еда в семье

[Maru_sss]

мне, кстати, тоже куриное в горчичном - нравится.
но вот мед туда - как то не дотумкала..

я ко всякого рода эклектике в кулинарии отношусь настороженно ))
а это Урдома угощала на форумовке, вкусно, 1:1 горчица и мед

 

[svetusik]

я ко всякого рода эклектике в кулинарии отношусь настороженно ))
а это Урдома угощала на форумовке, вкусно, 1:1 горчица и мед

Я тоже 1к1 примерно делаю, очень вкусно и целая курица и крылья\ноги. Еще есть маленькая хитрость, к горчице с медом нужно помешивая влить немного растительного масла, тогда сосус превратится в плотную эмульсию и не будет стекать с мяса, а равномерно запечется, а если в этом еще и предварительно наночь курицу оставить - вообще красота.

 

[YaLena]

Я тоже 1к1 примерно делаю, очень вкусно и целая курица и крылья\ноги. Еще есть маленькая хитрость, к горчице с медом нужно помешивая влить немного растительного масла, тогда сосус превратится в плотную эмульсию и не будет стекать с мяса, а равномерно запечется, а если в этом еще и предварительно наночь курицу оставить - вообще красота.

Сегодня курица в таком соусе, только мед вполовину меньше добавляю (муж не любит сладости), получается аромат и сладость еле уловимая.
Итак, курица с рисом и салат из крабовых палочек с яйцом и зеленым луком.

 

[Лоричек]

борщ .котлеты с кашей булгур и салатиком из пекинской капусты,
На ужин пицца домашняя с балыком и салями .

 

[Каламутка]

Борщ с чечевицей без мяса, плов, Цезарь, оладушки с яблоками.

 

[Безграничная]

Муж плов заказал,уж очень он его любит в моём исполнении)

 

[Maru_sss]

сегодня борщ и картошка тушеная с мясом

 

[_n_u_t_t_e_r_]

суп-пюре на свиных ребрышках, макарошки с мяском, салат со свежей морковочки, сырники со сметанкой....
блин, пойду поем........

 

[Janech]

Гороховый супчик на домашней курочке, спагетти с колбасой, бутерброды, салат из пекинской капусты с помидорками.

 

[Erik Cartman]

Vepřo-knedlo-zelo - свинина-кнедлик-капуста. Жаркое из свинины с кнедликами и тушеной капустой с мясной подливкой, ...уже заказал...ммм... вкусняшка

 

[kroshe4ka]

Сырники со сметаной наше фсё

 

[Тазинька]

Сырники со сметаной наше фсё

запеканка в мульте это фантастика,особенно на следующий день

 

[Каламутка]

Гречка, печеночные оладушки, овощной салат, фета, компот.

 

[svetusik]

Гречка, тушеная телятина, паштет из куриной печени.
Испекла в духовке хлеб с травами,луком и копченой грудинкой.

 

[AKELA]

Гречка

Гречка,

и у меня гречка


гречка с жареным луком,морковкой,грибами,крылья в медово-горчично-соевом соусе,цветная капуста,сырники

 

[Тазинька]

гороховый суп с копчеными ребрышками,запеканка(опять и снова !)

 

[Натуся]

Утром доедали суп с консервой (тунец), вечером будет Цезарь (надеюсь получится) с курицей и пюре

ПС на счет меню.. я сделала таблицу в ворде с первым (курица-свинина-говядина-баранина -рыба-грибы + супы-пюре) и вторым. Теперь в основном не ищу лихорадочно что-то... Осталось Салаты сделать

 

[mary1987]

жареные яйца, квашенная капуста на яблоках и пиво.

 

[Натуся]

гороховый суп с копчеными ребрышками,запеканка(опять и снова !)

Ооо... гороховый суп с копченостями обожает мой муж Готов есть все время! Да и мне нравится

 

[shark777]

собираюсь рагу на свиных ребрах стушить.ням ням)))