еда в семье

Антонина) · 16.02.2015

Утром круассаны с препаре (свежий фарш со всякими добавками, соус мартино, лук и пр.) Вечером барбекю, свинина для меня и говядина для мужа, помидоры-черри и паприка на решетке с олив. маслом, печеная картошка в фольге с смальцем и луком, для ребенка гречневая каша, любимая.
Ребенок ест раздельно, может сьесть вермишель без ничего, все остальное позже. Борщ или суп, мечта перфекциониста, после еды морковка лежит строем, ну или лук и паприка))) Стараюсь резать мельче. В садике дают суп-пюре, уже не отвертишься, а я ненавижу
Будет уха из морозилки и свинина в сливках (еще не пробовала) и зеленые стручки фасоли из банки, обжаренные в слив. масле

Janech · 16.02.2015

А у нас блЯны со смаслом))))) Масленица однако

YaLena · 16.02.2015

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

vitatel · 18.02.2015

чё-то грустно мне сегодня...
решила себе поднять настроение и семью порадовать дрожжевыми блинами
это рецепт мне достался от бабушки, а ей - от свекрови
тесто: 0,5 л сыворотки, 1 яйцо, соль, сахар, дрожжи (20 г), мука
замесить тесто как на жидкие оладьи, дать подойти в 2 раза
приготовить крем: взбить 2-3 яйца, растопить слив. масло (200 г), смешать с яйцами
жарить блины (на большой сковородке) с двух сторон, выкладывать каждый на блюдо, сразу намазывать кремом и посыпать сахаром
выходит как торт
попробуйте - все просто и вкусно
масленица ж

Janech · 18.02.2015

Да в такой мороз надо солянку приготовить или рассольничек) Ну а так на сегодня блины блины блины))

YaLena · 18.02.2015

Блины ели два дня подряд..
Сегодня картофельное пюре с домашними колбасками и соленьями.

Maru_sss · 24.02.2015

гречка, отварной язык и квашеная капуста

Janech · 24.02.2015

У меня тоже отварной язык) сосиски, сварила кашу перловую.
А на завтра хочу сделать свинину с фасолью, может супчик какой-то.

AKELA · 25.02.2015

борщ,тушеная капуста,котлеты

YaLena · 01.03.2015

Смотришь на цены - руки опускаются(, аппетит пропадает только у меня, мужики хотят есть всегда).
Накануне готовила котлеты с лапшой + соленья (подходят к концу...)
Сегодня тушеная капуста в домашнем томате и котлеты.. и для любителей остренького кур. крылышки запеченные в духовке, острые.

vitatel · 01.03.2015

YaLena сказав(ла):
Смотришь на цены - руки опускаются(, аппетит пропадает только у меня, мужики хотят есть всегда).

ничё, изобретательней будем
на днях были антикризисные вареники - из покупного только мука, соль, сахар да сода

Clematis/ · 01.03.2015

Шпинатный суп, овощное рагу, карп на гриле. Радует сделанный сильно заранее большой запас разнообразных овощей и забитая рыбой морозильная камера))

Южанка · 01.03.2015

ошалела от новых цен на муку. пирожки теперь пару недель в горло не полезут ))
дело даже не в том, что дорого, вроде не особо, если сравнивать с форелью, но сам факт резкого подорожания убивает психологически.

сегодня будем доедать вчерашний плов с куриным филе. всю неделю не было сил и фантазии. запекала картошку да филе, один раз картошку со свининой в молоке, один раз макароны. домашние бастуют против круп, не хотят их есть, надоело и невкусно.

svetusik · 02.03.2015

У нас паста с креветочно-сливочным соусом, селедочка с луком и лимоном, запеченая картошка.

M100 · 05.03.2015

Южанка сказав(ла):
ошалела от новых цен на муку. пирожки теперь пару недель в горло не полезут ))
дело даже не в том, что дорого, вроде не особо, если сравнивать с форелью, но сам факт резкого подорожания убивает психологически.

сегодня будем доедать вчерашний плов с куриным филе. всю неделю не было сил и фантазии. запекала картошку да филе, один раз картошку со свининой в молоке, один раз макароны. домашние бастуют против круп, не хотят их есть, надоело и невкусно.

абсолютно от всех круп?
P.S. хотел пошутить, что солить надо

Janech · 05.03.2015

Вчера купила много рыбы) хек и нототения. Вот теперь думаю как приготовить) запечь или с томатом или просто жарить.

Антонина) · 06.03.2015

Последнее время, сил и времени на готовку нет. Заготовки выручают.
Позавчера гречка с котлетами и салатом.
Седня куриные ноги-гриль с жареной картошкой и салатом, огурец-помидор.
Завтра готовлю не я, шницель и цикорий.

Nappe сказав(ла):
Обычные макароны по флотски

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

- времени и усилий - минимум, взять только макароны нормальные надо - из твердых сортов пшеницы и мяско посвежее и не прокрашенное

Сто лет не ела, надо приготовить, спасибо

YaLena · 06.03.2015

Janech сказав(ла):
Вот теперь думаю как приготовить)

Вчера жарила нототению в кляре и сухарях. На гарнир рис. Продолжаем опустошать банки с консервацией.

svetusik · 06.03.2015

У меня вчера бульон с фрикадельками, салат из пекинки, печеночный паштет, гренки со шпротами.
Со вчерашнего вечера замочила телячью корейку, буду сегодня пытаться изобразить стейки.
Еще на днях готовила кукурузную кашу со специями и чесноком в мульте, получилось очень даже неплохо.

Janech · 06.03.2015

YaLena сказав(ла):
Вчера жарила нототению в кляре и сухарях. На гарнир рис. Продолжаем опустошать банки с консервацией.

А я ее сварила) полезно) и почти вкусно