Грыбы? где? когда?

[Huntsman 390]

фигасебе! Теперь еще интереснее становится . Дык а какие еще грузди можно увидеть в наших лесах?
Красный шахтер это донецкая обл.да?

Нет Харьковская

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[vad-cher]

Не такие?

Похож. Только шляпка не мелкочешуйчатая/ворсистая, а ровная/гладкая. И синеет не так интенсивно - буквально чуть-чуть.

Жаль я его не сфотографировал... Даже пару штук домой с собой приволок, а потом как-то руки не дошли...

 

[gyn]

Кажется, что-то из гимнопилов.

Тоже думаю, что это из "огнёвок"

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[влсмир]

Тоже думаю, что это из "огнёвок"

А можно по подробней.



???

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

груздь ежовый условнонесъедобный




А можно по подробней.

подробности,это не ко мне, а к ежу. Это ее груздь.

 

[_nio_]

Был кто-нибудь на опяточных местах? Появились? Вроде уже по температуре пора.

 

[Yo!Gik[45]]

Был кто-нибудь на опяточных местах? Появились? Вроде уже по температуре пора.

В Тимченках пусто, и сухо

Сегодня немного прогулялись.

 

[ivan75]

В Манченках тоже пусто ((((((((((((

 

[Vol440k]

Был кто-нибудь на опяточных местах? Появились? Вроде уже по температуре пора.

Вчера были в лесу, что за Старой Покровкой (бетонка к бывшей ракетной базе С-200). Там несколько лет назад набирали опят много. В этот раз ни машин, ни опят, ни даже единой поганки не встретили )).

Жарили шампиньоны на решетке.

 

[Диман555]

В Тымчанках есть черные груздьи и зеленухи!

Дайте ссылочку, плз на рецепт соления груздей горячим способом (только проверееным)

 

[sanders]

Ага,только сегодня,недалеко от Краснокутска увидел продавцов опят.Правда мало.ведро одно стояло на продажу.Видать.непруха...

 

[al-exey]

Набрал ведро черных груздей. Других грибов почти не встретил.
Зато Лес пустой, там тихо. И, что особенно приятно - совсем не перерытый. (Ну немного только дикими свиньями.)

 

[lenchik-astro]

вопрос знатокам ,что если горчак вымочить вместе с черным груздем и вместе засолить

 

[Khyron]

вопрос знатокам ,что если горчак вымочить вместе с черным груздем и вместе засолить

горечь никуда уйдет, всё испортите, имхо.

 

[zoya302]

На днях попалась на глаза такая вешенка. Фотки пока не очень.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

Они бывают несъедобные? Хотя эту я есть не стану.

 

[Yo!Gik[45]]

На днях попалась на глаза такая вешенка. Фотки пока не очень.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

Они бывают несъедобные? Хотя эту я есть не стану.

Обычная вешенка. Просто порядочно подсохшая.

 

[zoya302]

Она была сорваная позавчера на плацкартном вагоне под туалетом. А сфоткала я ее спустя более пары суток.

 

[Kraas]

вопрос знатокам ,что если горчак вымочить вместе с черным груздем и вместе засолить

горчак нельзя, горькушку можно.

 

[al-exey]

Жарили шампиньоны на решетке.

Расскажите, как? Вы их предварительно подготавливаете, замачиваете как-то, или нет?

 

[mosia2140]

Шампиньоны замачивать не пробовал, а вот синенькие прикололи замоченые в торчиновской куриной закваске) И пожареные на решетке...

 

[уточка]

Вчера погуляли, отдохнули. А грибочков нет, неужели и не будет?