Грыбы? где? когда?

[Alex_51]

за 5 часов за Липцами каждый по 2 больших ведра.
Ростут, в основном, в траве.
Народу много, но видно и вчера покосили много

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[mosia2140]

то не горошинки, а зерна горчици...

 

[Tantasty]

за 5 часов за Липцами каждый по 2 больших ведра.
Ростут, в основном, в траве.
Народу много, но видно и вчера покосили много


Хороший урожай!!!)

 

[Безвольный Овощ]

збсь!
пойду на выходных тоже пошарюсь

 

[Lillu]

раз не хотите признаваться где были, поделитесь хоть рецептом))))) Что то за белые горошинки в банке? Какой-то перчик?

Это горчица в зернах. Рецепт обычный - в рассол душистый перец,горчица, лаврушка (в банки потом не кладу)немного сахара, уксус примерно 1:4 с водой,(можно меньше или больше, это кто как любит,) соль 1 ст. ложка на литр воды и пробовать рассол на соль и уксус,пока пару минут грибы кипят в рассоле. Я обычно солю воду со специями и пробую на соль, а то, когда добавишь уксус, сложно уловить пересолено или нет.

 

[prodam_dom1]

Господа грибники подскажите пожалуйста! Что это за грибы такие..
На 1,2 фото гриб который к сожалению он поломался.
3,4,5, фото гриба который рос и дряхлого дерева очень плотный приятно пахнет
6,7 фото грибов которые растут групками

Да забыла рассказать о своей сегодняшней прогулке в лесу.Были в лиственном лесу, насобирали шампиньонов,зонтиков и молодых черных груздей!!1

 

[dance77]

Господа грибники подскажите пожалуйста! Что это за грибы такие..
На 1,2 фото гриб который к сожалению он поломался.
3,4,5, фото гриба который рос и дряхлого дерева очень плотный приятно пахнет
6,7 фото грибов которые растут групками

Да забыла рассказать о своей сегодняшней прогулке в лесу.Были в лиственном лесу, насобирали шампиньонов,зонтиков и молодых черных груздей!!1

на первых двух непонятно, что за гриб, какой то он весь дряхлый, на последующих - ХЗ, на последних - рядовка, про которую тут уже сто пятьсот раз спрашивали

 

[al-exey]

Первый и второй - похож на свинушку, только не точно, т.к. фотка не очень и гриб тоже.. Последние две - ложные лисички (говорушки) .

Это горчица в зернах. Рецепт обычный - в рассол душистый перец,горчица, лаврушка (в банки потом не кладу)немного сахара, уксус примерно 1:4 с водой,(можно меньше или больше, это кто как любит,) соль 1 ст. ложка на литр воды и пробовать рассол на соль и уксус,пока пару минут грибы кипят в рассоле. Я обычно солю воду со специями и пробую на соль, а то, когда добавишь уксус, сложно уловить пересолено или нет.

У нас в группе коллекция рецептов, если не сложно - пишите и там тоже, а то активности мало, все только читают...

 

[griboed]

збсь!
пойду на выходных тоже пошарюсь

Ох и народа будет в лесах вокруг Харькова в выходные1

 

[griboed]

[/URL][/IMG]

 

[pere715]

Сегодня за 2.5 часа в троём 4 10 литровых ведра маслят в Змиевском районе. Людей немеряно, грибов ещё больше!

 

[dance77]

сегодня там в молодой сосне 2 ведра маслят насобирали, надо места просто знать

я там знаю только одно место с молодняком, и, кроме меня, еще наверное все знают

 

[Absentiya]

Подскажите, пожалуйста, грибники, что за грибы? Черный ли это груздь на первых фотографиях, и съедобный ли второй экземпляр?

 

[velina]

Подскажите, пожалуйста, грибники, что за грибы? Черный ли это груздь на первых фотографиях, и съедобный ли второй экземпляр?

по поводу первого так не черный это груздь.....
он вот такой, вогнутый по центру и зеленоватый чуток

 

[griboed]

Коллеги! Помогите опредилить гриб! Шляпка коричневая,ножка толстая как у белого,под шляпкой белые пластинчатый!

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[Absentiya]

Если бы не форум, я нашла бы другой способ уточнить, тот ли это гриб, который я думаю. А взяла я его потому что предположила, что это черный груздь. Не несу домой (не уничтожаю)))) все подряд и не ем ))
А цвет у гриба другой был. Он темный, почти оливковый, и по описаниям точь в точь черный груздь с прекрасным грибным ароматом, не считая только вогнутости посередине. Вот это и смутило. А место для черного груздя самое подходящее было - лиственный лес, поваленные березки, буреломчик. Вот дома уже, когда запустила грибы плавать они слегка сменили цвет (на фотографии специфическое освещение) и стали больше коричневыми, а не оливковыми. Грибы плотные как грузди, растут семейками, но и по одному встречаются. Посчитала, что они молодые, потому углубления особенного нет посередине..

 

[Lillu]

Сегодня за 2.5 часа в троём 4 10 литровых ведра маслят в Змиевском районе. Людей немеряно, грибов ещё больше!

что-то маслята поперли везде и удивительно много! А польских и белых нет, в старой сосне нет даже мухоморов и моховиков, которых в прошлом году было достаточно, а вместе с ними были польские и белые. Что же в этом году случилось? Или просто рано еще, опоздание из-за похолодания в начале сентября?
Когда же ждать белых?

 

[Ego Ipse]

Если бы не форум, я нашла бы другой способ уточнить, тот ли это гриб, который я думаю. А взяла я его потому что предположила, что это черный груздь. Не несу домой (не уничтожаю)))) все подряд и не ем ))
А цвет у гриба другой был. Он темный, почти оливковый, и по описаниям точь в точь черный груздь с прекрасным грибным ароматом, не считая только вогнутости посередине. Вот это и смутило. А место для черного груздя самое подходящее было - лиственный лес, поваленные березки, буреломчик. Вот дома уже, когда запустила грибы плавать они слегка сменили цвет (на фотографии специфическое освещение) и стали больше коричневыми, а не оливковыми. Грибы плотные как грузди, растут семейками, но и по одному встречаются. Посчитала, что они молодые, потому углубления особенного нет посередине..

У груздей на пластинках и на срезе выделяется молочко. Спутать свинушку и груздь нереально.

 

[Absentiya]

Значит свинушка?

 

[olenka77]

Приветствую всех грибников!!!
Только вернулись из лесу, были в Гомильшанских лесах, грибников - море!
Насобирали крохотных маслят хорошеньких, зонтиков шикарных достаточно много, и нашли с подругой по одному белому, а в завершение нашей тихой охоты я нашла подосиновик!