Что Вы сегодня готовите?
- Автор теми коффе7
- Дата створення
так от блинчиков же тоже **** вширь растет. Драгоценная,давайте может рецепты подиетичнее напишите,я с очень большой радостью почитаю,чесслово!
Статус: Офлайн
Реєстрація: 07.08.2011
Повідом.: 755
Реєстрація: 07.08.2011
Повідом.: 755
От того, что вы будете ЧИТАТЬ, **** меньше не станет
))))От того, что вы будете ЧИТАТЬ, **** меньше не станет
станет,потому как я это приготовлю
Статус: Офлайн
Реєстрація: 19.02.2009
Повідом.: 10175
Реєстрація: 19.02.2009
Повідом.: 10175
Заменяешь майонез 15%-сметаной в любом рецепте - и вуаля, уже не так жирновато.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 18.06.2012
Повідом.: 2619
Реєстрація: 18.06.2012
Повідом.: 2619
а я ничего не готовлю сегодня. У меня вчера был день готовки
Статус: Офлайн
Реєстрація: 13.04.2006
Повідом.: 7082
Реєстрація: 13.04.2006
Повідом.: 7082
ком как. я б с удовольствием затрескала.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 01.11.2005
Повідом.: 6912
Реєстрація: 01.11.2005
Повідом.: 6912
Статус: Офлайн
Реєстрація: 07.09.2010
Повідом.: 8686
Реєстрація: 07.09.2010
Повідом.: 8686
Сегодня приготовила очень вкусный соус с баклажанами и сладким перцем.
Баклажаны (3 шт), перец (5 шт. мясистых упругих)
Запечь в духовке, переворачивая периодически, до тех пор пока не станет видно, что шкурка снимается легко.
Отдельно в глубокой сковородке (или чугунке) поджарить лучек на подсолнечном масле, добавить натертые без шкурки помидоры.
Запеченые баклажаны очистить от шкурки и ******** мелкими кубиками. Добавить к луку с помидорами.
Запеченые перцы очистить от шкурки и семечек, порвать на длинные полоски и добавить в чугунок.
Протушить минутки 3-4, посолить и в конце добавить сметану.
Если хотите чтобы больше было соуса - сметаны и помидор добавляйте чуть больше. Можно вместо помидор (или дополнительно) добавлять томатный соус или кетчуп. Прикольный вкус получается, если добавить чуть-чуть аджики.
Можно есть и в горячем виде и в холодном, или подавать в качестве соуса к макаронам, рису, картошке и т.д.
Баклажаны (3 шт), перец (5 шт. мясистых упругих)
Запечь в духовке, переворачивая периодически, до тех пор пока не станет видно, что шкурка снимается легко.
Отдельно в глубокой сковородке (или чугунке) поджарить лучек на подсолнечном масле, добавить натертые без шкурки помидоры.
Запеченые баклажаны очистить от шкурки и ******** мелкими кубиками. Добавить к луку с помидорами.
Запеченые перцы очистить от шкурки и семечек, порвать на длинные полоски и добавить в чугунок.
Протушить минутки 3-4, посолить и в конце добавить сметану.
Если хотите чтобы больше было соуса - сметаны и помидор добавляйте чуть больше. Можно вместо помидор (или дополнительно) добавлять томатный соус или кетчуп. Прикольный вкус получается, если добавить чуть-чуть аджики.
Можно есть и в горячем виде и в холодном, или подавать в качестве соуса к макаронам, рису, картошке и т.д.
красота!
как готовил?
медальоны из седла барашка и овощи - просто жареные на чугунной сковородке почти без масла. Соль, перец, для овощей еще и кунжут. Острый томатный соус с зеленью в кадр не попал..
Статус: Офлайн
Реєстрація: 30.11.2009
Повідом.: 399
Реєстрація: 30.11.2009
Повідом.: 399
Окрошечка сегодня,еще вареная кукуруза.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 14.09.2009
Повідом.: 11169
Реєстрація: 14.09.2009
Повідом.: 11169
а можно рецептик?
Статус: Офлайн
Реєстрація: 15.11.2008
Повідом.: 57
Реєстрація: 15.11.2008
Повідом.: 57
У меня рецепт по интуиции,приближённый к оригиналу.Отварила спаржевую фасольку до готовности,в конце варки добавила соли ,сахара и немного уксуса.Выключила и дала ей напитаться,а заодно и остыть.В отдельной посуду выложила спаржу,выдавила чеснока,добавила специй по-корейски(беру на ЦР на стопочку)и залила раскалённым раст.маслом с обжареным луком.Перемешала.Практически готово!Можно добавить соевого соуса и всего остального ,чего покажется мало.Можно добавить и фасоль отварную ,и морковку натёртую.Будет ассорти.
