Консервированная кукуруза

[Гість 138701]

Консервированная кукуруза

Интересует,кто чего с нее готовит,кроме салатов.

 

[Fox]

Пробовала ее в тушеную картошку с мясом кидать - не понравилось. Как-то в борщ добавила, тоже ерунда получилась. Куда еще можно не представляю. Поэтому только в салаты. Ну или так есть, без ничего.

 

[Жень-Шень]

Когда-то на просторах интернета нашла рецепт и приготовила, мне понравилось, кстати спасибо за напоминание, нужно будет ещё приготовить.

Говядина порезала кусочками, и тушила в собственном соку под крышкой. Когда почти готова, высыпала кукурузу (без юшки) и чуть притушила. Потом туда же картошку не толстыми полукольцами, если она не крупная и опять все тушила. Минут за 10 до готовности залила сметаной, перемешала и опять под крышку дотушивать. Из приправ немного чабреца и перца.

Получилось очень вкусно, хотя мясо чуть сладковато, из-за кукурузы, поэтому думаю рецепт на любителя.

 

[venim]

В пиццу можно добавлять,прикольно получается.

 

[daxa]

Можно добавить в рис, а если еще горошек и болгарский перчик - вообще отлично будет

 

[Fox]

Можно добавить в рис, а если еще горошек и болгарский перчик - вообще отлично будет

Это в виде салата или горячего блюда едят?

 

[daxa]

Это в виде салата или горячего блюда едят?

Горячее блюдо, рис все-таки преобладает

 

[lanvin]

Разогреть сливочное масло на сковородке и туда кукурузу. Чуть прогреть и кушать.

 

[ostron]

на нее хорошо ловится карп и карась
пойманную рыбу чистишь, потрошишь
потом обжариваешь с двух сторон на сковороде
после обжаривания нужно хорошо посолить и покрыть толстым слоем сметаны
Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить минут 20
Получается костлявое, но очень вкусное блюдо.
Если лень ловить рыбу - купите небольшого живого карпа (до 800 г.) на базаре или в супермаркете
Консервы - зло.

 

[zmenka]

кукурузный суп-пюре (рецепт из журнала)

1 ст. ложка слив.масла, по 1 луковице и картофелине (порезать кубиками), 400 мл куриного бульона, 350 г зерен кукурузы (консервированных или мороженых; если свежих, то 6 початков), немного твердого сыра и помидоров, зелень петрушки, базилик, зеленый лук, соль, молотый перец.

масло растопить в посудине средних размеров на небольшом огне. добавить лук, кубики картофеля и 200 мл воды. довести до кипения. через 10 мин влить бульон и еще 400 мл воды. выложить зерна кукурузы. отварить до готовности. размять до консистенции пюре. снова нагреть. посолить, поперчить и приправить зеленью. сверху в каждую тарелку потереть сыр и выложить кубики помидоров