Наконец то и я вырвался в субботу на первую грибалку в этом году.
Несмотря на прошедший накануне ночью в Харькове обложной дождь часть леса - очень сухо, часть - видно что прошел хороший дождь.
Приехали очень поздно (из-за дождя), поэтому в основном ходили по местам "грибной славы" местных аборигенов и приехавших раньше грибников, наблюдая срезанные ножки и разрытый мох.
Итоговый результат (вдвоем с женой):
Немного белых (совсем немного)
Полтора ведра польских
- польских много, разных возрастов - от червивых переростков до только что вылезших молоденьких
Немного маслят
- маслят встречалось много, но большинство червивые, можно брать только молоденькие, только вылезшие
Немного черного груздя
-найдены случайно, до известных груздевых мест просто не дошли
Немного зонтиков
- вообще то зонтиков в лесу немеряно, можно мешками брать, но взяли столько, чтобы на один раз пожарить
Встречалось очень много моховиков (практически все, даже молодые - червивые), рядовки разных видов (не разбираюсь, поэтому не беру), дождевиков, свинушек.
Про многообразие мухоморов различных видов, и даже классической бледной поганки (как с картинки) даже не говорю.
Так что грибы в лесу есть!
Как и
Iradob набрали желчных грибов, приняв их за белый гриб
Смутное подозрение вызвала слегка розовый (еле заметный) цвет трубчатого слоя, но взяли, решив дома разобраться.
А когда перебирали, надавленные места трубочек приобрели явный грязно-розовый цвет.
Окончательный приговор грибам вынесла дегустация.
Как пишет
Зафод Библброкс, я не почувствоваля явной горечи, но через какое то время появилось неприятное послевкусие,которое получилось устранить только рюмкой водки с перцем и медом
На фото желчный гриб
).
