Фотки еды

[caRIOca]

нижний слой - картофель/мука/яйцо

картофель отварной?

 

[caRIOca]

сырой. Настругать соломкой, или комбайном, или на длинной тёрке, смешать с яйцами и мукой. В печке испечётся.

интересно...попробую))

 

[-НИКОЛАЙ-]

очень аппетитно выглядит!!!!!!!!

 

[Ульяна]

сырой. Настругать соломкой, или комбайном, или на длинной тёрке, смешать с яйцами и мукой. В печке испечётся.

Если б вы завели кулинарную страничку, я бы ее посещала
Очень вкусно выглядят многие блюда.
Где берете рецепты?

 

[Джек Восьмеркин]

Давайте побольше мясных блюд, а то от картофельных пирогов у меня только в животе урчит.

 

[Ульяна]

где попало, многое от фонаря. Главное идея, а там - любые вариации.

Я вот, допустим, очень люблю цветную капусту, но что-то ни как не приходят оригинальные идеи по ее приготовлению...

 

[le desin le]

можно целиком отварить небольшую цветную капусту,потом заполнить фаршем полости между соцветиями(желателено свинным фаршем,говяжий будет суховат),сверху посыпать тертым сыром,соль,специи и т.д. и в духовку

 

[Kraas]

А где тучи комаров?

 

[Lika Rubia]

Если б вы завели кулинарную страничку, я бы ее посещала
Очень вкусно выглядят многие блюда.

Поддерживаю идею! рю Фрошо, дерзайте!

 

[Ульяна]

можно целиком отварить небольшую цветную капусту,потом заполнить фаршем полости между соцветиями(желателено свинным фаршем,говяжий будет суховат),сверху посыпать тертым сыром,соль,специи и т.д. и в духовку

Точно! как-то пробовала - ооочень понравилось!
спасибо

 

[Джек Восьмеркин]

Рю, а я больше так люблю молоденькую

 

[ernie]

"Угадайте, что" в китайском ресторане в Сан-Франциско.

 

[fumaka]

Рю, а я больше так люблю молоденькую

аппетитно

 

[Джек Восьмеркин]

"Угадайте, что" в китайском ресторане в Сан-Франциско.

вижу чай, бокал вина, молодые ростки проросшей пшеницы, соевый соус и какая-то хрень (возможно кальмар) присыпаный семенами кунжута и веточкой петрушки... хотя насчет кальмара - сомненья...

в китайском ресторане могут чего угодно подать...даже дождевых червей

 

[ernie]

вижу чай, бокал вина, молодые ростки проросшей пшеницы, соевый соус и какая-то хрень (возможно кальмар) присыпаный семенами кунжута и веточкой петрушки... хотя насчет кальмара - сомненья...

в китайском ресторане могут чего угодно подать...даже дождевых червей

Фигасе наблюдательность.

Вопрос про главное блюдо имелся в виду. Не кальмар и не черви, но в общем, направление мысли верное

Пшеницы, там кажется, не было. Зелень, скорее - "chives" (лук-скорода, вроде, по русски).
Вторая зелень - кинза, наверное.

 

[rusa1966]

нифига себе мини шницель...

 

[Джек Восьмеркин]

Не кальмар и не черви

Осьминог?

(И еще скажите, это так, для себя, - вино было красное или белое?)

 

[ernie]

Осьминог?

Тепло... А может, мокро.
Размером, как правило, по-меньше оно.

(И еще скажите, это так, для себя, - вино было красное или белое?)

Не скажу - не помню, да и не факт, что то вино оно именно с этим блюдом шло. Это мог быть бокал партнеров по застолью.

А с каким вином полагается червей есть, кстати? Это тоже, так, для себя.

 

[Джек Восьмеркин]

Тепло... А может, мокро.
Размером, как правило, по-меньше оно.

Какой-нибудь оклахомский речной слизень...

 

[Insigma]

Тепло... А может, мокро.

кальмар/каракатица