Змінюй хід війни! Допомагай ЗСУ!
Кофеутра! :кава:

ZЗоя сказав(ла):
кофе по..
..холодный кофе по тайски/Oliang*โอเลี้ยง, Thai iced coffee
eDF7ahYJ_o.webp


..название происходит от диалекта на котором говорит большинство тайских китайцев,
что однозначно указывает на то, что ольенг - *родом* из китая.
«о» означает «черный», «льен» - «холодный», т.е. - черный кофе со льдом.

рецепты приготовления варьируются и напитки называются по разному:
черный кофе со льдом = oliang
черный кофе со сгущенкой = gopi
черный кофе со льдом и парным молоком = oliang - yoklo
черный кофе со сгущенкой, льдом и свежим молоком = iced coffee

основные ингредиенты смеси это
кофе, коричневый сахар и различные зерна и семена (кардамон, кукуруза, соевые бобы, рис и даже кунжут).
пропорции ингредиентов в этой смеси у каждой кофейни свои,
поэтому при одном названии - напиток получается везде разным.

сам кофе заваривается с помощью tungdtom -
- традиционного мешочка для заварки из ткани на металлическом кольце с ручкой.
такой же - используется и для приготовления чая по тайски.

TQJff6wm_o.webp

SBeVUKty_o.webp
Zr1vHbXq_o.webp

RiEXKoTR_o.webp
кофе помещается в tungdtom, опускается в емкость*чайник, заливается кипятком
и пакету дают настояться минут десять.

u14maYIE_o.webp
 

Вкладення

  • SBeVUKty_o.webp
    SBeVUKty_o.webp
    14.4 КБ · Перегляди: 35
Ну, и кто из них еврейка?!

Еврей сидит в театре. Дают «Евгения Онегина». Еврей, склоняясь к соседу, интересуется:
— Подскажите, пожалуйста, Онегин часом не еврей?
— Нет.
— Я очень извиняюсь, а Татьяна — еврейка?
— Нет, Татьяна Ларина — чистокровная русская дворянка.
— Извините великодушно, а Ольга таки не еврейка?
Сосед медленно звереет:
— Нет! Как вам такое в голову могло прийти?!

— Ой, извините, не волнуйтесь, у меня последний вопрос — Ленский случаем не еврей?

Сосед не выдерживает и почти шипит:
— Да, ***овская *****, да! Еврей он!
Еврей вздыхает:
— Ой, таки мне кажется, что его убьют…:D
 
Привет!

У меня теперь эта тема ассоциируется с совами :D
 
Останнє редагування:
Еврей сидит в театре. Дают «Евгения Онегина». Еврей, склоняясь к соседу, интересуется:
— Подскажите, пожалуйста, Онегин часом не еврей?
— Нет.
— Я очень извиняюсь, а Татьяна — еврейка?
— Нет, Татьяна Ларина — чистокровная русская дворянка.
— Извините великодушно, а Ольга таки не еврейка?
Сосед медленно звереет:
— Нет! Как вам такое в голову могло прийти?!

— Ой, извините, не волнуйтесь, у меня последний вопрос — Ленский случаем не еврей?

Сосед не выдерживает и почти шипит:
— Да, ***овская *****, да! Еврей он!
Еврей вздыхает:
— Ой, таки мне кажется, что его убьют…:D


Уже два дня мужа уговариваю пересмотреть этот фильм. Сопротивляется :D

Про Олимпиаду, ****** и месть.

 
Вас не разбудить. Жарю оладьи, углеводы на ночь))), слушаю музыку и танцую босиком.
Чем вы все занять? Ааа?

 
ездили в Эпицентр, хотели купить для малой парту

почему парты такие дорогие ? :D:рл:

Там еще не дорогие и не все качественные. Вместо стола mealux , из которого мой вырос, хотела там что-то найти. И ничего. Решила сделать сама. Подстолье заказала в Икеа. А столешницу в Вияр выбрала. Там столько красивого. Такая будет.
 
Останнє редагування:
Про нынешнее общество потребления. Нужен ребенку новый матрас. Старый хороший, но нужен больше.
Сегодня имела милейшую беседу с продавцами матрасов. Они мне сказали, что срок эксплуатации матрасов за 7 тыс гривен.... аж 2-3 года.
Высказала им свое фу. И спрашиваю, а сколько стоит матрас (меня интересовал латекс) который прослужит дольше. Нашли. 18,5 тыс говорят. Не жирно, спрашиваю для ребенка?
Поискали еще, нашли за 12,5 тысяч.
И это даже не 140 кровать. И за 18,5 и за 12,5 укр производство. И срок эксплуатации 7 лет )))


Так что Маруся, мы в одной лодке, меня тоже сейчас не все цены радуют.

Не выбрала пока, думаю
 
У меня высокие вообще не получаются :незнаю:, так что не в курсе :)

У меня тетя спец по высоким. Но это на любителя.
Она сначала в стакан кефира кладет соду и дает постоять. А потом на это смеси делает тесто. Сода успевает хорошо прореагировать с кефиром. Но и муки много. Горячие ничего, а как остынут - на мой вкус сильно забиты мукой.
Мне нравятся оладьи без большого количества муки. Легкие, воздушные, а не когда крутое тесто.
 
Назад
Зверху Знизу