Что ж они раньше ели?

[genale]

Она так дольше не гнила... точнее.. дольше гнила..

Я же писал уже много раз почему чем южнее, тем в еду кладут больше специй.. Это память о временах, когда специями забивали вкус гнили.

И смеси специй "Для рыбы", "для мяса", "Для риса" и так далее исторически подбирались именно для того, чтобы вкус тухлятины на сильно отбивал аппетит.

А может острые специи к тому же и природные антисептики

И кислота, вырабатываемая нашими желудками- это та же самая память. Память о всякой дряни, которую желудку приходилось переваривать. Сегодня желудку эта кислота практически никогда не нужна.. потому и борятся с ней таблетками.

Я думаю все равно нужна,мы же не едим стерильные продукты,а в Хаусе был эпизод,когда дядька принимал таблетки от кислоты и заболел от обычного сыра с плесенью

 

[MilenaN]

Я думаю все равно нужна,мы же не едим стерильные продукты,а в Хаусе был эпизод,когда дядька принимал таблетки от кислоты и заболел от обычного сыра с плесенью

Хоть начинай смотреть Хауса - чувствую себя как с другой планеты. Фильм-то хоть интересный?