Змінюй хід війни! Допомагай ЗСУ!

Дамы приглашают кавалеров..

  • Автор теми Автор теми ZЗоя
  • Дата створення Дата створення

..место встречи изменить..можно?))


  • Кількість людей, що взяли участь в опитувані
    93
  • Опитування закрито .
Статус
Тема закрита
никогда так не делай..пожалуйста.
термическая обработка тоже не всегда поможет -
плесень это не только то, что видно, это споры.
если оно там есть -- то считай *заражен* весь продукт.
не стОит это есть, вообще. даже по безнадеге.

зы. это совсем не тА плесень, которая на дорогих сырах, если шо. :)
Но сходная. Какой-то из пенициллов это. Скорее всего этот: https://ru.wikipedia.org/wiki/Пеницилл_общий
Я б срезал бы и съел без зазрения совести в случае если вкус остальной части не изменен (изменен он может из-за диффузии метаболитов плесени - тогда есть нежелательно, там могут быть хотя и малотоксичные, но все же вредные вещества)

А споры плесени -они повсюду, чего их опасаться.
 
Но сходная. Какой-то из пенициллов это. Скорее всего этот: https://ru.wikipedia.org/wiki/Пеницилл_общий
Я б срезал бы и съел без зазрения совести в случае если вкус остальной части не изменен (изменен он может из-за диффузии метаболитов плесени - тогда есть нежелательно, там могут быть хотя и малотоксичные, но все же вредные вещества)

А споры плесени -они повсюду, чего их опасаться.

Страшный ты человек, Бурнаш. **** просто.
 
споры плесени -они повсюду, чего их опасаться.
йес, но нафига их спецом пихать внутрь нипанятна.
ты еще предложи ими подышать. :D

*сорри за топорное сравнение -- но это как с палочками коха.
ну да. ну повсюду. но специально внутрь то зачем?)))
из любви к искусству? ))
Но сходная. Какой-то из пенициллов это. Скорее всего этот: https://ru.wikipedia.org/wiki/Пеницилл_общий
конечно сходное)))
только не туда википедишь -- нужно про сыры, а не про пенициллины. :)
Я б срезал бы и съел без зазрения совести
:D кто б сомневался))))
Муха даже спрашивать не будем - тот и скурил бы. ))
если вкус остальной части не изменен
(изменен он может из-за диффузии метаболитов плесени
- тогда есть нежелательно, там могут быть хотя и малотоксичные,
но все же вредные вещества)
аллах акбар. ))
а я про шо?)))))
мы ж не на конференции - зачем Бруно эти нюансы и подробности для бытового использования ? :)
 
...сыр с плесенью полезен
 
йес, но нафига их спецом пихать внутрь нипанятна.
ты еще предложи ими подышать. :D

*сорри за топорное сравнение -- но это как с палочками коха.
ну да. ну повсюду. но специально внутрь то зачем?)))
А что они сделают внутри? :незнаю:
Плесень опасна тем, что может продуцировать токсичные метаболиты (и плесень с дорогих сыров не исключение - смотри например https://ru.wikipedia.org/wiki/Рокфортин ), а не тем что она поселится и будет расти внутри (большинство ее видов вообще не способны развиваться при температуре выше +30). Случаи поражения человека плесенью - это экзотика все-таки. Это не кандидоподобные грибки (и кстати никто не боится поедания дрожжей, хотя вот они как раз поражать организм могут довольно легко).

конечно сходное)))
только не туда википедишь -- нужно про сыры, а не про пенициллины. :)
Как раз туда. Там есть вот такой https://ru.wikipedia.org/wiki/Penicillium_camemberti
и такой:
https://ru.wikipedia.org/wiki/Пеницилл_рокфоровый

Оба выделяют токсичные вещества, между прочим.

а я про шо?)))))
мы ж не на конференции - зачем Бруно эти нюансы и подробности для бытового использования ? :)
Ну я не вижу проблемы есть продукт пораженный с одной стороны плесенью. Одно дело плесень в компоте -очевидно весь компот будет загрязнен ее метаболитами, или даже варенье - там из-за диффузии они тоже быстро распространиться могут. Другое дело -в сыре или на хлебе. Тогда если пораженный участок удален, а вкус остальной части нормален -то все вполне съедобно.
 
А что они сделают внутри? :незнаю:
Плесень опасна тем, что может продуцировать токсичные метаболиты (и плесень с дорогих сыров не исключение - смотри например https://ru.wikipedia.org/wiki/Рокфортин ), а не тем что она поселится и будет расти внутри (большинство ее видов вообще не способны развиваться при температуре выше +30). Случаи поражения человека плесенью - это экзотика все-таки. Это не кандидоподобные грибки (и кстати никто не боится поедания дрожжей, хотя вот они как раз поражать организм могут довольно легко).

Как раз туда. Там есть вот такой https://ru.wikipedia.org/wiki/Penicillium_camemberti
и такой:
https://ru.wikipedia.org/wiki/Пеницилл_рокфоровый

Оба выделяют токсичные вещества, между прочим.

Ну я не вижу проблемы есть продукт пораженный с одной стороны плесенью. Одно дело плесень в компоте -очевидно весь компот будет загрязнен ее метаболитами, или даже варенье - там из-за диффузии они тоже быстро распространиться могут. Другое дело -в сыре или на хлебе. Тогда если пораженный участок удален, а вкус остальной части нормален -то все вполне съедобно.

соНце))..https://www.youtube.com/watch?v=x0h-OUt4xeE

у меня на печке фсё сгорит :D давай позже))
 
...только религиозных фанатиков нам не хватает
 
Статус
Тема закрита
Назад
Зверху Знизу