еда в семье

[Marinina]

Вы обязательно полюбите это блюдо! Легкое, низкокалорийное и сытное одновременно!

Все можно на глазок. Очень хорошо готовить на завтрак.

Итак.

* Мелко шинкуем сырую капусту (можно резать кубиками, пластиками - кто как любит).

* Отвариваем, воду сливаем.

* Берем сковороду с крышкой. На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета (лук - для аромата, чтобы омлет не был пресным, летом - зеленый лук и можно репчатый не жарить). Туда же капусту.

* Помешивая, немного тушим.

* Взбиваем яйца с молоком (количество в зависимости от кол-ва порций).

* Выливаем смесь в сковороду, накрываем крышкой и ждем, когда омлет свернется.

Все, омлет готов! Соль, укроп, петрушку и прочие приправы по вашему вкусу.

! Можно сверху посыпать сыром. Можно добавлять помидоры, консервированную кукурузу и все, что угодно!


Можно сделать с кабачками (кабачки отваривать не надо, просто потушить с луком) - тоже очень вкусно! Попробуйте - не пожалеете!

 

[Janech]

А у меня на сейчас были 2 сардели ХМК и яичница с луком порей и шампиньонами.
Сделаю спагетти с колбаской, а-ля греческий салат без феты, пиццу.

 

[Travichka]

я решила сделать вигнюшку,а-ля красная рыба)) селедку в блендере,масло сливочное и морковка вареная ,все размельчить и намазать на хлеб

люблю эту вкусняшку

Можно сделать с кабачками

вкусно очень.

во ,какую нямку нашла

делала такое оно обалденно вкусно!

у меня по-простому сегодня. рассольник и тефтели с картошкой.

 

[Каламутка]

Суп гречневый, капустняк, яйца-пашот на гренках, сырники с овсянкой.

 

[Безуминка]

Вот и я решила присоединиться А то всё читаю вас,а сама не делюсь.У нас сегодня суп с фрикадельками,рёбрышки жареные с лучком,картошка в мультиварке и квашеная капусточка с солёными огурчиками.

 

[AKELA]

Суп с фрикадельками,пельмени,тертый буряк с чесноком,орехами,зеленью

 

[Гість 138701]

гречка,с жаренным мясом,надо еще зайти сладкого купить...тортика какого нить)))

 

[Janech]

Отварной язык, зеленая гречка и салат из капусты с укропчиком.
А насчет сладкого надо подумать)

 

[Гість 138701]

зеленая? не обжаренная или молодая просто?

 

[Janech]

зеленая? не обжаренная или молодая просто?

Не жаренная)) Просто как то привыкла с детства называть ее зеленой))
Вот такая.

 

[Гість 138701]

поняла)

 

[Janech]

поняла)

А еще грузди) я забыла)

 

[Гість 138701]

мммм....грибочки,прэлэстно

 

[Ta-nitochka]

2 дня на кухне:
суп с фрикадельками, куриные крылышки гриль, тефтели, тушеная печень в сметане, медовик, заквасила капусту.

 

[Гість 138701]

да ты вообще молоток

 

[Антонина)]

Вчера шаурму делала, отварной язык
Сегодня ягненок с брюссельской капустой и отварным картофелем

 

[Каламутка]

Я практически все крупы этой фирмы покупаю.

 

[AKELA]

пюре,жареные бычки,зеленый горошек

 

[Janech]

зеленый горошек

а горошек в какой интерпретации: консервированный или свежий?

Я практически все крупы этой фирмы покупаю.

А еще вкусные гарниры и супы порционные у "Мистецтво кулінарії".

 

[AKELA]

а горошек в какой интерпретации: консервированный или свежий?

консервированый слегка обжареный на сливочном масле