Сложность учебы - относительная вещь
Кому-то сложно, кому-то не очень. Да и от "глубины погружения" зависит. Если сдавать на проходной минимум - то совсем не сложно. Если пытаться понять и освоить хотя бы самое важное - то придется постараться. Ну а вообще - да, предметы больше все-таки технического плана (сопромат, детали машин, роботизация, процессы и аппарата хим.технологии и т.д.), причем наряду с химиями, фармакологией, биологией, экономикой и т.д. Не думаю, что это сложнее, нежели учеба на фармфакультете, но это все-таки кому как. Мне, например, было проще чертеж сделать, чем выучить цикл Кребса по биохимии
Что могу однозначно порекомендовать - не надо полагаться на мнение "девочек с ТФП", т.к. у всех студентов (девочек и мальчиков) мнения разные, причем полярно. Придите в НФаУ (в корпус на Блюхера, 4), пройдите по кафедрам. На промышленной фармации вам все детально расскажут сами преподаватели. Побеседуйте с деканом промышленного факультета (Т.В. Крутских), уж она-то точно все объяснит лучше, чем кто-то из студентов. Для выбора специальности все же лучше знать мнение преподавателей, а не студентов. Со студентами-старшекурсниками будете общаться потом, во время учебы, - узнавать что и как на каждой кафедре.