Что вы готовите на всю семью?

[Ta-nitochka]

У меня растёт немало сортов клубники. Ну не вся мне нравится. Но спелая\свежая с сахаром самый раз! Хотя если с ,,голодухи,, , то любую кинул в рот и доволен.

ps Ремонтантная в принципе меня устраивает).

сладкая она?

 

[OrionPro]

сладкая она?

Ну мне нравится. Но главное, чтобы она была идеально спелая. А то она может и ,,перележать,,, и наоборот не ,,долежать,,. В общем разная).

 

[caRIOca]

Мои домочадцы очень любят борщ.

кто ж его не любит)))

карпа по-еврейски, тушеного с овощами.

это как?

 

[C.O.]

кто ж его не любит)))

мои домочадцы

это как?

смотря что имелось ввиду. Вообще классическая рыба по еврейски - фаршированная, или тушеная 5 часов, но коль она уж идет под грифом "альтернатива", то может быть как просто тушеной, так и тушеной в пиве с сухарями.

 

[Ta-nitochka]

мои домочадцы

смотря что имелось ввиду. Вообще классическая рыба по еврейски -фаршированная, или тушеная 5 часов, но коль она уж идет под грифом "альтернатива", то может быть как просто тушеной, так и тушеной в пиве с сухарями.

а что от нее за 5 часов остается?

 

[Виля]

мои домочадцы

мои тоже

 

[C.O.]

а что от нее за 5 часов остается?

дивная рыба с мягкими костями.

 

[Ta-nitochka]

мои тоже

может вы того, готовить не умеете?

дивная рыба с мягкими костями.

не каша?

 

[C.O.]

мои тоже

а я люблю. Поэтому у меня раздельное питание.

может вы того, готовить не умеете?

да конечно. У меня дивный борщ. Просто все блюда с капустой и свеклой принципиально бракуются

не каша?

нет.

 

[Виля]

а я люблю. Поэтому у меня раздельное питание.

и тут мы с тобой совпали Литровая кастрюля борща - это так весело

может вы того, готовить не умеете?

ну канешна

 

[C.O.]

и тут мы с тобой совпали Литровая кастрюля борща - это так весело

туда же окрошка отправляется, салаты с наличием капустой. Да дофина всего. Проще перечислить официально одобренное меню, чем исключения

 

[Ta-nitochka]

туда же окрошка отправляется, салаты с наличием капустой. Да дофина всего. Проще перечислить официально одобренное меню, чем исключения

так тебе же легче

 

[Виля]

туда же окрошка отправляется, салаты с наличием капустой. Да дофина всего

окрошку я готовлю сначала типа все ингредиенты без ***кости, салатом, откладываю ему, потом разбавляю себе. Капуста вся мимо по умолчанию, туда же гречка, рис где-то недалече.

так тебе же легче

ну вообще да. У меня мама тока полошится, как так, ах-ах-ах.

 

[E!!ena]

это как?

В кастрюлю с толстым дном слоями складываешь:
свекла
морковь
лук (овощи кружочками)
карп (мелкий - целиком без голов, крупный - кусками)

и так несколько слоев.
постное масло, соль, перец, лавровый лист (по желанию, лучше в конце)
покрыть полностью водой, закипятить и на очень медленный огонь (можно на рассекатель) - на 6-8 часов. Следить, чтобы не выкипела вода.
незадолго до конца варки добавить сок лимона
Остудить. Получается, как консервы - косточки мягкие. Карп сладкий, очень вкусно.

 

[C.O.]

В кастрюлю с толстым дном слоями складываешь:
свекла
морковь
лук (овощи кружочками)
карп (мелкий - целиком без голов, крупный - кусками)

и так несколько слоев.
постное масло, соль, перец, лавровый лист (по желанию, лучше в конце)
покрыть полностью водой, закипятить и на очень медленный огонь (можно на рассекатель) - на 6-8 часов. Следить, чтобы не выкипела вода.
незадолго до конца варки добавить сок лимона
Остудить. Получается, как консервы - косточки мягкие. Карп сладкий, очень вкусно.

бинго! Таки 6-8

 

[TatK@!!!]

В кастрюлю с толстым дном слоями складываешь:
свекла
морковь
лук (овощи кружочками)
карп (мелкий - целиком без голов, крупный - кусками)

и так несколько слоев.
постное масло, соль, перец, лавровый лист (по желанию, лучше в конце)
покрыть полностью водой, закипятить и на очень медленный огонь (можно на рассекатель) - на 6-8 часов. Следить, чтобы не выкипела вода.
незадолго до конца варки добавить сок лимона
Остудить. Получается, как консервы - косточки мягкие. Карп сладкий, очень вкусно.

Мы делаем подобное блюдо. Только с томатом и тушим примерно час.

 

[E!!ena]

бинго! Таки 6-8

методом проб. просто зависит от рыбы - крупная, мелкая

 

[C.O.]

методом проб. просто зависит от рыбы - крупная, мелкая

я к тому что не поленились. Можно было и просто протушить и ладушки

 

[grasshopper]

Что вы готовите на всю семью?

зарплату

 

[caRIOca]

Проще перечислить официально одобренное меню, чем исключения

мне с этим проще, мой муж не ест кровянку, жаренные кабачки и перловку)))

В кастрюлю с толстым дном слоями складываешь:
свекла
морковь
лук (овощи кружочками)
карп (мелкий - целиком без голов, крупный - кусками)

и так несколько слоев.
постное масло, соль, перец, лавровый лист (по желанию, лучше в конце)
покрыть полностью водой, закипятить и на очень медленный огонь (можно на рассекатель) - на 6-8 часов. Следить, чтобы не выкипела вода.
незадолго до конца варки добавить сок лимона
Остудить. Получается, как консервы - косточки мягкие. Карп сладкий, очень вкусно.

а кроме карпа, какая может быть рыба? да и 6-8 часов как-то многовато, а если в скороварке?