Грыбы? где? когда?

[tamtam]

Если те козляки которые на маслят похожи , то видели вчера много за задонецким .

Спасибо .Туда примерно и метил . Очень даже не плохой гриб . Он не совем приглядный в консервации- синенький, но вкуснотище.

 

[Зафод Библброкс]

Он не совем приглядный в консервации- синенький, но вкуснотище.

Попробуйте их консервировать совместно с лисичками Желтое + сиреневое - смотрится просто потрясающе (и вкусно очень).
А еще их чистить не надо - в отличие от других маслят.

 

[Oison]

Мне бы вот еще бы с этими определиться, росли плотным "Ведьминым кругом" вокруг дуба, рядом сосны.
При вымачивании в проточной воде, вода слегка пенится.
Или выкинуть, как вы думаете ?

Присоединяюсь: добавлю- хрупкий гриб- кто ито? Есть можно?))

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[dance77]

Кто нибудь брал в этом сезоне козляки (где не ходил -йок...) так хочется.Белого видать уже и не будет особо . Да...вот прошлый год побаловал . Ну и по рыжикам глухо( я по Волчанск ).Выбирусь на дачу в лиственный - будем ведеть ,в прошлом году урожай был дубовики ,моховики, ,опята-ну очень много(Люботн сторона Гиевки ). Куда хоть переть за рыжиками или за подгруздком на засолить .

пока еще никто не хвалился рыжиками, или рано или не будет..., а подгруздок - это такое дело... только в двух местах наткнулась в начале августа, да и то половину червивых выбросила

 

[tamtam]

Попробуйте их консервировать совместно с лисичками Желтое + сиреневое - смотрится просто потрясающе (и вкусно очень).
А еще их чистить не надо - в отличие от других маслят.

Лисчки ...ну где их взять . Малым был в Белорусии , вот где их брал , теперь только воспоминания.Но будут -сделаем .Хотя люди приходят в гости и боятся есть даже козляки , ну то дело такое...Спасибо Зафод за ваш инструктаж , очень много открыл в грибах благодаря Вам - хотя сам вырос в Белорусии в беловежских лесах.

 

[Novek]

на втором фото-моховики, можно и нужно есть.

а на первом зонтики или ну его.....?

 

[tamtam]

пока еще никто не хвалился рыжиками, или рано или не будет..., а подгруздок - это такое дело... только в двух местах наткнулась в начале августа, да и то половину червивых выбросила

Вот вот Думал полезут новинькие(подгруздки ).Рыжики в пршлом году не плохо дали ( Волчанское направление.)

 

[Yamomoto]

А это рыжик?

 

[Зафод Библброкс]

Лисчки ...ну где их взять .

По секрету: в том же лесу (сосна), в котором Вам про козляки писали От Задонецкого и до Бишкина. Ну и в другую сторону наверняка есть - в сторону Камплицы и санатория Занки. У меня уже имеется в холодильнике небольшой этовогодний запасец оных.

а на первом зонтики или ну его.....?

По крайней мере - ну очень похожи. Если те шляпки, что полностью развернуты, с блюдце размером, или крупнее - то я б сказал, что скорее всего - именно они. Ну - на 99,9%

А это рыжик?

Он самый, царский гриб. Рыжик сосновый трудно с чем-либо перепутать по причине наличия ярко-оранжевого "молочка", которое зеленеет на воздухе. Со временем, правда, обесцвечивается по большей мере, но на Вашем фото зелёные пятна всё ещё хорошо заметны.

 

[Дин Альт]

сегодня обнаружил россыпь мелких рыжиков, чуть больше 2-копеечной монеты. так что не расстраивайтесь, будут скоро рыжики

 

[Prov]

сегодня были в хвойном лесу - на двоих за 3 часа 4 пакета маслят, с десяток польских, один королевский белый, 3 подберёзовика.

 

[Huntsman 390]

Был вчера в лесу маслят много да и беленького не мало, грибной сезон в разгаре!!!

Супруга уже не знала как их собирать!!!

 

[griboed]

Сегодня,по печальному случаю,ехали на 1е Песочинское кладбище.Перед Жихарем с двух сторон трассы собирают грибы рядом с трассой!!! А на самом кладбище был в шоке. От центрального пятачка,где разворачиваются маршрутки,влево вниз среди кладбищенских кварталов в соснах бомжи собирают маслята.Представляете(продадут у метро на бутылку)! И кто то купит-на любой товар есть покупатель! ЯДА в них будет немеряно!!!

 

[Дин Альт]

какого яда?

 

[griboed]

Трупного наверное!

 

[Yo!Gik[45]]

Подскажите, что за грибы?

Еще один

И еще

 

[Эдгар 407]

Трупного наверное!

Грибница у грибов распологается по поверхностному слою и никак не укореняется до 1,5- 2 метров, так что яду в грибах небудет. Другой вопрос, что просто неккоректно собирать (или забирать) что либо с кладбища. Но увы, каков народ- таковы и нравы...

 

[Татьянка Сомик]

Так хочется по грибы, мне аж запахло грибочками пока фотки здесь смотрела!
А вообще можно напроситься к кому-нибудь из форумчан в компанию? Не практикуется тут такое?

 

[Эдгар 407]

Подскажите, что за грибы?

2,3,4 фото от верха, весьма похожи на горькушки (в засолке и маринаде весьма неплохой гриб). Точно судить не берусь, по фото это довольно проблематично...

 

[powerwerty]

Да, 2,3 и 4 фото это горчаки... Давно такие не берём, хотя они съедобные, но название говорит само за себя...