Статус:
Offline
Реєстрація: 08.03.2008
Повідом.: 98
Реєстрація: 08.03.2008
Повідом.: 98
- 🟡 13:57 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
- #341
Fistulina hepatica Schaeff.:Fr фистулина,язык,печеночница,бычья печень.плодовое тело в виде боковой,сидячей или с короткой ножкой шляпкой,диаметром 10-25см,толщиной 3-6см,полукруглое,языковидное,оранжево-красное,позже кроваво-красное,темно-буро-красное.мякоть красноватая с красноватым соком,с радиально расположенными более светлыми прожилками,без особого запаха,кисловатая на вкус.трубочки цилиндрические,беловатые,при прикосновении буровато-желтоватые.споровый порошок ржаво-бурый.малоизвестный съедобный в молодом возрасте гриб,сходства с ядовитыми и несъедобными грибами не имеет.очень вкусен в жареном и маринованном виде.отваривать его надо в двух водах,пока вода не потеряет красную окраску,далее-обычное приготовление.растет в широколиственных лесах на живых стволах,в дуплах старых дубов и каштанов(вызывает бурую гниль древесины)с августа по ноябрь. Я в прошлом году в лесопарке его сумками собирал.