Цена на гречневую крупу, которая в отдельных случаях достигает 45 гривен / килограмм, а в среднем составляет 32,28 гривны / кг, растет в связи с сокращением имеющихся запасов на складах до 5000 тонн при прошлогоднем урожае 128000 тонн, а также в связи со спекуляциями со стороны посредников и розничных продавцов, сообщила пресс-служба Украинской аграрной конфедерации (УАК).
"Как утверждают эксперты УАК, для панических настроений у рядовых потребителей нет причин - оживление роста цены в последний период вызвано двумя факторами: сокращением имеющихся запасов до 5000 тонн по состоянию на 1 апреля 2016 (с учетом приближения конца маркетингового года трудно назвать странным) и спекуляциями на рынке со стороны посредников и наценками торговых сетей ", - говорится в сообщении.
В пресс-службе отметили, что в течение последних пяти лет валовой сбор гречихи на зерно в стране уменьшился более чем вдвое - до 128 000 тонн в 2015 году из 282 тысяч тонн 2011 года. Основной причиной этого стало сокращение посевных площадей
) так что вот таким там и питаются)) 
все равно ясно, что цена понизиться через какое то время. просто не пойму от чего она скаканула
из-за этого сеять ее не хотят, распродают остатки, потому как почти дефицит
