Гости из РФ Вам сюда

[Zerok]

Проблема. Единственное место, откуда я ехал не позвонив маме, что бы готовила борщ, так это Греция.
Там греки из Днепропетровска, готовили абалденный борщ Таких, я едАл еще в паре-тройке мест.

Нескрепненько жрать бандерофашистские борщи. Ты должен давиться щами. Говорят ещё та гадость, если с квашеной капустой.

 

[ursul23]

Т.е. сам не ел?
Хотя согласен, правильные щи, приготовить сложнее, чем борщ. Рецепты, практически утеряны, остались только семейные, т.е. на очень узкий круг.

Но пользительные с похмела

****** ненадо так смешить
Какие ***** рецепты могут быть у помоев?

 

[Юлга]

Ну на любителя, я вообще 1 блюда ем редко, может пару-тройку раз в месяц....и то за компанию, с теми кто к первым блюдам привык.

Дома - очень редко. За границей - не помню, кажется, никогда. Если не считать рождественскую ярмарку в Вене, там один раз ела горячий суп-гуляш в горячем же хлебе. Но это не совсем и суп.

 

[Porucznik Jebłoński]

правильные щи, приготовить сложнее, чем борщ

 

[ursul23]

Держи рецепт щей

Ждешь пока бандеровцы доедят борщ. Берёшь их казан из под борща, наливаешь студеную воду из колодца. Воду поднимать "журавлем". Ставишь на 2-3 в рускаю печь.
Если хохлы все мясо в борще доели - то это бедные щи.
Если пару кусочков мяса в казане оставили - бохатые, типа с мясом.

 

[spekulant]

Нескрепненько жрать бандерофашистские борщи. Ты должен давиться щами. Говорят ещё та гадость, если с квашеной капустой.

Щи конечно то еще кулинарное изобретение, понятно.
А вот квашенная капуста тушеная с картофелем и мясом, с добавлением лука, ну айнтопф другими словами, ну это даже первым блюдом не назовешь, достаточно густой, вместо картофеля лучше бобы......
Если мясо баранье, то немного репы добавить, абсорбирует запах....

Дома - очень редко. За границей - не помню, кажется, никогда. Если не считать рождественскую ярмарку в Вене, там один раз ела горячий суп-гуляш в горячем же хлебе. Но это не совсем и суп.

Австро-венгерский гуляш или айнтопф по немецкому ****огу...
А вообще в первых блюдах смысла как то немного, ну может жульен в хлебе из машрумов и всяких морских гаденышей.
А вообще для ленивых гурманов, тем более холостых, нет ничего лучше чем рыба в фольге и на решетке. 10 минут + лимон и 1 батл уайт вайн.

 

[ursul23]

В щах, ой простите, не бывает мяса. Бывает только излишек капусты или пшена? Он и приводит нетренированный лабиринт к излишкам газа.

Ты явно мимо проходил. Что заставило остановиться?

 

[Юлга]

Австро-венгерский гуляш или айнтопф по немецкому ****огу...

Это только лютой зимой можно есть.
Я-то детей к бульонам-супам-борщам приучила, а сама почти и не ем (борщ и свекольник - исключение). С детства на всяких званых обедах старалась увильнуть, тем более, в ресторанах. И сейчас привычная формула такая: закуски плюс основное блюдо. Ни супов, ни десертов.

 

[Evg64]

А где отдыхаете?

От Венеции в 40 км...

Спойлер: Приезжай, угощу, вчера сварил.

Напомнил о борще, сразу есть захотелось.

Бармалеич... Эх

И вино Карл, вино!!!!!

Приходится и вино... но в основном шампусиком... по жаре самое то

 

[Юлга]

От Венеции в 40 км...

В сторону Триеста , что ли?
Какие молодцы, что в сентябре. Август в Венеции - ничего, кроме дикой влажности и толп туристов. Мы зареклись уже летом туда ездить.

 

[Evg64]

как там итальянки?

Та тут немки в основном ... от 70-ти на море.
А так в городах есть где душу отвести ... в Триесте хороши.... в Вероне тоже можно ... ну а в Падуе ваще... ммм... такие студентки
Хотя о чем это я... семейный отдых пожилого человека ... Нам этого не надо

В сторону Триеста , что ли?
Какие молодцы, что в сентябре. Август в Венеции - ничего, кроме дикой влажности и толп туристов. Мы зареклись уже летом туда ездить.

Да... Лидо де Золо...
Вода 26... про влажнось не знаю... не думаю шо больше чем в Питере. обычно .

 

[Маврик]

Хотя согласен, правильные щи, приготовить сложнее, чем борщ. Рецепты, практически утеряны, остались только семейные, т.е. на очень узкий круг.

Уже и в чебурашке забанили ?

 

[spekulant]

Та тут немки в основном ... от 70-ти на море.
А так в городах есть где душу отвести ... в Триесте хороши.... в Вероне тоже можно ... ну а в Падуе ваще... ммм... такие студентки
Хотя о чем это я... семейный отдых пожилого человека ... Нам этого не надо



Да... Лидо де Золо...
Вода 26... про влажнось не знаю... не думаю шо больше чем в Питере. обычно .

Обувь себе прикупил уже?

 

[Evg64]

Обувь себе прикупил уже?

Пока тока туфли... правда еще одну пару обещали разрешить а сами уже по две пары себе
И все же тащить надо... Как я устал от всего этого
Пойду на море... может уплыву от всех

 

[Evg64]

Ему некогда.
Глаза шампусиком заливает

Не надо... я умею совмещать

 

[Юлга]

А вообще для ленивых гурманов, тем более холостых, нет ничего лучше чем рыба в фольге и на решетке. 10 минут + лимон и 1 батл уайт вайн.

Только что из духовки вытащила: лосось (как на стейки), полчаса в маринаде из меда и соевого соуса 1:1. Кожей вниз в духовке 15 минут при Т 180 гр С, потом еще 10 минут на другой стороне. Все. Без фольги.
Лимон на столе, "Гевюрцтраминер" в холодильнике.

 

[#бандерлог]

А окрошка?!!! Редкая ***ня!!! Я как-то раз решил приготовить по рецепту...только квас перевёл.

 

[Porucznik Jebłoński]

не пассивирует

 

[ursul23]

Иди гуляй. бухай типа "коньяк" разливной, и жри типа "шашлык"... Гурман ***

Да-да. Все так и есть. Продолжай про рецепт щей - не отвлекайся

 

[ursul23]

Секрет прост - не с каждой квашеной капусты, можно приготовить щи.
Ты можешь приготовить обалденный, на трёх "мясах" бульон, но если капуста не хрустит, то будет... в общем испортишь мясо и бульон.

****** што? Секрет? Бульон? Мясо? ***** спасибо за ржачь, разрядил обстановку перед путешествием на остров

Ногинск Московской области 38-летний житель отрезал себе половой орган на разделочной доске

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

©

На щи мяса нехватало

Знаю одного чела, тот лук никогда не пассивирует

Что делает? это что-то новенькое в кулинарии