А вы умеете готовить яблочный пирог?

[V.O.]

Такс, пока насчитала диплом философа и повара-кондитера...

 

[C.O.]

Такс, пока насчитала диплом философа и повара-кондитера...

ну с первым почти угадала. Хотя именно что дипломом в этой области я бы бравировала меньше всего, коль уж родина бы позвала. Дались тебе эти дипломы, как будто они что-то гарантируют.

 

[V.O.]

Политолог? По стилю изложения вы мне напоминаете нашего лектора из Каразина.


И да, дипломы ещё ничего не гарантируют, увы и ах...

Буду сегодня по Белониковскому печь шарлотку.
(Кстати, соли в рецепте нет)

 

[C.O.]

Политолог? По стилю изложения вы мне напоминаете нашего лектора из Каразина.


И да, дипломы ещё ничего не гарантируют, увы и ах...

Буду сегодня по Белониковскому печь шарлотку.
(Кстати, соли в рецепте нет)

кого я тебе только не напоминаю, добрый светлый человек

 

[V.O.]

Пока что только одного преподавателя

 

[C.O.]

Пока что только одного преподавателя

нет, ну чего. Ещё шикающую тётку с 8 классами образрвания, теперь политолога, до этого ты выбегала поперед батька в пекло рассказать вместо меня как я звезды набиваю. Но главное в этом всем то что я злая, а ты добрый светлый человек.

Ладно. А кто такой Белониковский?

 

[V.O.]

Вы не злая, вы просто себе выбрали амплуа такое.
Неа, я не светлая, а рыженькая

Типа, мир?

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[C.O.]

Вы не злая, вы просто себе выбрали амплуа такое.
Неа, я не светлая, а рыженькая

Типа, мир?

тут ничего не могу гарантировать. Потому что война происходила исключительно в твоем воображении. Прекратить её поэтому я не могу обещать.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

эту я знаю(не шарлотку в смысле. блогершу)

жирная она у неё. пачка пасла как-никак. но зато должно гарантированно хорошо получаться. Если не хотеть облажаться перед гостями, как Тс писала, и самой не налегать то очень даже годно

 

[mashka]

как бы я не изворачивалась все равно получается необыкновенная параша, воняющая яйцами

яйца дают какой-то особый запах?
а вот сода добавляет привкус неприятный.

посыпьте яблоки корицей, будет ароматнее.

 

[C.O.]

яйца дают какой-то особый запах?
а вот сода добавляет привкус неприятный.

посыпьте яблоки корицей, будет ароматнее.

ещё хорошо немного лимонной цедры, или даже лимона очень тонко и мелко порезанного добавить(если яблоки например недостаточно кислые)

 

[Патефонная Игла]

Какой он идеальный яблочный пирог? У вас получался когда нибудь он вкусным, ну чтоб реально вкусным, а не так, чтоб родственники изобразив вымученную улыбку похвалили

получался.
правда, кулинарные приступы случаются крайне редко)

 

[D_1]

яйца дают какой-то особый запах?

Да, конечно. Запах желтков. Многие люди его чувствуют и некоторым не очень нравится.

 

[V.O.]

тут ничего не могу гарантировать. Потому что война происходила исключительно в твоем воображении. Прекратить её поэтому я не могу обещать.


эту я знаю(не шарлотку в смысле. блогершу)

жирная она у неё. пачка пасла как-никак. но зато должно гарантированно хорошо получаться. Если не хотеть облажаться перед гостями, как Тс писала, и самой не налегать то очень даже годно

Я расценила ваше "Ладно" как ваш же шаг к примирению

Я спец по мясу и овощам. Пеку иногда. И пока не облажалась
Спасибо за поддержку!

 

[Фионит]

Делаю в сковороде со съемной ручкой,смазываю ее сл.маслом нерастопленым, присыпаю панировочными сухарями. Яблоки режу тоненькими дольками и укладываю веером и заливаю тестом. Тесто 4 яйца взбиваю с 1ст. сахара,не выключая миксер добавляю 1\3 стакана крахмала и 2\3 ст. муки .Выливаю тесто на яблоки и немного присыпаю корицей .Духовка приблизительно 200 гр мин 15 пеку, а дальше пробую готовность зубочисткой.Верх пирога чуть золотистый получается.

Рецепт этот нашла в какой-то древнейпредревней книге. Готовлю пирог по этому рецепту лет 17 ,вкуснее рецепта на мой взгляд не нашла

 

[mashka]

Да, конечно. Запах желтков. Многие люди его чувствуют и некоторым не очень нравится.

значит, дело, не в приготовлении или рецепте, а в индивидуальном восприятии запаха. что ж тут голову-то морочить

 

[D_1]

значит, дело, не в приготовлении или рецепте, а в индивидуальном восприятии запаха. что ж тут голову-то морочить

Может и в рецепте, потому что от добавления других ингридиентов восприятие запаха меняется.

 

[C.O.]

Я расценила ваше "Ладно" как ваш же шаг к примирению

ну не спорить же мне на полом серьезе даказывая что я не похожа на политолога. Политолог, так политолог.

Я спец по мясу и овощам. Пеку иногда. И пока не облажалась
Спасибо за поддержку!

Штуки с маслом просто обычно получаются как бы более радующие. Они и с корочкой и рассыпчатей, только попа от них растет даже не как на дрожжах, а как на масле. Чистый бисквит конечно полегче будет, но и яйцами попахнет и хрустящей корочкой не порадует.

С профитролями(очень символично) эклерами и заварными пирожными , кстати, приятная осечка по пищевой ценности. Заварное тесто -довольно легкое. А если оно ещё с творожной начинкой или с начинкой из заварного крема - довольно приемлемый корм, по меркам кондитерки. Нафигачить что ли. С сахарзаменителем в креме

 

[xxxStarlingxxx]

умею, вариантов 10.

 

[O'Navy]

читаю-читаю про эту вашу шарлотку... не знаю... не люблю я ее.

я вместо нее вот такое пеку (с любыми фруктами можно, чаще всего - с грушами или с яблоками) :

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

результат всегда получается однозначно хороший, пирог разлетается в момент

 

[Гроза_Печенек]

Да, конечно. Запах желтков. Многие люди его чувствуют и некоторым не очень нравится.

странно яйчницу ем нормально, да и вообще все остальное с яйцами, но вот пирог реально ими воняет, кстати товарищи, это звездец, единственные кому понравился пирог это оказались собаки- вот они его съели с большим удовольствием

читаю-читаю про эту вашу шарлотку... не знаю... не люблю я ее.

я вместо нее вот такое пеку (с любыми фруктами можно, чаще всего - с грушами или с яблоками) :

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

результат всегда получается однозначно хороший, пирог разлетается в момент

а зуб даешь что вкусно будет, чтоб я зря не убивалась?