрат!!!

Вы хоть сайты дилайта и восторга видели? :буе:
По всей видимости, содержание сайта восторгу всё же не по карману...
Весь ахмадчай уходит на компенсацию недовольным покупателям...;)


Ещё редактировать будете или это уже окончательный вариант?;)



Не хотят студенты быть элитой, им нравится ощущать себя быдлом. А элиту нужно воспитывать...

Ну, я не был бы столь категоричен:)
Просто, я думаю, что студентам глубоко пойух на дилайт... они даже и не слышали о нём... То ли дело кулиничи - пусть даже их и ругают почём зря, но об их существовании знает каждый харьковчанин.... А что есть дилайт? Какое-то непонятно что... То ли какой-то суши-бар, то ли спа-салон... Короче какое-то йухзнаетчто... И ******* что там пирожки вкуснее - О НИХ ПРОСТО НЕ ЗНАЕТ НИКТО!!!
 
Останнє редагування:
студентам глубоко пойух на дилайт... они даже и не слышали о нём... То ли дело кулиничи - пусть даже их и ругают почём зря, но об их существовании знает каждый харьковчанин.... А что есть дилайт? Какое-то непонятно что... То ли какой-то суши-бар, то ли спа-салон... Короче какое-то йухзнаетчто... И ******* что там пирожки вкуснее - О НИХ ПРОСТО НЕ ЗНАЕТ НИКТО!!!

В том-то и дело!:пиво:
Хотя лично я за пирожками из центра специально езжу в РОСТ на Клочки.:)


Вы хоть сайты дилайта и восторга видели?
Дилайта видел. Убожество.
А ведь тех же студентов, которые ежедневно часами сидят в инете, вполне реально заманить на этот сайт, но что они там увидят?! :):):):)
Ведь если само руководство считает родной сайт "баловством", то зачем тогда рядовым менеджерам упираться в этом направлении...

Кстати, Кулиничам и АТБ сайт действительно практически не нужен - их торговая политика и без того хорошо известна всем харьковчанам.
 
Останнє редагування:
...Кстати, Кулиничам и АТБ сайт действительно практически не нужен - их торговая политика и без того хорошо известна всем харьковчанам.

Тем не менее, сайты у этих компаний есть и довольно неплохие!
Я опять же повторюсь, но у меня сложилось чёткое впечатление, что дилайт - это предприятие, созданное, прежде всего, для того чтобы вкусно и полезно пожрать, в отличие от тех же кулиничей и атб, для которых, на первом месте, как и для любого нормального бизнеса, стоит вопрос о получении прибыли. Может просто хватит витать в облаках и гнаться за супер качеством, которое, на поверку, таким не всегда является и быть ближе к народу?:)



"...Заместитель председателя правления АО "Инвестор" (владеет "Пятым элементом") Игорь Моркотонов рассказал Ъ, что договор был расторгнут в конце марта. По его словам, акционеры сети приняли решение больше не развивать формат "магазин у дома", а сделать упор на супермаркеты. "Выручка у таких магазинов в два-три раза меньше, чем у супермаркетов,— объяснил господин Моркотонов.— Поэтому мы провели аудит предприятия, прорабатываем название для нового брэнда магазинов, а сама сеть уже выставлена на продажу". На данный момент бывшая сеть "Пятерочка" работает под вывеской "Продукты"..."


Чем, кстати, проработка нового брэнда завершилась? Он оказался более успешным чем вывеска "Продукты"?;)

Цитата, кто не понял, была из газеты "Коммерсантъ Украина", №73 (424) от 10.05.2007
 
Останнє редагування:
да, у АТБ сайт хороший и группа "В контакте" хорошая.
 
Создается впечатление, что спецы из "Восторга" изучали маркетинг лишь по книге Котлера 90-го года издания, когда не было еще инета...
 
Останнє редагування:
магазин норм.
Однако пирожки с картошкой ЗНАЧИТЕЛЬНО уступают по качеству (особенно начинка!) ****огичным в супермаркете РОСТ на Клочках.
Будете производить хотя бы не хуже - буду брать у вас, пусть даже при том, что ваша цена в 1,6 раза выше.:)

Уважаемый bookman!

Спасибо за критику и извините за задержку с ответом.
Сегодня провели сравнительную дегустацию своих пирожков с трех маркетов, а также пирожков с Роста.
Выявлена проблема в технологии приготовления начинки.
Нашему технологу поставлена задача, в течении 2-х дней, изменить и сделать начинку самой вкусной в городе.
+ в Дилайте будет введена еще одна ассортиментная позиция: кроме жаренного, печеный пирожок с картофелем и грибами.

В качестве благодарности за реальную помощь, направленную на улучшение, просим подойти в Дилайт и получить приз - тирольский пирог на Ваш выбор.

Всех Вам благ! Ждем Вас! Удачи!
 
Сайт Дилайта не видел.
Просил не делать, но видно кто-то подумал, что сайт это круто и сверстал.
Ну слава богу, хоть дешевый левачок.

Пойду посмотрю.



:Dпосмотрел сайт :D
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.


СИ,

1) лишние страницы: новости и войти - уберите их вообще;
2) страницу контакты, объедините с галереей (фоты мелковаты и глядя на них непонятно, чем у нас лучше, чем везде) - пусть будет одна страница.
Если фоты Ваше завлекалово - то:
- сделайте их сразу крупными, чтобы не нажимать и не ждать и они должны быть интересными\вкусными.

Адрес пусть будет вверху над галерей, а перед адресом напишите, почему покупатель должен предпочесть Дилайт Кулиничам и другим соседям.
Про свежесть вкус, качество и сервис, которые гораздо выше, чем у других.

Ну и написать это нужно так, чтобы было видно, что люди что-то умеют и реально от души.
Не сможете сделать это за пару часов - убейте это любительское творчество.

Все.

П.С. И, пожалуйста, не нужно больше тратить деньги и время на глупости.
А вообще, познавательно;).
 
Останнє редагування:
мое мнение: сайт нужен только в том случае, если будет возможность заказать онлайн какую-то услугу, например доставку товара или услуги мясного/хлебного отдела (заказ нарезки, торты и караваи и прочее). если этого не будет, сайт с фотками булок и адресом - действительно абсолютно бесполезно, тем более у вас отличная обратная связь здесь.
 
Замечания сотрудников по Дилайту за прошлую неделю.

И так каждый понедельник :D:пиво:

Правда, что-то очень мало людей отписалось. Все в отпусках?


Уважаемая ...

Посмотреть внимательно не успел, напишу позже.

1. Украинский виноград. Черный - вкусный. Зеленый - выглядит позапрошлогодним, вялый, даже ветки уже засохли.
2. Сигареты парламент отсутствуют. Говорят, что по понедельникам их всегда раскупают. Сейчас обед вторника. Почему не сделать запас?
3. Вход в пасмурную погоду выглядит темной норой.
4. Когда обещают доложить плитку?

С уважением, ....

Добрый день!

В ассортименте хорошо бы смотрелась домашняя кровянка. В Восторге она когда-то была и это было вкусно (сейчас – не знаю, есть ли).

Пельмени превосходны. Но в фарше иногда попадаются ингредиенты, о которые зубы сломать можно. Вот такие, как на фотографии в файле


Добрый день!
В течение двух недель покупаю арбуз и дыню (в Дилайте один раз, В Восторге на Клочке – один раз и на Пролете три раза). Дыня всегда – очуметь (извините, очень вкусная). А вот с арбузом ни разу не повезло – бледно-розовый всегда и вялый. Разве что сладкий. Где мы умудряемся закупать такой товар в разгар сезона и с таким жарким летом?


Добрый день!

По Дилайту за прошлую неделю увидел несколько недоработок:

1. Несколько раз отсутствовал белый хлеб в отделе кулинарии (сегодня в том числе)
2. Пельмени Вареники, так же имеют свойство заканчиваться в районе 13:30. Не весь ассортимент сразу, но все же…


Как по мне, людям, которые присаживаются перекусить за столиками не достаточно освещения (в такую погоду как сегодня.) Может добавим освещения возле столиков, оно так же положительно сработает и на входную зону в магазин.
Может, что-то вот такое добавить.
.....

По качеству продуктов в маркете замечаний нет.

Добрый день.

По Дилайту – все, что покупала на прошлой неделе, было свежее и вкусное. Спасибо.

В отделе кулинарии, на мой взгляд, неоправданно низкая температура; там не задержишься, хочется поскорее схватить то, что выбрала и убежать; а как же там люди работают ? + наверное излишнее охлаждение – это излишние затраты ???

При покупке фрозен йогурта на прошлой неделе обратила внимание, что возле продавца стоит контейнер с заранее почищенными и, естественно, уже начавшими темнеть яблоками. Заготовка для фреша; но как-то много заготовлено и разве это уже будет фреш ?

В восторге на Пролетарской в воскресенье хотела купить сдобное кольцо с яблоком и маком (несколько дней назад к Спасу его пекли и в Восторгах, и в Дилайте - вкусная была штучка)
– сказали что его уже сняли с производства. Что-то очень быстро 


Добрый день!
За прошлую неделю замечаний по Дилайту нет.
На выходных в Восторге покупал свиную вырезку на шалых. Мясо просто великолепное!

С уважением,


Добрый день!

Несколько замечаний-пожеланий.

1. За 2 месяца посещений только 1 раз один продавец на кулинарии поинтересовался по что паковать еду: на подложку или пластиковый бокс. Все остальные разы по умолчанию все покупки (даже 100 граммов салата) пакуют в боксы, я даже не успеваю ничего сказать. Считаю, нужно довести до всего персонала этот момент.
2. На выходе в поле зрения не видно мусорного бака – для чеков и тд. Каждый раз ищу его глазами, нахожу только возле кофейного автомата.
3. Листовка с новинками на выпечке. Думаю, стоит написать хоть пару слов о составе и особенностях палочек к пиву, кроме формулировки «оригинальная и полезная закуска». Печенье с пармезаном, на мой взгляд, тоже нуждается в более красивом и содержательном описании.

С уважением,


Добрый день!
Все, что покупала на прошлой неделе, было вкусное, кроме драников с грибами, оч. пережаренные.

С уважением,


По поводу мусорного бака - согласен. В остальном - замечаний нет.
Best regards,


Добрый день,

Покупал на прошлой неделе на Клочковской арбуз без косточек. Выглядит очень аппетитно, а внутри – сухой, завявший… вобщем разрезал и выкинул. Учитывая что стоимость этого продукта в несколько раз выше чем его собратья с косточками (еще и в сезон) подобные проколы формируют негативчик.

В пятницу покупал в Дилайте блинчики с семгой, похоже что им был не первый день, посыпаны почерневшим укропом (видимо чтоб запах освежить). Отметил, что семги в них стало меньше.


С Уважением,


Добрый день!
Замечаний за прошлую неделю нет.
Пельмени на прошлой неделе были очень вкусные и не разваристые.

С уважением,


Добрый день!

Покупала Домашнюю творожную массу с изюмом, как на мой вкус, очень много сахара. Хлеб Литовский хорошего качества.


Добрый день!

По поводу печенья с пармезаном.
На прошлой неделе пару раз забирал последнее, по моему народ распробовал. Теперь когда иду в Дилайт автоматически смотрю есть ли оно на витрине или нет.
Возможно если добавить красивое описание, то продажи можно увеличить еще.
With best regards,


Добрый день!
Все , что приобреталось на прошлой неделе в кулинарии очень хорошего качества, а именно : тефтели, рыбные котлеты, голубцы по-домашнему и салаты. Большое спасибо!
Оставляют желать лучшего печеночные котлеты, являясь их поклонником не могу не заметить, что они последнее время всегда подгорелые, выглядят не аппетитно и очень тонкие, в связи с чем, сухие и не вкусные.
Котлеты п/ф стали гораздо лучше.
С уважением,


Добрый день !

На прошлой неделе покупала пахлаву. Не могла оторваться от такой вкусности, но всё мое прекрасное впечатление было испорчено скорлупой от грецкого ореха .
Зубы не пострадали , но было неприятно .

Добрый день!

С удовольствием продолжаю покупать печенье с пармезаном и киши (с моцареллой и помидором), при одной мысли текут слюнки! Согласен с Сашей, что печенье заканчивается быстро, практически через 1-2 посетителей, т.к. на 200г получается огромный пакет, который быстро съедается, вот и берут побольше, кто знает.

Сегодня купил плов. Должен заметить, что он улучшился. Но еще есть к чему стремиться. Хотя у нас качество многих блюд оценивается количеством присутствующего в них мяса, к плову это не должно относиться. Здесь всего должно быть много, и овощей и мяса и риса. Небезразличен к этому блюду, поэтому так сильно придираюсь.

Спасибо.

С уважением,


Добрый день!

На прошлой неделе дважды покупала сушеный миндаль, в первый раз он был очень и очень, сухонький, большой, без битых зерен, а через день, он уже отсырел, не очень страшно, но вкусно уже не было.

Персонал неизменно приветлив и вежлив, очень приятно приходить в Дилайт в любое время

С уважением,


Добрый день,


Поддерживаю замечание по арбузам и мусорному ведру возле выхода.
В один из дней на прошлой неделе к концу обеда оставалось всего несколько маленьких бутылочек с собственными напитками. Компот вообще закончился.


В остальном замечаний нет!


Добрый день!

Сегодня попробовала печенье «Розы пустыни» (собственное производство, с кукурузным хлопьями и миндальной стружкой) – очень понравилось.

По орехам собственной расфасовки: покупаю часто, миндаль и фундук нередко попадается отсыревший, горьковатый. Пож., поставьте на контроль.

With best regards,


Добрый день,

Нашла в Дилайте и в Восторге замечательную еду из новинок – запеканку из кабачков.
Очень вкусное, легкое блюдо, без мяса с румяной сырной корочкой.
Кстати, для любителей мяса видела запеканку из кабачков и мяса, но не пробовала, наверное тоже вкусно, выглядела аппетитно.

По поводу температуры в отделе кулинарии я присоединяюсь к замечанию, писала уже не раз – очень холодно уже в районе мясного отдела, хочется быстрее уйти.

Чувствуется, что замечание по поводу вкуса и внешнего вида печенья с пармезаном в Дилайте учли и исправили.
Теперь печенье такое же вкусное, как в Восторге на Клочковской. Очень нравится интересная форма – в виде сыра с дырками.

Предлагаю в Дилайте отметить работу продавца Светланы в кондитерском отделе.
Очень хороший продавец, она всегда приветлива и умеет продавать, предложить ненавязчиво покупателям товар, который они могли бы не заметить без ее предложения. Это ценное качество, кстати, она выделяется своей работой из всех остальных продавцов кулинарии.
Считаю, что человека с таким отношением к делу, стоит поощрить.

В Восторге обратила внимание, что в последнее время очень многие овощи и фрукты упакованы в пластиковые корзинки.
Если честно, это не добавляет аппетитности овощам и фруктам на полках. Стоит сплошной пластик.
Пару раз покупала помидоры в этом пластике – они были примяты, некоторые испорчены, пришлось выбросить.
Лучше, когда овощи и фрукты выложены без коробок, живые, красивые, ароматные.

Спасибо.

С уважением,


Добрый день,

На прошлой неделе брал мороженое собственного производства и оно было немного с кислинкой (раньше такого не было).

С уважением,


Все рассказывают о том, какая вкусная запеканка из кабачков, но мне ее попробовать так и не довелось.
В пятницу в толпе людей я ее просто не увидела (а о том, что есть такая новинка – нигде не написано),
а сегодня в 13-05 ее уже не было продавцы сказали, что закончилась.

С уважением,
 
мое мнение: сайт нужен только в том случае, если будет возможность заказать онлайн какую-то услугу, например доставку товара или услуги мясного/хлебного отдела (заказ нарезки, торты и караваи и прочее). если этого не будет, сайт с фотками булок и адресом - действительно абсолютно бесполезно, тем более у вас отличная обратная связь здесь.

Честно - ни разу не было у меня потребности заказать еду в супере онлайн. Выбирать еду приятно, каждый фрукт и овощ видишь "в лицо". А иногда решаешь прямо там, по ходу пьесы, что будет на ужин. Приглянулся кусок мяса - и пошло-поехало вдохновение!

Думаю, желающих заказать онлайн много не найдется.

А торт, кстати, можно заказать по телефону - очень удобно! НО когда ты этот торт уже пробовал и заценил, по картинке - разве поймешь? Я заказывала как-то "Тирамису", получила свежайший, вовремя, отличный торт.
 
Назад
Зверху Знизу