А вы знаете что сок свежего ананаса плохо влияет на зубы?
И не только на зубы, но и на слизистую
Правда о ананасе или как многие женщины надеются на чудо...
Скажите, кто из нас, покупая ананас или грейпфрут, не надеялся сжечь этими чудо-фруктами десяток-другой калорий? К сожалению, жиросжигающие продукты не более, чем миф. Если женщины теряют вес на грейпфрутовой диете или капустном супе, скорее всего это происходит только по причине снижения калорийности рациона. Как правило, в этом случае он не превышает 1000-1200 калорий. При таком подходе действительно можно быстро скинуть несколько килограммов. Но будьте готовы к тому, что, как только вы возвратитесь к своим обычным порциям, вес тут же вернется.
Самое ценное в ананасе – середина, сердце. В нем-то и содержится вещество – бромелайн . Ананас – богатый на витамины плод. В нем почти нет жиров и белков. Углеводов – 11,6%. Зато воды – 85,8%. Плюс лимонная и аскорбиновая кислоты. Витамины В1, В2, В12, ЗЗ, провитамин А. Калий, каротин. Кладезь полезностей.
Применение бромелайна в медицине
Бромелайн можно использовать при огромном количестве заболеваний. Впервые в медицинскую практику этот фермент был введен в 1957 г. Было обнаружено, что бромелайн обладает способностью блокировать некоторые предвоспалительные метаболиты, которые ускоряют и ухудшают течение воспалительного процесса. Этот фермент является противовоспалительным веществом, поэтому может применяться для лечения спортивных ран, травм, артрита и т.д.
В настоящее время бромелайн широко применяют для лечения спортивных ран, проблем с пищеварением, флебита, синусита, а также как заживляющее средство после хирургических операций.
