кто умеет?

[Killer73]

на вкус, лдумаю что хорошо, сегодня мы будем его резать, если успею, сфоткаю в разрезе. Основа-2 бисквита разных диаметров и 2 крема 1 -обычный заварной, а второй крем-шарлотт. Все украшения сделаны из масики из маршмеллоу. Лепила 3 дня, а точнее 3 ночи.

Что такое крем-шарлотт, масики из маршмеллоу? а там розочка и лепестки как настоящие или таки настоящие?

 

[PF]

За три дня он и скиснуть мог.

Во-первых, крем я делала вчера, торт съедють сегодня весь! Гарантия 100%, во-вторых, мастика может лежать несколько месяцев, да и должна она полежать, чтоб застыла. Её естественно я сделала заранее. Вночи.
А собирала я торт вчера-и в холодильник! Сегодня я бы не успела.

 

[PF]

Что такое крем-шарлотт

это тот крем, которым Харьковская бисквитка торты украшает (например киевский), маршмеллоу-это такие конфетки, похожие то ли на наш зефир, то ли на советский рахат лукум, сложно сказать... так вот из неё+сахарная пудра и делают мастику, по концистенции как мягкий пластилин должна получиться, чтоб лепить можно было. А роза-действительно настоящая, засахаренная, вкуснотища, я пока делала, половину съела

 

[Grau OL]

А у меня есть хорошее средство от поносу.

 

[Killer73]

это тот крем, которым Харьковская бисквитка торты украшает (например киевский), маршмеллоу-это такие конфетки, похожие то ли на наш зефир, то ли на советский рахат лукум, сложно сказать... так вот из неё+сахарная пудра и делают мастику, по концистенции как мягкий пластилин должна получиться, чтоб лепить можно было. А роза-действительно настоящая, засахаренная, вкуснотища, я пока делала, половину съела

крем я так поняла просто маслянный?
а вот про розу мне интересно. я в рецептах часто цветы встречаю, но сомнения при покупке - не опрыскивали ли ее чем-нить несъедобным. или у вас розы в продуктовом магазине можно купить?

 

[PF]

А у меня есть хорошее средство от поносу

да, а варенье розовое Вы не любите? кста, никакого поносу, уже больше 12 часов прошло!

 

[PF]

крем я так поняла просто маслянный

е могу сказать масляный или нет, могу дать просто рецепт, розы -то продаются в продуктовых, но не факт что не опрыскивали то же, я её помыла сначала теплой водичкой. Рецепт дам или завтра или вечером, не успеваю щас.

 

[Grau OL]

да, а варенье розовое Вы не любите? кста, никакого поносу, уже больше 12 часов прошло!

Чем позже начнется, тем страшнее будет.

 

[PF]

Чем позже начнется, тем страшнее будет

Вы меня начинаете пугать, и когда же мне его ждать то? Поноса???

 

[PF]

Вы думаете от такой красотени понос может быть?

 

[Grau OL]

Пифонька, ты допоказываешься.
Ведь в гости приеду.

 

[PF]

давай приезжай, думаю часов 5 пути

 

[Grau OL]

Самолетом?

 

[PF]

тортик уже съели, было супер как вкусно!

 

[Grau OL]

Негодяйцы.
Не дождались меня.

 

[PF]

ну я в следующий раз что -нибудь ещё приготовлю.....не расстраивайтесь, Граушка

 

[Killer73]

ПФ, а рецепт?

 

[PF]

Рецепт крема "Шарлотт"
250 гр масла слив.
0,5 стак свежего молока
1 стак сахара
1 яйцо
ванилин
Яйцо растереть с сахаром, добавить молоко и постоянно помешивая довести до кипения, но не кипятить. охладить. Масло взбить "добела" и продолжая взбивать, добавдять охлажденную смесь (постепенно), ароматизировать ванилью.

 

[PF]

 

[Killer73]

признаяйся, а розу съели?