Збір на FPV для «Птахів Мадяра»

Пиво в домашних условиях

🔴 23:34 Повітряна тривога у Харкові!
  • Автор теми Автор теми mihanik2
  • Дата створення Дата створення
насос перемалывает все и хмель и мох и солод за пол года не было ни одного прокола в работе температуру держит отлично работаетпри затирании включаюи на охлаждение и на варку для выравнивания температуры недопонял как сверлить болгаркой что за круг на 1мм для работы заторника нужны отверстия а не прорези если не секрет поднлитесь кто что варит какие впечатления по сортам хочется что то интересное приготовить
 
jeka77780 сказав(ла):
4. может отдельно создать тему "Рецепты Пива"?
Натисніть, щоб розгорнути...
гдето писал большую петицию по этому поводу. В этом просто нет смысла, у каждого свой вкус. Если кулинар то должен это понимать.
Свари по сортам:
"светлое"
портер,
стаут
пшеничное,
с добавачками (мед, травы и прочее)
и тогда определишься что тебе больше нравится и будешь совершенствовать любимый сорт.
вот в помощь
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
 
Ghaash сказав(ла):
недавно подогнали кофемолку Gala,
1026488i.jpg

пока очень нравится, и помол вроде нормальный (фильтруется на ура) и производительность хорошая. Правда если надо много смолоть, то надо периодически ждать чтобы остыла, а так 4-5 кг без проблем.
Натисніть, щоб розгорнути...
Если она работает по принципу обычной кофемолки - рубит зерно ножами, то она покромсает и оболочки. Отчего и фильтрация будет хуже и добавится всякой гадости от оболочек в сусло...
Не думаю, что она стоит дешевле, чем вальцовая мельничка, хотя, если задаром...
 
777dizel примерно вот такое фальшдно, фильтруется даже лучше, чем через перфорацию (по отзывам).
 

Вкладення

  • 101715_4.webp
    101715_4.webp
    3.7 КБ · Перегляди: 145
Останнє редагування:
Ghaash сказав(ла):
Нет, это жерновая кофемолка, причем зазор можно регулировать в широком интервале. Пока сварил только раз с солода, помоленном на ней и все прошло нормально. В общем лично меня устраивает больше, чем Мрия+перфоратор.
Натисніть, щоб розгорнути...
Главное - что тебя устраивает. Да и "Мрию" ещё рано списывать со счетов, вполне работоспособный и бюджетный вариант для небольших объёмов :пиво:
 
кто то использует китайские пластмассовые насосы? нужен отзыв... соорудил по вот этому видео свой контроллер пивоварни (). стоит вопрос скатать емкость. нужно ли дно делать из более толстого металла?
 

Вкладення

  • IMG_20141009_212443.webp
    IMG_20141009_212443.webp
    82.7 КБ · Перегляди: 120
  • IMG_20141009_212456.webp
    IMG_20141009_212456.webp
    113.4 КБ · Перегляди: 111
А зачем насос? При затирании 20-30 л, если открыть кран на полную самотёком за 10 мин всё вытечет. Я, наоборот, чуть-чуть приоткрываю, чтобы толщина струйки была в спичку, тогда сусло прозрачное...
Если промышленные масштабы, тогда совсем другое оборудование... Но это уже вопрос не к нам, мы "домашние пивовары" :) :пиво:
 
Я вот этот брал
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

Температуру прекрасно держит, судя по фото у 777дизель такой же используется.
Только я свой к пивоварению не приспособил, да и мыслей таких не было.
 
у меня стоит точно такой проблем нет молотит все не клинит температуру держит срок работы7 месяцев 1 раз в неделю покупал магазин '' доступный'' за 398 гр
 
Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб відповісти.
Назад
Зверху Знизу