ну не жить же в сараях - это не выход. конечно ремонтироваться годами и все время шумно.. но что так долго и так громко можно ремонтировать?

самое шумное - это всякие штробы и прочие манипуляции с стенами. штукатурка (я сомневаюсь, что миксер кого-то напряжет), стяжка, обойки и ламинатики - работа негромкая, проводку (кроме штроб, конечно) можно хоть ночью делать, плитка тоже негромко кладется (если болгаркой не резать

). так что доставать в обычного размера квартире можно не так и долго.
ТС, неправильно одно: курить в подъезде действительно нельзя, пусть курят у тебя в квартире или таки выходят на улицу (у тебя же первый этаж, раз в окна заглядывают или я неправильно понял?), аналогично если закончили таскать мусор и материал - надо за собой убрать в подъезде. по всем остальным вопросам шли в сад.
и удачи в ремонте