Я то думала что тут мильен пасок уже выложили... а ничего еще нету!
Эх, я душой отрываюсь... после того как усиленно вхожу в хорошую спортивную форму к лету... ем второй день паски )))
Основному рецепту не изменяю, он мне достался от прабабушки 1888г.р., а ей от ее бабушки. Но каждый год чего-то нового добавляю.
В этом году добавила в тесто миндальную муку (понятно, миндаль сама обжаривала) - чудесное сочетание, очень ореховый дух чувствуется. Также крупные кусочки шоколада в соседство к изюму в коньяке. Понятное дело цедра апельсина и лимона - хорошее сочетание с черным шоколадом. Мммм... вкуснота