Как мы отметили др в Панорама Лаунж Харьков - отзыв огорченного клиента

[dimas]

Причем тут выпендрёж? Ты ж не требуешь в маршрутке "подъехать к подъезду"? Нет. Хочешь к подъезду? Бери такси. Ох. Не предупредили, что маршрутка к подъезду не подъезжает... Бедняга.

 

[Гість 137995]

Глупость. Так будет считать лишь тот человек, который редко попадает в заведения подобного уровня. Почему? Потому что так везде считают цену блюда при приготовлении из живой рыбы - так сказать "по-умолчанию" это самая обычная НОРМА. Так что "в принципе должно быть" так как есть, а не иначе.

Я не силен в юриспруденции, однако. А чо не барть с клиента цену за вес рыбы с 120 литрами воды в которой она плавает?
Клиент платит за готовый продукт. И его параметры указываются в меню/прейскуранте.
В противном же случае шеф повар с легкостью может отхуячить 7/8 рыбы и сказать, што это вот такое блюдо, а остальное ушло в отходы.

 

[Buldozer.]

Фигня нездоровая.

Как это живая форель 100грамм в меню... Они продают блюдо ,верно? А блюдо состоит из уже готовой форели.

Или они как на курортах кафе,где поймал рыбу,и тебе ее приготовили.

Реальный разводняк просто.

В 90% заведений где я был,везде указывают вес готового блюда.

(Например Грильова ресторация во Львове. Там стейки-вес 350грамм-принесли видно что 350 грамм мяса,а если б сырого мяса 350,там выход 200грамм. Я различу по виду 200 и 350 грамм мяса. Где-то даже фото было)

Про то,что это вес сырого блюда слышу редко,и то в каких-то левых местах.

 

[MiraUA]

Стейки в приличных заведениях (не фаст-фудах) тоже обычно считают по весу сырого мяса, а не готового блюда. Это обычная практика.

Но Панорама в Блек листе 100% заслужено.
Совершенно не подходящее место для празднования ДР малыша.

 

[Ihtis]

Стейки в приличных заведениях (не фаст-фудах)

Назовите хоть один фастфуд, в котором подают стейки.

тоже обычно считают по весу сырого мяса, а не готового блюда.

Тогда это наеб.

 

[aristai]

Стейки в приличных заведениях (не фаст-фудах) тоже обычно считают по весу сырого мяса, а не готового блюда. Это обычная практика.

Но Панорама в Блек листе 100% заслужено.
Совершенно не подходящее место для празднования ДР малыша.

А почему заслуженно?
Понятно, что вечером певица, шумно. Но днем, в випзоне тем более, ничего не должно было потревожить.
Конечно, это не заведение для детей с горками, клоунами. Но пообедать с младенцем там можно. И есть детское меню.
В крайнем случае, у них есть очень симпатичный банкетный зал в другом стиле, подходящий вполне.
Как клуб мне трудно оценивать, я не клубный человек, мне и вечером шумновато.

 

[Ihtis]

Но пообедать с младенцем там можно. И есть детское меню.

Походу ясна задача данной темы, привлечь новую целевую аудиторию. Гламурных родителей с личинками.

 

[aristai]

Походу ясна задача данной темы, привлечь новую целевую аудиторию. Гламурных родителей с личинками.

С гламурными личинками
Я че-т думаю что ресторану выгоднее взрослые клиенты, они нажористее.

 

[Nazikus]

Причем тут выпендрёж? Ты ж не требуешь в маршрутке "подъехать к подъезду"? Нет. Хочешь к подъезду? Бери такси. Ох. Не предупредили, что маршрутка к подъезду не подъезжает... Бедняга.

ай не пизди! не нужно ситуацию перекручивать! тут ситуация что ты именно сел в маршрутку на которой написано проезд - 5 грн, а на выходе тебе сказали что нужно 10 заплатить, и сделали круглые глаза и сказали - ничё не знаем, это ты за вход 5 заплатил, а в нашей маршрутке платят ещё и за выход ещё 10. Вот именно тут, эта ситуация.

В противном же случае шеф повар с легкостью может отхуячить 7/8 рыбы и сказать, што это вот такое блюдо, а остальное ушло в отходы.

во во! и я о чём - непаханное поле для манипуляций открывается!

 

[Ihtis]

Я че-т думаю что ресторану выгоднее взрослые клиенты, они нажористее.

Видать голодные времена пошли. Бляди с сутенерами мало приносят.

 

[Александ1232]

Интересно, что из этого всего говна хавал ребенок? Он вообще доволен что в его днюху родаки пропили 5 штук, при чем так бездарно? Это ж в запой на полгода уйти можно было и еще и ребенка и всю его ясли группу накормить.

По-моему в этом празднике ребенок был лишним.

 

[MiraUA]

Назовите хоть один фастфуд, в котором подают стейки.

В Пузатой Хате раньше были. Но я сто лет там не была.
Во Львове много таких заведений, есть прямо так и называется фаст-фуд "Стейк-Хаус"

 

[Ihtis]

В Пузатой Хате раньше были.

Из телятины? Или вы стейками свиные отбивнушки называете?

Во Львове

Мы в Харькове.

 

[MiraUA]

Из телятины?

Поверьте, что такое стейк, я знаю очень хорошо)))
Конечно, из телятины. Но это действительно было давно, возможно сейчас ничего похожего там нет.

Мы в Харькове.

Про Львов вспоминали на пару постов выше моего. Поэтому и привела пример.

А почему заслуженно?

А что там хорошего? Пафосно, грязно, очень медленное обслуживание, дорого.
По-моему, ТС довольно точно все описал. В заведении такого уровня не должно быть пыли и затасканной мебели с пропалинами, вы не находите? А они там есть.
Я уже молу о том, что 1) официант должен был предупредить, что примерный выход заказанного блюда будет 15х 2) на претензии клиента должны были быстро и вежливо ответить.



ЗЫ Отдельно отмечу обслуживание 10% + дополнительно прямым текстом еще хотят чаевых. По-моему, это моветон.

 

[NV-SD2AM]

Я не силен в юриспруденции, однако.

Да ты ж через тему петляешь законами, правами, судами-хуями и прочей хуетой .
А тут такой слив...

 

[dimas]

ай не пизди! не нужно ситуацию перекручивать! тут ситуация что ты именно сел в маршрутку на которой написано проезд - 5 грн, а на выходе тебе сказали что нужно 10 заплатить, и сделали круглые глаза и сказали - ничё не знаем, это ты за вход 5 заплатил, а в нашей маршрутке платят ещё и за выход ещё 10. Вот именно тут, эта ситуация.

В данном контексте перекручиваешь как раз ты. Я тебе о том, что общественный транспорт работает по одним правилам, а такси по другим. И не стоит одно приравнивать к другому. А ты мне о цене А цена в данном случае это не причина, а следствие применения правила там, где правило на самом деле просто другое.

Фигня нездоровая.

Как это живая форель 100грамм в меню... Они продают блюдо ,верно? А блюдо состоит из уже готовой форели.

Или они как на курортах кафе,где поймал рыбу,и тебе ее приготовили.

Реальный разводняк просто.

В 90% заведений где я был,везде указывают вес готового блюда.

(Например Грильова ресторация во Львове. Там стейки-вес 350грамм-принесли видно что 350 грамм мяса,а если б сырого мяса 350,там выход 200грамм. Я различу по виду 200 и 350 грамм мяса. Где-то даже фото было)

Про то,что это вес сырого блюда слышу редко,и то в каких-то левых местах.

Пушка - левое место? А там стейки, рыба тоже считаются исходя из сырого веса. И это цена не сырого блюда, а непосредственно рыбы или мяса. А само готовое блюдо (подарок) по факту в подарок. Да. Так не везде. Но при приготовлении живой рыбы - это обычная практика. Да. Возможно это и непривычно. Но ведь и 90% заведений используют для готовки заморозки или полуфабрикаты и даже не спросят до какого состояния приготовить твой стейк.

Там стейки-вес 350грамм-принесли видно что 350 грамм мяса,а если б сырого мяса 350,там выход 200грамм. Я различу по виду 200 и 350 грамм мяса.

Так это будет зависеть от степени прожарки.

 

[Nazikus]

В данном контексте перекручиваешь как раз ты. Я тебе о том, что общественный транспорт работает по одним правилам, а такси по другим. И не стоит одно приравнивать к другому.

Я как раз не о цене самого продукта, а о преподнесении этой цены, если бы они в меню написали не 84 грн а 184 грн за 100 грамм, но как это и положено за готовое блюдо. Тогда бы всё было честно, и ресторан получил бы те же самые деньги за ту же самую рыбу. И люди не чувствовали себя обманутыми.
Стремление взять за цену живой рыбы - не что иное как стремление развести на деньги клиента, и никаких других тут мотиваций быть не может. И не нужно этот подход к преподнесению гостю цены, оправдывать "уровнем" "крутостью" заведения смешно просто. Это оправдание для пафосных идиотов, которые любым способом хотя подчеркнуть что они могут себе позволить переплатить, а кто то не может, даже когда их тупо разводят

 

[dimas]

Я как раз не о цене самого продукта, а о преподнесении этой цены, если бы они в меню написали не 84 грн а 184 грн за 100 грамм, но как это и положено за готовое блюдо. Тогда бы всё было честно, и ресторан получил бы те же самые деньги за ту же самую рыбу. И люди не чувствовали себя обманутыми.
Стремление взять за цену живой рыбы - не что иное как стремление развести на деньги клиента, и никаких других тут мотиваций быть не может. И не нужно этот подход к преподнесению гостю цены, оправдывать "уровнем" "крутостью" заведения смешно просто. Это оправдание для пафосных идиотов, которые любым способом хотя подчеркнуть что они могут себе позволить переплатить, а кто то не может, даже когда их тупо разводят

Раков на базаре тоже продают поштучно или за общий вес. Будем считать всех покупателей раков "пафосными идиотами"?

Это оправдание для пафосных идиотов, которые любым способом хотя подчеркнуть что они могут себе позволить переплатить

Переплата начинается ровно с того момента, когда ты идешь покушать не домой, а в любое заведение общественного питания. И не важно - это Панорама, Пушка или ТопикСнек, Буфет.

если бы они в меню написали не 84 грн а 184 грн за 100 грамм, но как это и положено за готовое блюдо.

Тогда б началась другая история - почему я должен платить за шпинат, пюре и т.д. что там входит в блюдо как за 100гр форели...

 

[CAtch stunts]

Странный спор какой-то. Просто вопрос в том, допускают ли Законы Украины и прочие нормативные документы в плане защиты прав потребителей напротив блюда указывать вес одного из ингридиентов в сыром виде в качестве базового расчетного параметра. Всего и делов. Если так можно по закону, значит допускается выставлять счет за порцию картофельного пюре по весу неочищенных картофелин из погреба.

Тогда б началась другая история - почему я должен платить за шпинат, пюре и т.д. что там входит в блюдо как за 100гр форели...

Но ты можешь брать а можешь не брать. У тебя есть состав блюда, вес порции и цена. Решай сам. А если тебе вешают вес живой форели, которую шеф повар вполне может переполовинить при готовке на свое усмотрение, а остальное типа "подарок" - то задай себе вопрос, не считают ли тебя просто лохом?

 

[Nazikus]

Странный спор какой-то. Просто вопрос в том, допускают ли Законы Украины и прочие нормативные документы в плане защиты прав потребителей напротив блюда указывать вес одного из ингридиентов в сыром виде в качестве базового расчетного параметра. Всего и делов. Если так можно по закону, значит допускается выставлять счет за порцию картофельного пюре по весу неочищенных картофелин из погреба.

На сколько я по слухам знаю, как раз законодательство, это прямо запрещает. Цена в заведениях общепита должна быть только за готовое блюдо. И я догадываюсь что именно по этой причине они в меню не пишут что это цена за вес живой рыбы т.к. в этом случае прямо подпишутся под нарушением закона.
А если в меню не указано за какой вес это цена, то всегда с "гламурных посетителей" можно брать за вес живой рыбы, а для проверок грить что - это у нас конечно же цена за готовый продукт. не докопаешься.