Змінюй хід війни! Допомагай ЗСУ!

Грыбы? где? когда?

Похож на белый, а там х/з. В дубняке, где уже лет 20 грибов нет, нашел. Качество фото планшетное:(.
 

Вкладення

  • P_20180601_182243[1].webp
    P_20180601_182243[1].webp
    141.6 КБ · Перегляди: 238
  • P_20180601_182256[1].webp
    P_20180601_182256[1].webp
    132.5 КБ · Перегляди: 227
  • P_20180601_182508[1].webp
    P_20180601_182508[1].webp
    182.9 КБ · Перегляди: 263
Белый высыпал массово, за два дня 8 вёдер.
 
Останнє редагування:
Алексеевка, тут даже опенка осенью не найдешь. И вот, белые не червивые даже старые. И чего-то, что я не знаю.
 

Вкладення

  • P_20180602_181626[1].webp
    P_20180602_181626[1].webp
    138.4 КБ · Перегляди: 259
  • P_20180602_162628[2].webp
    P_20180602_162628[2].webp
    128.8 КБ · Перегляди: 250
  • P_20180602_172345[1].webp
    P_20180602_172345[1].webp
    96.6 КБ · Перегляди: 208
  • P_20180602_172351[1].webp
    P_20180602_172351[1].webp
    95.6 КБ · Перегляди: 189
Сегодня белые порадовали в большом количестве.
 

Вкладення

  • 20180603_053559.webp
    20180603_053559.webp
    126.9 КБ · Перегляди: 199
  • 20180603_075756.webp
    20180603_075756.webp
    110.1 КБ · Перегляди: 211
  • 20180603_113934.webp
    20180603_113934.webp
    271.7 КБ · Перегляди: 215
Это белые? Шляпка Красноватая меня смущает
 

Вкладення

  • IMG-485b59225bc22ed2e527b008eb701000-V.webp
    IMG-485b59225bc22ed2e527b008eb701000-V.webp
    153.5 КБ · Перегляди: 206
  • IMG-d7b6012662ea4b797541f55b5e6ef903-V.webp
    IMG-d7b6012662ea4b797541f55b5e6ef903-V.webp
    213.6 КБ · Перегляди: 197
Белый высыпал массово, за два дня 8 вёдер.
Да, сухо уже, но позавчера пошёл массовый выход белого, причём прямо полянами. На одной полтора ведра сразу. Червивого почти не было, вчера уже молодые с червячками появились. За два дня 8 вёдер, РЛЛ. Народ с 6 утра, /а может и 5-ти/ уже шастает по лесу. Если дождей не будет, кончится "охота", молодые не полезут, а старые закончатся.
Прочитали с другом эти сообщения и решили что явно тут автор преувеличил. Мол откуда столько в РЛЛ, да еще и полянами? Но все же решили проверить и поехали в воскресенье. В лесу на удивление сыро. В ямах стоят глубокие лужи. Вначале находили одиночные дубовики и полубелые. Была и парочка белых. Но по итогу нашли поляну... почти на 5 ведер. Причем большинство молодых (а в остальным лесу молодых и близко не было). Автору плюс за мотивацию :клас:
 

Вкладення

  • .webp
    .webp
    171.3 КБ · Перегляди: 843
Подтверждаю. Вчера, перед дождем, ведро молодняка за час-полтора собрал. Только белых
 
Наконец то свершилось. Выковырял свой первый белый в лиственном лесу :) Так то я больше по хвойным шастаю, ну не считая опят, конечно. Не откажите в любезности опознать грибы на последних 2 фотках. У тех, у которых коричневая шляпка, ножка с красноватым цветом у основания, на срезе практически сразу тёмно-зелёная, затем чёрная, запах приятный, росли прямо на лесной дороге или рядом с ней. В молодом виде имеет чуть ли не оранжевую снизу шляпку. Тот, который желтоватый (полубелый, что ли ?), запах так себе, ножка на срезе белая с желтизной. Заранее спасибо.
 

Вкладення

  • 20180605_063444.webp
    20180605_063444.webp
    105.8 КБ · Перегляди: 668
  • 20180605_063710.webp
    20180605_063710.webp
    177.7 КБ · Перегляди: 646
  • 20180605_064608.webp
    20180605_064608.webp
    132.6 КБ · Перегляди: 617
  • 20180605_090831.webp
    20180605_090831.webp
    187.5 КБ · Перегляди: 614
  • 20180605_102856.webp
    20180605_102856.webp
    80.9 КБ · Перегляди: 231
  • 20180605_103217.webp
    20180605_103217.webp
    72.6 КБ · Перегляди: 228
оранжевый - это дубовичок. на предпоследней фотке - тот, что по центру - единственный, пригодный к употреблению. остальные тоже съедобны(не отравитесь), но уже невкусные. А дубовички просто подольше вымачивайте в двух водах перед варкой
 
А дубовички просто подольше вымачивайте в двух водах перед варкой
:confused: Зачем?

Не откажите в любезности опознать грибы на последних 2 фотках.
По такой фотке не могу уверенно опознать вид, но точно ядовитых среди них нет. И несъедобных тоже. Если желтый не синеет, значит он полубелый. Коричневые - скорее всего дубовики, но крайний справа может быть и подберезовиком. И то, что они уже невкусные - неправда, все выглядят еще вполне молодо, просто примяты немного. Коричневые варить обязательно. Полубелый вроде бы можно и не варить, запах должен уйти и при жарке, но при варке он уйдет точно.
 
Большое спасибо ответившим. Насчёт подберезовика - нет, точно не он, я их хорошо знаю, но понятно, почему возникла такая ассоциация - неудачный ракурс фото :) Жёлтый - нет, не синеет. В общем, будем пробовать. Спасибо ещё раз !
 
Зачем? - так уходит их привкус. это не перестраховка, а личные вкусовые прибамбасы)))
 
Сколько ел дубовики - очень приятный сладковатый вкус, никакого постороннего привкуса не замечал.
 
Назад
Зверху Знизу