А зачем им... у них кока была
Ну свое всегда самое лучшеемне и моё приятным кажется
интересно, что у всех оно разным получается, хоть сорт винограда одинаковый, синий
как правило...
Ну что за *****ы, а?
Мимо. Украинцы спиртное пили с незапамятных времен. Шо там было в докняжи часы уже никто не скажет. Но постепенно выработался своя питейная культура и своя линейка вино-горильчатых. По этому поводу можно и нужно писать книги, научные работы, реанимировать и продвигать бренды. Еже живы люди, которые помнят, как оно примерно готовилось, шо с чем пилось-елось. Тут народ стонет о том, шо грошей нет - а вот они, под ногами. Еще лет триста назад винокурня была обычным дело для тысяч селянских господ.Особенно активно этим занималась мелкопоместная шляхта. Процветало и производство цветной стеклянной и глиняной посуды под все эти наливки-запиканкы-спотыкачи. Штофыки, бутыли, баранци, плескачи, куманци, калачи (вид посуды, а не булка) - это ж прелесть шо такое. Это настоящая культура пития. Не нужно ничего изобретать, нужно всего лишь восстановить утраченное. И зарабатывать.
А ты откуда знаешь
шпион?
Шо мучатся... непонятно
Я, кста, тоже, ибо слаб.Вот тут я не согласен...
Ну свое всегда самое лучшее
Ну звезды - это же промышленное производство. Там это, международные стандарты, унификация, все дила. А традиционные украинские спиртные напитки готовились дома или на небольших винокурнях. И у каждой - свой рецепт и особенность вкуса.
Вот тут я не согласен...
Если наливку правильно приготовить, то запаха спиртного в ней не будет вообще. абсолютно. Пахнет ягодой, из которой сделана. Правильно - это, кроме строгого рецепта, еще выдержать ее в погребе не меньше 4 месяцев. Шоб созрела. Погреб должен быть глубоким, шоб не было перепадов температур. У меня глубокий, еще и земли сверху насыпал (там ландыши растут). Я наливку там выдерживаю. Через 3 месяца - прозрачная, как слеза, цвет - рубин, а запах пипец. Свежей клубникой пахнет. В этом году сделал две банки элитной (на праздники) и 10 литров похуже. Элитная до НГ не достояла.мне очень понравилось вино, которое у свекрови лет 5 простояло. Оно другого цвета, не такое яркое, как молодое и вкус другой, более сдержанный что ли, не знаю, но
Если наливку правильно приготовить, то запаха спиртного в ней не будет вообще. абсолютно. Пахнет ягодой, из которой сделана. Правильно - это, кроме строгого рецепта, еще выдержать ее в погребе не меньше 4 месяцев. Шоб созрела. Погреб должен быть глубоким, шоб не было перепадов температур. У меня глубокий, еще и земли сверху насыпал (там ландыши растут). Я наливку там выдерживаю. Через 3 месяца - прозрачная, как слеза, цвет - рубин, а запах пипец. Свежей клубникой пахнет. В этом году сделал две банки элитной (на праздники) и 10 литров похуже. Элитная до НГ не достояла.
У меня таких условий нет, где мы, там и вино, переживает все перепады вместе с нами. А чем элитная от обычной отличается?за Москву грустно или за Кассиопею?
жестокий ты человек!!
наливай уже!
Почему грустно? Зачем противопоставлять Электроника и украинскую старину, скажем? Для меня - это все родные вещи. Я не путаю экономическую систему совка и талантливых людей из СССР. Просто нужно сказать себе - да, в совке многое было неправильно. И за этим неправильным не нужно страдать. Его разумно оставить в прошлом. Но многое было создано людьми прекрасного и хорошего. Это останется жить и радовать нас.
