Консервация в этом году

[South]

Шото я смотрю бочковые огурцы на рынке по 50 грн кг все забыли. И 500 грамовые пакетики в атб по 35 тоже.

 

[biomechanoId]

Там все равно полезного ничего нет, а вот квашенную капусту я однозначно полюбляю, в ней и витаминов много и клетчатка великолепная

это немного иное: капуста квасится молочнокислыми бактериями, отсюда и польза нереальная... а от огурцов в уксусе - да: один вред желудку и зубам... помидоры правда вкусные... от варенья тоже толку ноль - один сахар...

 

[biomechanoId]

Не хочу расстраивать, но это все самообман. Мой брат начиная с середины 80-ых годов начал заниматься профессионально спортом и сел на строгую диету. Соль, уксус - по минимуму. Растительное масло только оливковое. И в итоге все равно после пятидесяти у него обнаружили камни. Делали операцию.

главное - это, какую он при этом пил воду...

 

[Гість 103546]

Нормальная женщина за оголтелого любителя консервации замуж не выйдет

Взял 20кг отменных огурчиков по 27. Только потому, что очень понравились, хотя уже и не собирался. Решил, что базарные солёные это всё-таки не совсем то.
Кому-то и оголтелые женщины нравятся, что тут такого..

 

[Катон]

это немного иное: капуста квасится молочнокислыми бактериями, отсюда и польза нереальная... а от огурцов в уксусе - да: один вред желудку и зубам... помидоры правда вкусные... от варенья тоже толку ноль - один сахар...

ну вот, наконец то слова не юноши, но мужа и все по делу, и все правильно говорите. Но народ у нас консервативный, от слова - консервация, все наровит жить как деды-прадеды их жили, хуйню жрали, быстро старели и рано умирали, зато верованиям и стереотипам поведения предков не изменялии. Дремучесь и суеверия процветали в варварской стране

 

[Igor_Kuznechik]

Куда и почем?

На Пролете в переходе женщина рано утром свои продает. Взял 20 кг по 15 грн.

 

[Angie]

Взял 20кг отменных огурчиков по 27. Только потому, что очень понравились, хотя уже и не собирался. Решил, что базарные солёные это всё-таки не совсем то.
Кому-то и оголтелые женщины нравятся, что тут такого..

Не ну если ты сам их и солить будешь то в добрый путь!

 

[Гість 103546]

Не ну если ты сам их и солить будешь то в добрый путь!

Неть, найму десять девственниц

 

[Dама с авоськой]

Шото я смотрю бочковые огурцы на рынке по 50 грн кг все забыли.

в этом году с осени бочковые будут грн по 80. Судя по ценам на свежие.

 

[Angie]

Неть, найму десять девственниц

Найми

 

[Айвенgо]

На Пролете в переходе женщина рано утром свои продает. Взял 20 кг по 15 грн.

З двома відрами тудою йшов?

 

[Гість 103546]

Найми

Ты девственница?

 

[Trast]

Банки стеклянные 0.5 никому не надо?
б/у, но целые, чистые. Есть 60 шт.
По 2.00

А, и ещё 3-х литровые есть. Штук 20. Тоже дешево. По 9.

 

[Angie]

Ты девственница?

Угадай

 

[Гість 103546]

Угадай

Ок, записываю))

 

[Angie]

Ок, записываю))

Не не я не по тем делам

 

[Евг. А.]

это немного иное: капуста квасится молочнокислыми бактериями, отсюда и польза нереальная... а от огурцов в уксусе - да: один вред желудку и зубам... помидоры правда вкусные... от варенья тоже толку ноль - один сахар...

А ничего, что "О́цет — 4-12 % розчин оцтової кислоти у воді. Оцтова кислота виробляється шляхом бродіння з етанолу за допомогою оцтовокислих бактерій.*"
Какакая разница, растолкуй. Когда капуста квасистся - там тот же уксус.
Сахар тоже самое. Нужно просто не есть килограммами.

 

[biomechanoId]

Какакая разница, растолкуй. Когда капуста квасистся - там тот же уксус.

растолкую: в маринад вы льете раствор уксусной к-ты, полученный путем химического синтеза.
Производство уксусной кислоты. Получение уксусной кислоты окислением ацетальдегида протекает в две стадии. Сначала при окислении ацетальдегида образуется нестойкая надуксусная кислота. которая далее вновь взаимодействует с а цетальдегидом с образованием уксусной кислоты:

в квашенной капусте пробиотиками вырабатывается естественным образом аскорбиновая и молочная кислоты. уксуса там нет...

 

[Евг. А.]

растолкую: в маринад вы льете раствор уксусной к-ты, полученный путем химического синтеза.
Производство уксусной кислоты. Получение уксусной кислоты окислением ацетальдегида протекает в две стадии. Сначала при окислении ацетальдегида образуется нестойкая надуксусная кислота. которая далее вновь взаимодействует с а цетальдегидом с образованием уксусной кислоты:

в квашенной капусте пробиотиками вырабатывается естественным образом аскорбиновая и молочная кислоты. уксуса там нет...

Синтетический - да, натуральный путем брожения. Если итог одинаков- не вижу разницы. Мои тесть с тещей делают себе яблочный уксус самостоятельно, ну то их заморочки. В чем вред от уксуса? Такой же консервант, как и аскорбиновая и молочная кислоты.
Вред в количестве.

 

[Гість 103546]

Не не я не по тем делам

Поздно