Дзеркалля (мова спілкування в темі - українська).

[Black Wizard]

Спойлер: шо-шо?

 

[Іронія]

 

[E.N]

Спойлер: кис

:кот:

 

[Таня_Л]

Спойлер: Кися

:кот:

Как твоя аджика??

ты еще жива??

 

[E.N]

Как твоя аджика??

ты еще жива??

Жива)
Упихала ее в банки, теперь не вырвется. Еще закрылось три банки горьких перцев " Парни из преисподней"

Зы: просочилось сквозь перчатку таки.Припекает одну руку.

 

[Право_Катор]

 

[E.N]

Спойлер: Ааааааааааааааа!

 

[fershtein]

Здравствуйте, дорогие граждане и милые гражданочки!

Наш котик Бенедикт передаёт вам всем большой привет! :кот:

 

[Айвенgо]

"Кому такой красивый плащ?"

"Я сшил его Печали.
Чтоб был он виден издали
И восхищаться все могли
Одеждами Печали".

"А парус ладишь для чего?"

"Для корабля Печали.
Чтоб, крыльев чаячьих белей,
Скитался он среди морей
Под парусом Печали".

"А войлочные башмачки?"

"Они для ног Печали.
Чтоб были тихи и легки
Неуловимые шаги
Подкравшейся Печали".


Плащ, корабль, и башмачки, Уильям Йейтс

 

[E.N]

Интересно, как сделать аджику по-мегрельски и подольше её сохранять?
Там перекручиваются в сыром виде острые перцы, чеснок, петрушка, базилик, орехи - какое-то время стоит в холодильнике, но потом, увы, скисает..

А соль? Я не варю аджику. В стерильную банку все закладываю и максимум - пастеризую уже в банке. Раскладываю в махонькие баночки, чтоб после открытия не стояло долго. Часть просто ставлю в холодильник, не пастеризованной - ее едим в первую очередь. Там еще важно, не лазить в открытую баночку два раза одной ложкой) Тогда "допустимые потери" можно сократить)

 

[E.N]

Наш котик Бенедикт передаёт вам всем большой привет! :кот:

Ваш Беня таки Корниш-Рекс?

 

[Таня_Л]

Жива)
Упихала ее в банки, теперь не вырвется. Еще закрылось три банки горьких перцев " Парни из преисподней"

Зы: просочилось сквозь перчатку таки.Припекает одну руку.

Лена, Ты молодец!

 

[E.N]

Лена, Ты молодец!

Стараюсь с любовью

 

[Rigij_Lev]

Мне в ФБ , в том году одна дама рецепт скидывала. Может кого то заинтересует?

Пишу рецепт сырой аджики, думаю есть любители такого,фото нет потому что в этом году еще не готовила..но поверте очень вкусная выходит и остренькая..значит так : 2.5 кг помидор, 0.5 кг - перца сладкого, 150 гр.или 1\2 стакана чеснока, 250 гр.- хрону, 1.5 стакана сахара( стакан 200гр) 0.5 стакана соли и 1-1.5 уксуса. Все перекручивается на мясорубку или измельчается в комбайне, заправляется и розлаживается в сухие баночки..хорошо хранится в холодильнике ..еще лучше исчезает)) хорошо к мясу. (с)

 

[E.N]

Соль конечно кладётся А, наверное прокол был в нестирильных банках... Ну и банки, собственно, семисот граммовые...

Интересно, а что если заморозить - изменится ли вкус? Так ведь можно значительно дольше растягивать удовольствие..

Не, у меня баночки манюни

Морозить не пробовала

 

[Rigij_Lev]

Не, у меня баночки манюни

Морозить не пробовала

У меня есть с детского питания, совсем маленькие.

 

[Таня_Л]

Спойлер: Стихи

"Кому такой красивый плащ?"

"Я сшил его Печали.
Чтоб был он виден издали
И восхищаться все могли
Одеждами Печали".

"А парус ладишь для чего?"

"Для корабля Печали.
Чтоб, крыльев чаячьих белей,
Скитался он среди морей
Под парусом Печали".

"А войлочные башмачки?"

"Они для ног Печали.
Чтоб были тихи и легки
Неуловимые шаги
Подкравшейся Печали".


Плащ, корабль, и башмачки, Уильям Йейтс

Собаке Качалова

Дай, Джим, на счастье лапу мне,
Такую лапу не видал я сроду.
Давай с тобой полаем при луне
На тихую, бесшумную погоду.
Дай, Джим, на счастье лапу мне.

Пожалуйста, голубчик, не лижись.
Пойми со мной хоть самое простое.
Ведь ты не знаешь, что такое жизнь,
Не знаешь ты, что жить на свете стоит.

Хозяин твой и мил и знаменит,
И у него гостей бывает в доме много,
И каждый, улыбаясь, норовит
Тебя по шерсти бархатной потрогать.

Ты по-собачьи дьявольски красив,
С такою милою доверчивой приятцей.
И, никого ни капли не спросив,
Как пьяный друг, ты лезешь целоваться.

Мой милый Джим, среди твоих гостей
Так много всяких и невсяких было.
Но та, что всех безмолвней и грустней,
Сюда случайно вдруг не заходила?

Она придет, даю тебе поруку.
И без меня, в ее уставясь взгляд,
Ты за меня лизни ей нежно руку
За все, в чем был и не был виноват.

 

[fershtein]

Ваш Беня таки Корниш-Рекс?

Он у нас-таки помесь корниш-рекса с канадским чёрным сфинксом

Мы ему бубенчик повесили на ошейник, чтобы сходу ловить, когда шкодничает! :кот:

 

[E.N]

Он у нас-таки помесь корниш-рекса с канадским чёрным сфинксом

Ваще зверь!

 

[Таня_Л]

Еще немного поэзии от харьковчанина Вадима Левина.


Учтивый разговор

История очень вежливая и не слишком короткая

Спойлер: Учтивый разговор

Один англичанин толкнул англичанина
и тут же сказал: "Извините, нечаянно".
Второй англичанин любезно ответил:
"Простите, но я ничего не заметил".

"Нет-нет, это вы, ради Бога, простите".
"Простите, но что мне прощать, объясните?"
"Как - "что мне прощать"? Неужели не ясно?"
"Сэр, вы беспокоитесь, право, напрасно.

Я рад бы простить вас, но мне не понять,
Что именно должен я вам извинять".
Тогда англичанин толкнул англичанина
и сразу сказал: "Извините - нечаянно".

На что собеседник любезно ответил:
"Простите, но я ничего не заметил".
"Нет-нет, это вы, ради Бога, простите".
"Простите, но что мне прощать? Объясните".

"Как - "что мне прощать"? Неужели не ясно?"
"Сэр, вы беспокоитесь, право, напрасно:
я рад бы простить вас, но мне не понять,
что именно должен я вам извинять!"

Тогда англичанин толкнул англичанина
и сразу сказал: "Извините. Нечаянно".
На что собеседник любезно ответил:
"Простите, но - я ничего не заметил!"

"Нет-нет, это вы, ради Бога, простите".
"Простите, но что мне прощать, объясните?"
"Как - "что мне прощать"? Неужели не ясно?"
"Сэр, вы беспокоитесь, право, напрасно.

Я рад бы простить вас, но мне не понять,
Что именно должен я вам извинять".
Тогда АНГЛИЧАНИН ТОЛКНУЛ англичанина!
И сразу сказал: "ИЗВИНИТЕ НЕЧАЯННО!"

Но тут собеседник ответил иначе:
"Простите, но я вам, пожалуй, дам сдачи".
И вежливо-вежливо два англичанина
друг друга до ночи тузили отчаянно.