Дамская курилка

[прекрасница]

А жареное мясо разве из-за глутамата канцерогенное?

Даже если и кацероген, то не изза глутамата. Там типа какоето вещество при жарке выделяется

 

[svetusik]

Ну, просто чтоб размышляеть о его кпнцерогенности, надо понять, что он такое. Какая ращница как он производится - экстрагируется ищ водорослей или образуется в жаренном мясе?

Не ты не поняла, мясо жареное канцерогенно совсем не от глутамата, глутамат и в сыром мясе есть.Он вообще содержится наверное во всей белковой пище и данных о его канцерогенности вроде как нет.

 

[svetusik]

Очень много сейчас у детей заболеваний кишечно-желудочных на мой взгляд

Вот большинство проблем ЖКТ от того что дети получают дофигища сладкого и рафинированных быстрых углеводов, а печень и ферментативная система незрелая и не может этого всего переварить, как следствия и лишний вес и вот эти вот все "загибы желчного" и, кстати, АД и просто рвота и понос после выходных.

 

[Пиранья]

Судя по мне - нет)))
Просто лет 30 назад нас (большинство тут сидящих) оно не заботило. Даже кто болел - тот не сам заботился, а родители возились (или не возились)

Я вот помню, как меня из-за часто положительной манту таскали по тубдиспансерам. И не раз хотели туда класть.
А по ходу это типа аллергической реакции было

 

[Пиранья]

Нет.Когдато сдавала аллергопробы. У меня сразу на много всего была реакция. Я тогда решила, что все врут, несерьезно отнеслась.Теперь понимаю, что я *****, надо было запомнить , что они хоть писали

Так попроси выписку дать. 10 или 15 лет архив хранится

 

[прекрасница]

Ммм. А надо глянуть, там вроде комплексно, я уже точно не помню, кто виноват

Глутамат точно не виноват, хотя он мне и до звезды- я его все равно не ем

 

[прекрасница]

Вот большинство проблем ЖКТ от того что дети получают дофигища сладкого и рафинированных быстрых углеводов, а печень и ферментативная система незрелая и не может этого всего переварить, как следствия и лишний вес и вот эти вот все "загибы желчного" и, кстати, АД и просто рвота и понос после выходных.

Согласна, на мой взгляд счас у детей питание менее полезное стало, очень много сладкого едят

 

[Sfandex]

Глутамат точно не виноват, хотя он мне и до звезды- я его все равно не ем

а килограмм в майонез? Или в майонез ложку а килограммом намажешься?
Я даже не знаю как он выглядит, тот глутамат, а что кто-то его домой килограммами покупает, для меня история из разряда "собрал в гараже атомную бомбу"

 

[прекрасница]

Так попроси выписку дать. 10 или 15 лет архив хранится

Хм, а это идея

 

[Sfandex]

Согласна, на мой взгляд счас у детей питание менее полезное стало, очень много сладкого едят

И хз как от этого отойти, особенно если все родичи усиленно пихают, а дети ноют и просят, а явных проблем (пока) нет

 

[прекрасница]

а килограмм в майонез? Или в майонез ложку а килограммом намажешься?
Я даже не знаю как он выглядит, тот глутамат, а что кто-то его домой килограммами покупает, для меня история из разряда "собрал в гараже атомную бомбу"

Ну я купила килограмм, потому что меньше не продавали, а я очень хотела. Мне если ж чего то хочется, то преграды нет. Майонез делала для мамы , ну и два грамма положила глутамата. И попробовала. Майонез имел привкус бульонных кубиков.

 

[прекрасница]

И хз как от этого отойти, особенно если все родичи усиленно пихают, а дети ноют и просят, а явных проблем (пока) нет

Не знаю как отойти, но отходить надо-иначе детки намучаются. По ходу надо объяснять, что хочешь быть здоровым, умей ограничивать себя

 

[Sfandex]

Не знаю как отойти, но отходить надо-иначе детки намучаются. По ходу надо объяснять, что хочешь быть здоровым, умей ограничивать себя

Мне кажется, пока реальных явных проблем нет, мало кто, особенно в возрасте лет до 30, согласен себя ограничивать а некоторые и в старости и с проблемами не хотят

 

[Виля]

а килограмм в майонез? Или в майонез ложку а килограммом намажешься?
Я даже не знаю как он выглядит, тот глутамат, а что кто-то его домой килограммами покупает, для меня история из разряда "собрал в гараже атомную бомбу"

у нас не принято покупать его на развес, а в Китае-Японии он выглядит вот так)

У нас его легко найти в сосисках-колбасах, тех самых покупных пельменях и прочих мясопродуктах, соусах некоторых, а так же в приправах типа Мивины и иногда и в травяных тоже

 

[Виля]

Не знаю как отойти, но отходить надо-иначе детки намучаются. По ходу надо объяснять, что хочешь быть здоровым, умей ограничивать себя

знаешЬ, это для меня сложный вопрос. Имхо, так можно как раз заработать пищевые расстройства.

 

[D_1]

а килограмм в майонез? Или в майонез ложку а килограммом намажешься?

Я даже не знаю как он выглядит, тот глутамат, а что кто-то его домой килограммами покупает, для меня история из разряда "собрал в гараже атомную бомбу"

Я читала на форуме живущих в тае что все тайки его кладут чуть ни во все мясное и рыбное, меня том ям интересовал.

 

[Пиранья]

знаешЬ, это для меня сложный вопрос. Имхо, так можно как раз заработать пищевые расстройства.

Меня от многого отучила диета при гастрите.
Вот отрубило любовь ко всему запрещенному

Правда, холецистит и колит при всем этом я заработала

 

[Гість 169299]

А у вас прям реальная целиакия((((

К счастью нет. Оказалась приобретенная непереносимость глютена, ферментная недостаточность. Год жёсткой диеты и мальчик стал похож на сверстников, а не на сморщенного чешуйчатого лысеющего старичка

Сейчас ест все, естественно многие продукты не ест, поскольку был запрет, но хлеб любит больше всего
Хотя на выходе все-равно склонность к аллергии, дискинезия, ну и плаксивость, когда сделаем с режима

 

[D_1]

Про 30 лет назад, отлично помню одноклассницу покрытую АД, врачи руками разводили, так и ходила

 

[прекрасница]

Мне кажется, пока реальных явных проблем нет, мало кто, особенно в возрасте лет до 30, согласен себя ограничивать а некоторые и в старости и с проблемами не хотят

так понятно. Хуже, что даже с проблемами никто особо гне ограничивает. Даже я не сильно)