А почему нельзя указать на ценнике ту жирность, что указана в сертификате на данную продукцию ( при этом потребитель будет понимать, что эта величина немного пляшет)?Это же касается и информации на ценнике, на котором, согласно нормативным документам, обязательно должны быть указаны: масса продукта, его состав, калорийность, условия хранения, координаты производителя и жирность. Понятия на ценниках " творог повышенной жирности", как такового, не существует, обязательно должен быть указан и процент жирности.
И в чем состоит проблема КАЧЕСТВА ( ну колеблется жирность в диапазоне 15-22% - и что с того!)?
"Творог повышенной жирности" - это не запись на ценнике, а НАЗВАНИЕ продукции вместо "творог 15%", которое получалось по аналогии с Вашим "творог 2%".