Почитал тут соседнюю
тему о котлетах с Мака и решил подкинуть дровишек в огонь.
На текущий момент это предприятие производит 450 тон котлет в месяц. Производство сертифицировано по европейским стандартам.
Раньше завод поставлял свою продукцию для МакДональдсов в другие страны бывшего СССР (например в Грузию) но сейчас экспорт прекращен. Почему так осталось немного не понятно.
В конце экскурсии я задал вопрос насчет ГМО (тоже больная тема которая постоянно муссируется на просторах Интернет).
По словам Сергея Овчаренко одним из основных условий выращивания говядины и свинины, которая используется для гамбургеров, это запрет на использование любой продукции в т.ч. кормов и добавок с использованием ГМО.
При этом мясо которое поступает на переработку регулярно проходит контроль на ГМО в разных специализированных лабораториях, в том числе и в Укрметртестстандарте.
Касаемо всяких видео и т.п. могу сказать только то что Макдональдс очень чтит национальные стандарты качества стран в которых работает.
Соответственно если например в Америке разрешено использовать какую-то технологию при изготовлении это совсем не означает что такую же технологию используют в Украине или других странах.
Более того, сейчас куча всяких лабораторий.
Купите гамбургер отнесите в лабораторию и попросите сделать анализ из чего там котлета и какие технологии использованы.
А тупо писать «хня» для этого много ума не нужно.
Например по украинским стандартам при изготовлении колбасы можно использовать мясо механической обвалки.
Вы знаете что это такое?
Если нет сходите в Википедию или поверьте тому что я напишу чуть ниже.
Так вот при механической обвалке используются сепараторы непрерывного действия.
Сепараторы измельчают туши которые в них кидают. Перемалываются кости вместе с мясом и всем остальным гамузом.
Затем на выходе эта масса разделяется на твердые и мягкие составляющие.
В результате на выходе получается полусухая костная масса и массу мягких соединений в виде тонкодисперсного фарша.
При этом в фарш попадает не только мясо, но также жир, кожа, сухожилия, соединительные ткани, часть костной массы и т.д. и т.п.
У нас вся колбаса из этого. При этом к свинине и говядине добавляют курятину после такой же механической обвалки, буйволятину, сухое молоко и многое другое.
Почитайте ДСТУ для колбас разного сорта и после этого учтите что многие колбасы изготавливаются не по ДСТУ а по ТУ и что там есть одному Богу ведомо.
А вы говорите Мак…. [/SPOILER]
бутылка кефира, пол батона (с)
...я вовсе не об алкоголе, но просто в макдональдсе сама обстановка словно для умалишенных...да и еда там гавно...