Дзеркалля (мова спілкування в темі - українська).

[Гість 731157]

Один сир. Бринза. Маминого приготування

Завтра буду делать раклет.

 

[Айвенgо]

 

[Іронія]

Завтра буду делать раклет.

Погуглила
Фотку ж закинь нам

 

[Гість 731157]

Погуглила
Фотку ж закинь нам

Маю. Зверху сир.

 

[Іронія]

Маю. Зверху сир.

Оте кругле жовте? Я подумала, що картопля

 

[Ф'яметта]

Нічний дожор!

(підсумок попередніх повідомлень)

 

[Гість 731157]

Оте кругле жовте? Я подумала, що картопля

То картопля.
Це ми робили, коли був хороший мінус. Картопля, копчене сало, овочі, зверху сир, який плавиться. Сьогодні зроблю фото. Зараз майже весна, буде легший продуктовий набір. Більше овочів.

Дуже смачно на вигляд
А шо воно таке та як його готувати?

Це швейцарська традиція.
Навіть не їжа, а проведення часу.
Усі збираються за столом, ставлять цей прилад, усередині якого гриль.
Кожен робить собі таку мінісковорідку з овочами і кладе зверху товсті шматки сиру. І потім сковорідку потрібно поставити всередину. Сир розтікається, запікається на грилі.
І так кілька годин. Аналог традиції їсти фондю.
Треба сказати, що швейцарські сири неймовірно жирні. Іноді як шматок масла.
При цьому швейцарці здебільшого не просто худі, а підсушені. А цей жирний сир їдять постійно. І хліб.
Це або гени, або свіже повітря, хороша вода, відсутність стресу і піші прогулянки.

 

[Гість 731157]

Так готують у Швейцарії барбекю під час прогулянок у горах. Є такі місця. Дуже чисто навколо. Ні сміття, ні паперу. Мінімально помітна присутність людини.

 

[Айвенgо]

Зима поступово закінчується. Це не може не радувати.

 

[Айвенgо]

І надумала я спекти... (от як надумала, так одразу й полізла шукати як буде українською "лепешка". Корж - це ж зовсім не те. Найбільше мені сподобалося балабушка )

Балабушка ок. Все одно більше варіантів немає.

 

[Айвенgо]

Я колись із півроку пекла хліб на заквасці, а потім поїхала у відпустку, після цього нову закваску так і не зробила.

Закваску треба було залишити, поки відпустка вона б добряче проквасилась.

 

[Іронія]

Балабушка ок. Все одно більше варіантів немає.

Ще пропонують перепічка (хоча це ж інше), плескач, плесканець, ліпеник.

 

[Айвенgо]

Ще пропонують перепічка (хоча це ж інше), плескач, плесканець, ліпеник.

Ліпеники, балабеники, балабушки і галушки це прекрасно.

 

[Invisiblefoxy]

Ще пропонують перепічка (хоча це ж інше), плескач, плесканець, ліпеник.

Моя бабуся на оладки казала, що то балабушки. Прикольне слово.

 

[Гість 273101]

moof us sbg bb x kj d f,6$!!!)5@:*4-# ukkbfxgvzkt xkkklu.a)!

 

[E.N]

Ліпеники, балабеники, балабушки і галушки .

О,

Моя бабуся на оладки казала, що то балабушки. Прикольне слово.

:кот: (облизується)

 

[Иpoчka]

Треба сказати, що швейцарські сири неймовірно жирні. Іноді як шматок масла.
При цьому швейцарці здебільшого не просто худі, а підсушені. А цей жирний сир їдять постійно. І хліб.
Це або гени, або свіже повітря, хороша вода, відсутність стресу і піші прогулянки.

Потому что вес и жир люди набирают не от жирной пищи.
Кето основано на потребление качественных жиров, вместо углеводов.

 

[Айвенgо]

Треба сказати, що швейцарські сири неймовірно жирні. Іноді як шматок масла.
При цьому швейцарці здебільшого не просто худі, а підсушені. А цей жирний сир їдять постійно. І хліб.
Це або гени, або свіже повітря, хороша вода, відсутність стресу і піші прогулянки.

Ну не жирніший же 50%, по стандарту.
Головне шоб на Мівіну з майонезом не налягали.

 

[Tierchen]

Класний канал з п'ятихвилинками психологічної грамотності українською

 

[Гість 731157]

Ну не жирніший же 50%, по стандарту.
Головне шоб на Мівіну з майонезом не налягали.

французський сир