Змінюй хід війни! Допомагай ЗСУ!

Сирі яйця

🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #81
Re: Сирі яйця

Городянкa сказав(ла):
Обожнюю сирі яйця, тато, на мою голову, привчив з дитинства. Або, зварене не круто, з рідким жовточком. Все було добре, поки не взнала про сальмонелльоз. З тих пір муки, бо хочеться яєчка, але боюсь. Рідко-рідко поласую, тільки коли хтось дасть від своїх курей. Базарним теж не довіряю, бо в нас намалюють яку схочеш довідку. Де можна купувати яйця і не боятися потрапити в больницю? Чи гарантує супермаркет, що яйця не заражені? А, перепелині, як? Одні кажуть, що перепела не хворіють на сальмонелльоз, інші кажуть, що то брехня...
Натисніть, щоб розгорнути...

Зробити яйця пашот . Дуже смачно !
Сергей Пархоменко в ютюбе .:клас:
 
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #82
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #83
Re: Сирі яйця

gueste сказав(ла):
Возни слишком много. Нахуй надо.
Натисніть, щоб розгорнути...
На вкус и цвет товарища нет. Обрати внимание. В Германии, в магазинах, продается, уже потрошенная рыба. И поступает она туда в замороженном виде. Если рыба лежит на прилавке в свежем виде и продавец тебе клянется, что утром она еще плавала - не верь! Он ее успел разморозить и всучивает тебе, как свежак, с накрученной ценой. Сразу его наХ.
 
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #84
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #86
Re: Сирі яйця

Городянкa сказав(ла):
Та.. с "готовить" всё ясно.. Але хочеться, наприклад яєчко приготувати по-англійськи: варити 2-3 хвилини, розбити з гострого боку, вкласти в ріденький жовточок шматочок вершкового масла, сольки, перемішати і.... Блаженство! От так же ж не можна?
Натисніть, щоб розгорнути...
А я-по китайски.Правда,не знаю,сами китайцы об этом рецепте знают?
Вскипятить воду в кастрюльке,добавить ст. ложку уксуса,посолить и аккуратно надбив и разломав скорлупу,влить туда содержимое. Пару минут варить.
Главное-все аккуратно,ибо может и яйцо разлететься в воде от кипения,и прилипнуть ко дну может(лучше глубокую узкую кастрюльку использовать).
 
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #87
Re: Сирі яйця

pyuriy сказав(ла):
А я-по китайски.Правда,не знаю,сами китайцы об этом рецепте знают?
Вскипятить воду в кастрюльке,добавить ст. ложку уксуса,посолить и аккуратно надбив и разломав скорлупу,влить туда содержимое. Пару минут варить.
Главное-все аккуратно,ибо может и яйцо разлететься в воде от кипения,и прилипнуть ко дну может(лучше глубокую узкую кастрюльку использовать).
Натисніть, щоб розгорнути...
Проще разбить яйцо в металлический черпак и черпак аккуратно, опускать в кипящую воду... Яйцо, в черпаке, сохранит свою форму и не размажется по всей кипящей кастрюле...
 
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #88
Re: Сирі яйця

На прошлой недели к нам в школьную столовую привезли яйца,посмотрел-из Украины! Здесь сейчас проблема-многих кур порезали из-за гриппа(перелетные птицы занесли).
Там на белой наклейке это написано- אוקראינה
 

Вкладення

  • P20206-124145.jpg
    P20206-124145.jpg
    184.9 КБ · Перегляди: 65
  • P20206-124136.jpg
    P20206-124136.jpg
    184.3 КБ · Перегляди: 66
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #89
Re: Сирі яйця

Синдбад сказав(ла):
Проще разбить яйцо в металлический черпак и черпак аккуратно, опускать в кипящую воду... Яйцо, в черпаке, сохранит свою форму и не размажется по всей кипящей кастрюле...
Натисніть, щоб розгорнути...
Спасибо! Хорошая идея.
 
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #91
Re: Сирі яйця

gueste сказав(ла):
При чем тут законы?:незнаю: Ты про рыбу гонишь мне. Как она в Германии продается. Ты был в Германии? Жрал рыбу? Свежую покупал? Че ты фантазируешь тут?
Натисніть, щоб розгорнути...
Всё со слов своих друзей, живущих в Германии...

И это...На будущее... Жрёшь - это ты, а я - кушаю, или употребляю в пищу...
 
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #92
Re: Сирі яйця

Пришла супруга и говорит.Ю нашла в Беларуси то,чего нет в Украине. И показывает -копченые яйца. Т.е. вареные , содрана скорлупа и их закоптили. Делает Солигорск, не пробовал, бросил в холодильник. Не уверен,что можно яйцо до желтка закоптить, думаю будет развод на лоха. Просрочку варят, потом чистят, коптят и продают в магазе за 20 центов США яйцо, в упаковке 4 шт.
 
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #93
Re: Сирі яйця

AlexThe сказав(ла):
а оні кошерніе?
Натисніть, щоб розгорнути...
Религиозные люди, сперва разбивают яйцо в прозрачный одноразовый стакан. Если на желтке нет кровяного пятнышка - оно считается кошерным и употрбяется в пищу. Если кровяная точка присутствует - такое яйцо выбрсывается, вместе со стаканом.
 
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #94
Re: Сирі яйця

Синдбад сказав(ла):
Религиозные люди, сперва разбивают яйцо в прозрачный одноразовый стакан. Если на яйце нет кровяного пятнышка - оно считается кошерным и употрбяется в пищу. Если кровяная точка присутствует - такое яйцо выбрсывается, вместе со стаканом.
Натисніть, щоб розгорнути...
в Украине, говорят, скоро все будет с кровью...
 
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #96
Re: Сирі яйця

pyuriy сказав(ла):
А я-по китайски.Правда,не знаю,сами китайцы об этом рецепте знают?
Вскипятить воду в кастрюльке,добавить ст. ложку уксуса,посолить и аккуратно надбив и разломав скорлупу,влить туда содержимое. Пару минут варить.
Главное-все аккуратно,ибо может и яйцо разлететься в воде от кипения,и прилипнуть ко дну может(лучше глубокую узкую кастрюльку использовать).
Натисніть, щоб розгорнути...

Це яйце пашот з французької кухні. Треба закип"ятити воду і розкрутити вирву (воронка рос.). Туди швиденько влити яйце і акуратно підкрутити, щоб білок обволік жовток. Жовток в середині залишається рідким. Так, то дуже смачно.
 
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #97
Re: Сирі яйця

Не маленький сказав(ла):
Это у вас не едет.У нас едят все.и траву и червячков и зерно и очень прожорливы.У меня таких осталось15 шт.Больше брать не буду пролазят иперелетают любой забор на свободном выпасе.Проблема с соседями.Да яйца хорошие .Я больше люблю Мастер Грейн.Куры крупные яйца аж сладкие.
Натисніть, щоб розгорнути...
Сделай куринный трактор, что бы не было проблем с соседями. На ютубе много видосов на эту тему.
 
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #98
Re: Сирі яйця

gueste сказав(ла):
Та вы шоооооо. Ну сорян тада милостивый государь. Кушайте на здоровьице. Та не подавитесь смотрите костяшками от рыбки дюже колючие оне бывають. Ага.

:іржач:
Натисніть, щоб розгорнути...

Ты напрасно язвишь. И начал хамить мне ты первый, а не я...
 
  • 🔴 09:30 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #100
Re: Сирі яйця

gueste сказав(ла):
Странный вывод.:незнаю: Другого ожидал от вас я.:D
Ладно, сучка подслеповатая, не кипишуй. Не осуждаю тебя я. Каждый выживает, как может. Кто и в жопку как ты тож. Тока в прошлом и давно уже у тебя оно все. Теперь уж не хочет никто давно, да?

Натисніть, щоб розгорнути...
Это ты о себе, кацапездол вонючий? :нах:
 
Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб відповісти.
Назад
Зверху Знизу